【餐廳資訊】
拾弄小日子
地址: 台南市北區開南街143巷10弄2號
電話: 06-2361442 (可預約訂位)
營業時間: 09:00~18:00 (店休不定)
IG: https://www.instagram.com/bakery_2018.11/
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這兩週右耳突然24小時持續不間斷地耳鳴, 經奇美醫院耳鼻喉科醫生診斷後判定為突發性耳聾(俗稱耳中風), 今天下午要再回診做一次聽力檢測, 判斷過去一週的口服藥劑治療是否有效 (幸好聽力有回復。蓋瑞有把發病及治療的過程打了一篇文PO在FB, 好奇的人可以點這個連結去看看), 所以下午休假, 剛好趁這難得的機會可以找一間想吃早午餐店。有了上週沒事先預約而吃不到想吃的店的情況發生, 剛好看到這篇要介紹的 拾弄小日子 的七月營業貼文公告, 便趕快私訊店家預約今天中午前往用餐。
喜歡吃早午餐以及麵包的人, 蓋瑞強力推薦一定要來吃看看 拾弄小日子, 今天吃完之後也終於懂為什麼它可以生意這麼好, 不僅餐點豐富好吃, 重點是價格也很合理啊。 另外 自家烘焙販售的麵包也很不錯, 蓋瑞買了2款不同口味的佛卡夏回家當早餐, 用氣炸鍋或烤箱回烤一下就很好吃。店內座位數不多, 內用請務必提前先預約。
美式經典大拼盤 NT$250
炒蛋或水煮蛋擇一、信功德腸、培根、薯條、農場生菜、鮮炒時蔬、當季水果、佛卡夏或奶油厚生吐司擇一、濃湯或優格擇一
蓋瑞最後選了炒蛋+佛卡夏+濃湯。有很大一部份原因是為了這裡的佛卡夏而來的, 然後看到它的外觀以及品嚐之後, 讓蓋瑞聯想到前陣子在獸沙拉(食記連結請按此)吃到的佛卡夏, 兩間店有異曲同工之妙, 不知道是不是有互相合作? 總之就是Q彈又軟又香的佛卡夏, 推薦必吃。
愛喝濃湯的人請一定要選擇濃湯, 店家將多樣食材攪碎後還保留一點點碎粒口感, 裡面應該有加入菇菇, 培根或是火腿以及蒜頭和洋蔥提味, 超級好喝, 大推。厚切的培根好想問老闆是哪裡買的, 也太好吃了吧！看似會太油膩, 但實際吃起來卻完全不會, 而且調味也出乎意料地不會太鹹, 很會選食材。信功的小小德腸也是脆脆又彈彈, 很好吃; 炸薯條旁邊竟然還有放上一坨特製的蜂蜜芥茉醬, 怎麼可能會不好吃。農場生菜很多樣也是新鮮好吃, 而中間附上的油醋醬嚐起來有比較搶戲的芥末嗆味, 如果不愛芥末的人建議可以詢問店家是否有其它醬料可以選。這樣一盤食材豐盛多樣的大拼盤再加上一杯好喝的濃湯, 只要$250就可以吃好吃飽, 很讚。
古早味布丁 NT$60
這應該是少數蓋瑞吃過的布丁之中屬一屬二質地是偏軟的, 而且是非常軟嫩但又能堅挺維持形狀的布丁, 蛋香及香草香氣也很足, 焦糖水雖然不是大人味但也很不錯, 整體是好吃的布丁, 推薦必點。
荷蘭千層 NT$50
用QR CODE點餐的時候看到這個荷蘭千層的照片, 突然想到它也長得太像蓋瑞最愛吃的Ａmo阿默千層蛋糕了吧！以前只要有上台北的話, 回程一定會在車站買一條好吃的千層蛋糕回家。感謝老闆招待這一份甜點, 還有退錢。這裡的荷蘭千層可以吃出來就是很簡單的蛋黃糊加奶油的調味, 而最大的驚喜就是用小湯匙由上往下切時竟然滲出了不少蜂蜜, 對, 就是蜂蜜本人(可以往下滑看影片), 也因為有蜂蜜的加持, 讓口感略微乾的千層蛋糕增加了濕潤度, 還不錯, 而且價格也很可愛, 推薦可以點。
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