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2024年12月20日 星期五

金川次麵 | 日式烏龍專賣店 | 台南日式料理 | 台南烏龍麵 | 台南炸雞 | 台南炸物 | 2024年12月20日


【餐廳資訊】
金川次麵 | 日式烏龍專賣店
地址: 台南市中西區民族路二段161號
電話: 0922729628
營業時間: 11:30~14:00 ; 16:00~21:00 (週日休及不定休)
IG: https://www.instagram.com/jc_udon_tainan/ 

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最近有很高的機會獨食, 所以就會特別找適合一人用餐也不會尷尬的餐廳。這篇要介紹的 金川次麵 是台南少有的日式烏龍麵專賣店, 今晚整體吃下來, 個人還滿喜歡的, 推薦給大家。


溫玉豆皮湯烏龍麵 NT$129
因為想要吃豆皮又想要吃炸雞和炸蝦, 最後決定先點這道豆皮湯烏龍麵後其它品項再另外單點。看到一大片豆皮橫躺在烏龍麵之上就開心, 甜甜的豆皮吸飽了帶有海的鮮味的湯汁, 咬下一口很滿足。而既然是烏龍麵專賣店, 烏龍麵本人當然就是咀嚼起來完全不軟, Q彈滑順, 具有嚼勁的質地, 如果想要改變一下味道的話, 店家還有另外附上一盤應該是鰹魚醬油可以用來沾烏龍麵, 整體吃下來還滿不錯的也有飽足感。






店家有另外免費供應免費的柚子水及茶, 柚子水還不錯喝。




酥炸紅地瓜 NT$39
一份大約有5~7片, 還滿划算的且也不錯吃, 推薦可點。




日式唐揚雞 NT$32/二塊
店家真的很懂像蓋瑞這種想要什麼東西都吃一點的人, 菜單的設計就唐揚雞以及炸蝦可以點小份量, 有夠貼心。唐揚雞的調味有明顯的醬油甜香氣, 外脆內有汁, 還不錯吃, 推薦必點。




炸蝦 NT$39/一隻
中規中矩。



底下提供菜單供大家參考。

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