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2021年3月21日 星期日

日日享食 | 台南早午餐 | 台南下午茶 | 台南漢堡 | 台南咖啡 | 台南甜點 | 2021年3月21日

【餐廳資訊】
日日享食
地址: 台南市東區東門路一段156巷2號
電話: 0921722139
營業時間: 09:30~16:00 (公休不定)
FB: https://www.facebook.com/eatandshare3w3

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這篇要介紹的早午餐店是少數蓋瑞一直很想來吃, 放在口袋名單裡有夠久的店, 終於在今天和同學們約成功, 假日的一大早就趕開店前先來搶頭香, 排第一輪進場享用美食。(整理之後才發現原來蓋瑞這幾年還是默默吃了不少早午餐店啊~~)

底下提供蓋瑞有寫文介紹的早午餐店供大家參考:


















不期不待法國吐司 NT$270
這一份是蓋瑞點的, 完全是沖著日日享食的法國吐司還有漢堡肉而來。主食的部份有 蒜味香料雞 / 九層醬燒雞 / 檸檬乳酪雞 / 漢堡肉 (含牛肉) / 杏鮑菇鹹蛋, 可以五選一, 毫無懸念的直接選了漢堡肉, 基本上就是可以吃出來手作的簡單美味。而另一主角當然就是法國吐司啦, 因為現點現做, 加上要花時間讓吐司吸好吸滿蛋液, 所以餐點大概要等待約30分鐘的時間。日日享食的法國吐司不是浸泡”甜”蛋液, 而是另外給一小碟蜂蜜沾著吃。蓋瑞個人是偏好直接浸泡甜蛋液的法國吐司, 不過捨棄”甜”蛋液也是有好處, 可以滿足不愛吃甜食的顧客。

不得不說, 蓋瑞目前吃過最厲害的法國吐司是 日本再生酒場 (文章連結請按此) 的法國吐司。




蓋瑞另外加價$20換購九層醬燒雞。雞肉應該是舒肥過的, 上面塗了一層九層塔醬, 輕淡的調味, 九層塔香卻也很有存在感, 好吃; 另外還有一個超嫩歐姆蛋, 再來就是生菜水果沙拉, 很特別的是第一次吃到加入新鮮的棗子; 最後, 就是還有一片焦糖蜜地瓜。整個套餐雖然少了濃湯, 但附上一杯紅茶, 完食後也滿有飽足感的。





日日套餐 NT$220
底下這2份都是日日套餐, 不過裡面的餐點有些不同。一份的主餐是杏鮑菇鹹蛋, 搭配法國麵包佐伯爵奶茶醬以及當季新鮮水果。另一份則是漢堡肉, 搭配法國麵包佐花生醬以及生菜水果沙拉。杏鮑菇鹹蛋也是走清爽路線, 鹹蛋在裡面不會太鹹。






檸檬咖啡 NT$70
點上面的套餐換購飲品可以折$10。這杯西西里咖啡的咖啡味偏淡, 檸檬的味道比較突出。
底下提供菜單供大家參考。日日享食的店內座位不多, 且不開放訂位, 如果假日想要在第一輪就進場的話, 以蓋瑞今天的經驗, 建議可以在開店前15分鐘左右抵達。

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2021年3月12日 星期五

月波 MOON WAVE | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 台南深夜甜點 | 台南深夜咖啡 | 2021年3月12日

【餐廳資訊】
月波 MOON WAVE
地址: 台南市東區府連東路22巷34號
電話: 無
營業時間: 16:00~24:00 (最後點餐時間22:30)
IG: https://www.instagram.com/moon_wave___/

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對於幾乎每週最少一天在外用餐之後續攤地點的選擇, 有營業到很晚的咖啡/甜點店, 蓋瑞的需求量是很大的。所以一得知有新開的店且又開到午夜十二點, 立馬就挪動一下吃喝行程, 插隊在今晚狂奔而來。

月波 MOON WAVE 的位子就在 蓋瑞之前有寫文介紹的 Dreamcatcher追夢者‧手作烘焙工作室 (文章連結請按此) 的旁邊。店內座位出乎意料地不算少, 且將2間老屋打通, 但又將另一間老屋隔出3個獨立空間, 加上沒有用餐時間限制, 甜點的供應種類也不算少, 且今晚點的口味也都很不賴, 也難怪一直有顧客上門。


檸檬輕美式 NT$120
蜜桃美式 NT$130
這2杯其實不仔細看還真的分不出來, 但稍微攪拌之後還是能分出來。底下照片中, 右邊是檸檬美式, 左邊是顏色偏紅的蜜桃美式。兩杯比較下來, 檸檬輕美式較獲得蓋瑞和吃友們的青睞, 咖啡味有出來, 而檸檬的酸雖然不到很酸, 但很有存在感, 和咖啡之間的平衡度也不錯; 而蜜桃美式的蜜桃味會在入喉之後才淡淡的散發於口中。




抹茶歐蕾-冰 NT$140
對於抹茶控的蓋瑞來說, 這杯的抹茶味如果可以再重一點, 再苦一點會更完美。不過它已經是一杯還不錯喝的抹茶拿鐵, 點這杯的吃友對它很滿意。

月波巧泡芙 NT$130 / 2顆
泡芙應該是這裡的招牌, 請點起來。雖然它的尺寸沒有很大顆 (硬要吃的話說不定可以一口塞), 但是上桌前有回烤過, 一定要趁熱享用, 外表微脆, 伯爵和抹茶都很到味, 完全不是那種點到為止的輕淡味道, 重點是甜度不高, 推。



檸檬塔 NT$110
甜度比起以往吃過的檸檬塔來得稍微高了一點點, 酸度也不是讓人一吃就會忍不住揪住五官的那種強烈酸度, 但, 它的酸和甜是入口很迷人且舒服的, 加上脆脆的塔皮, 很不賴。建議不要放太久, 以免中間的檸檬餡料變太軟。



紅酒肉桂蘋果磅蛋糕 NT$120
原本要點鐵觀音口味的磅蛋糕, 結果晚了一步被點走了最後一份。那就完全沒有懸念的點了這個有紅酒口味的, 哈哈哈, 茶和酒這兩種口味蓋瑞也是天人交戰了一番, 完全拿不定主意要點哪一個啊。淋在上面的鮮奶油, 奶味濃但嚐起來是輕盈的, 很不錯; 而磅蛋糕裡面真的能吃到有紅酒香以及肉桂香的蘋果顆粒, 加上磅蛋糕還滿濕潤的, 推。

南瓜奶油塔 NT$110
這個蓋瑞吃第一口的時候覺得它沒有很特別, 但是再吃第二口之後漸漸嚐出它的味道, 南瓜味和奶油味都不是很衝的那種, 但是卻是悄悄地襲擊味蕾的那種, 一個人吃完一整塊也不會覺得負擔太重。
底下提供飲品菜單供大家參考。放在甜點櫃裡的紙張, 只要有看的就表示當下有供應的。

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底下提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:




















小房子咖啡 L.M. cafe (文章連結請按此)

真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此) 納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)

杏本善 SINGBENSHAN (文章連結請按此)



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