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2023年4月23日 星期日

湖東牛肉館 | 溫體牛肉火鍋 | 高雄牛肉鍋 | 牛肉火鍋 | 高雄牛肉湯 | 牛肉湯 | 2023年04月23日


 【餐廳資訊】
湖東牛肉館
地址: 高雄市湖內區中山路一段107號
電話: 07-6930466
營業時間: 09:00~13:30 ; 17:00~20:30
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064048868897

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果然又是二訪魔咒發威。因為一訪對湖東牛肉館留下不錯的印象 (一訪文章連結請按此), 所以今天高雄一日吃喝遊行程又是以湖東牛肉做為ending。

蓋瑞一訪之後沒多久, 湖東就整個大改裝了, 原本緊鄰馬路的店面往內縮, 多了停車的空間, 整個門面漆成深藍色也頗有網美店的fu。


目前湖東牛肉的大盤牛肉片為NT$550, 小盤肉片為NT$300。肉量如底下照片所示, 這肉量和價格真的有嚇人耶。身為台南人, 即使吃過的牛肉鍋不算多, 但應該還是可以找到不少CP值比湖東還高的好店家。






大盤肉片裡其中有一盤肉蓋瑞很不解, 為何溫體牛肉片被千刀萬剮? 涮過之後的肉片也不會特別好咀嚼。


撇開價格, 不得不說湖東的牛肉湯頭之鮮美鮮甜, 而且神奇的是越煮到後面喝起來越甜, 會讓人忍不住多喝好幾碗。不變的是肉燥飯自助吃到飽。

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2023年3月31日 星期五

富香沙茶爐 | 台南沙茶爐 | 台南火鍋 | 台南鍋物 | 台南牛肉湯 | 2023年3月31日


【餐廳資訊】
富香沙茶爐
地址: 台南市中西區西門路二段11號
電話: 06-2203500 (現場候位)
營業時間: 17:00~23:00


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忘了是在哪一個平台看到有人寫說真正的台南人就應該要吃這篇要介紹的 富香沙茶爐 , 就這麼簡單的理由, 蓋瑞就把它放到口袋名單之中了, 而且要不是因為看到那篇介紹, 還真的沒聽過富香沙茶爐, 這完全引起蓋瑞的興趣, 就安排今晚來踩點了。



其實蓋瑞不是沙茶醬的愛好者, 且吃過台南好幾家叫得出名字的沙茶爐之後, 個人覺得好像吃來吃去都差不多, 就是彼此之間都差不多的好吃, 而富香沙茶爐在吃完之後蓋瑞也是一樣的評價, 反正餐廳就是要自己親自吃過之後才會知道喜不喜歡。

富香沙茶爐的醬料區裡面有一個很特別的醬料, 上面寫 “拌飯用(請少許)”, 這完全引起愛冒險嚐鮮的靈魂, 馬上就淋了一點在白飯之上, 沒想到出乎意料地拌飯非常香, 拌麵也很好吃, 尤其裡面加了黑豆豉, 多了一股沈厚的鹹香味, 推薦大家一定要試看看。





底下就直接放上菜單和照片供大家參考。

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