【餐廳資訊】
辣不辣韓式料理 라뿌라
地址: 台南市東區東寧路416號
電話: 06-2089537 (現場候位)
營業時間: 16:00~21:30
IG: https://www.instagram.com/labula_kfood/
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近期台南市新開的幾間韓式料理餐廳出乎意料的打臉蓋瑞之前曾說的, 要在台南找到還不錯好吃的韓式料理難度很高的說法, 至少這次連續兩週吃到的韓式料理餐廳都還滿好吃的, 值得推薦給大家。
底下提供蓋瑞推薦的幾間韓式料理餐廳供大家參考:
小偷食堂 (食記連結請按此)
韓 한 Han Korean Restaurant (食記連結請按此)
先來個結論。整體來說, 蓋瑞和同學今晚點的品項都無雷, 而且還滿不錯吃的, 且有無限量供應白飯和湯品哦。點餐方式是用點餐機, 現金付款。因店內座位數不多, 為了控管入內人數, 店家會有員工(看起來像是老闆) 站在門外維護秩序, 這點還滿不錯的, 有針對google的評論有做改善。
蓋瑞是被這一道給吸引才決定要來嚐鮮的。它的湯頭和一般在韓國路邊攤喝到的魚板湯頭完全不一樣, 因為裡面加了泡菜下去煮, 是好喝的泡菜鍋, 而豆腐切片仔細看可以看出是圓形的嫩豆腐, 應該是使用韓國的圓形包裝的嫩豆腐; 至於魚板本人, 用了兩根長長的竹籤串了完整的2片魚板, 雖然嚐起來的口感和蓋瑞在釜山吃到的不能比, 但幸好沒有被燉煮到很軟爛, 也是滿不錯吃的, 推薦必點。
鐵板泡菜炒飯 NT$180
在看點餐機點餐時從機器的圖片看不出來, 等到實體上桌後蓋瑞驚呼了一下, 它不是單純的泡菜炒飯, 而是在炒飯的外圍灑上了一圈大量的起司, 有夠邪惡的惡魔料理。建議上桌之後先將炒飯以及起司充份的攪拌均勻之後, 再將全部食材平均壓實蓋住全部的鐵板, 利用鐵板的熱度加溫, 讓底部加了起司的炒飯產生一點點焦焦的狀態再吃, 簡直不能再更好吃了, 推薦必點。
韓式炸醬麵 NT$180 +$10荷包蛋
點完這道之後才突然想到, 在看韓綜一日三餐light篇時, 車勝元在裡面烹調的炸醬麵有被它的大量用油給嚇到, 果然好吃的東西最好都不要知道它們的作法。原本對這道沒有抱太大的期待, 結果不僅它的炸醬炒得還滿道地好吃的, 連麵條都是稍粗的圓麵, 吃起來勁道十足, 推薦必點。現在開幕期間, 只要點任何麵類都會送一盤直火烤肉哦, 免錢的最好吃了。
辣年糕 NT$130
辣不辣韓式料理 라뿌라 的辣年糕和上週在育樂街的 韓 한 Han Korean Restaurant (食記連結請按此) 辣年糕完全是不一樣的兩種口味, 但兩種口味蓋瑞都喜歡。韓 한 Han的調味偏重但辣度微微, 而辣不辣的顏色雖然沒有韓 한 Han的來得紅, 但比較有辣度, 都很好吃, 推薦必點。
和台南市安平區某間餐廳的炸海苔冬粉卷比起來, 辣不辣的炸冬粉卷根本是優等生, 包在裡面的冬粉是有調味的, 且不無聊的那種, 好吃死了, 推薦必點。
韓式泡菜 NT$40
最愛這種有酸度又帶點脆口口感的韓泡了, 好吃。
底下提供菜單供大家參考。
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