蓋瑞的吃喝玩轉世界: 月波 MOON WAVE | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 台南深夜甜點 | 台南深夜咖啡 | 2021年3月12日 Your SEO optimized title

2021年3月12日 星期五

月波 MOON WAVE | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 台南深夜甜點 | 台南深夜咖啡 | 2021年3月12日

【餐廳資訊】
月波 MOON WAVE
地址: 台南市東區府連東路22巷34號
電話: 無
營業時間: 16:00~24:00 (最後點餐時間22:30)
IG: https://www.instagram.com/moon_wave___/

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對於幾乎每週最少一天在外用餐之後續攤地點的選擇, 有營業到很晚的咖啡/甜點店, 蓋瑞的需求量是很大的。所以一得知有新開的店且又開到午夜十二點, 立馬就挪動一下吃喝行程, 插隊在今晚狂奔而來。

月波 MOON WAVE 的位子就在 蓋瑞之前有寫文介紹的 Dreamcatcher追夢者‧手作烘焙工作室 (文章連結請按此) 的旁邊。店內座位出乎意料地不算少, 且將2間老屋打通, 但又將另一間老屋隔出3個獨立空間, 加上沒有用餐時間限制, 甜點的供應種類也不算少, 且今晚點的口味也都很不賴, 也難怪一直有顧客上門。


檸檬輕美式 NT$120
蜜桃美式 NT$130
這2杯其實不仔細看還真的分不出來, 但稍微攪拌之後還是能分出來。底下照片中, 右邊是檸檬美式, 左邊是顏色偏紅的蜜桃美式。兩杯比較下來, 檸檬輕美式較獲得蓋瑞和吃友們的青睞, 咖啡味有出來, 而檸檬的酸雖然不到很酸, 但很有存在感, 和咖啡之間的平衡度也不錯; 而蜜桃美式的蜜桃味會在入喉之後才淡淡的散發於口中。




抹茶歐蕾-冰 NT$140
對於抹茶控的蓋瑞來說, 這杯的抹茶味如果可以再重一點, 再苦一點會更完美。不過它已經是一杯還不錯喝的抹茶拿鐵, 點這杯的吃友對它很滿意。

月波巧泡芙 NT$130 / 2顆
泡芙應該是這裡的招牌, 請點起來。雖然它的尺寸沒有很大顆 (硬要吃的話說不定可以一口塞), 但是上桌前有回烤過, 一定要趁熱享用, 外表微脆, 伯爵和抹茶都很到味, 完全不是那種點到為止的輕淡味道, 重點是甜度不高, 推。



檸檬塔 NT$110
甜度比起以往吃過的檸檬塔來得稍微高了一點點, 酸度也不是讓人一吃就會忍不住揪住五官的那種強烈酸度, 但, 它的酸和甜是入口很迷人且舒服的, 加上脆脆的塔皮, 很不賴。建議不要放太久, 以免中間的檸檬餡料變太軟。



紅酒肉桂蘋果磅蛋糕 NT$120
原本要點鐵觀音口味的磅蛋糕, 結果晚了一步被點走了最後一份。那就完全沒有懸念的點了這個有紅酒口味的, 哈哈哈, 茶和酒這兩種口味蓋瑞也是天人交戰了一番, 完全拿不定主意要點哪一個啊。淋在上面的鮮奶油, 奶味濃但嚐起來是輕盈的, 很不錯; 而磅蛋糕裡面真的能吃到有紅酒香以及肉桂香的蘋果顆粒, 加上磅蛋糕還滿濕潤的, 推。

南瓜奶油塔 NT$110
這個蓋瑞吃第一口的時候覺得它沒有很特別, 但是再吃第二口之後漸漸嚐出它的味道, 南瓜味和奶油味都不是很衝的那種, 但是卻是悄悄地襲擊味蕾的那種, 一個人吃完一整塊也不會覺得負擔太重。
底下提供飲品菜單供大家參考。放在甜點櫃裡的紙張, 只要有看的就表示當下有供應的。

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底下提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:




















小房子咖啡 L.M. cafe (文章連結請按此)

真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此) 納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)

杏本善 SINGBENSHAN (文章連結請按此)



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