蓋瑞的吃喝玩轉世界: 有泰拜三

2025年7月15日星期二

有泰拜三 | 台南咖哩飯 | 台南泰式料理 | 台南泰國料理 | 台南南洋料理 | 台南異國料理 | 2025年7月15日

【餐廳資訊】

有泰拜三泰食/泰式飲品/半月燒專賣店

地址: 台南市東區育樂街129號

電話: 0960949843

營業時間: 11:30~20:30 (不定休)

IG: https://www.instagram.com/you_thai_bai_san/

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近期似乎太常吃泰式料理, 不過因為太愛吃, 所以還是會受不了誘惑一吃再吃。這篇要介紹的有泰拜三原本只是放在口袋名單之中, 但就在今天早上在IG上面看到它竟然有推出新品 香蕉煎餅, 就這樣完全衝著它而來 (台南市區的餐廳也太多間都休週二了吧???)。

綠咖哩雞飯 NT$130

在綠咖哩和打拋豬飯之間猶豫不定, 後來決定選綠咖哩飯來吃看看, 因為之前在煮合 (食記連結請按此) 吃到了好吃的綠咖哩飯, 所以點來比較看看。有泰拜三的綠咖哩是沒有油水分離的綠咖哩飯, 辣度大概在微辣到小辣之間, 搭配一顆底部煎到恰恰的半熟蛋, 還不錯吃。

泰式炒河粉+豬肉 NT$130

這是吃友點的, 選了豬肉口味。好久沒有吃到PAD THAI了, 有泰拜三的泰式炒河粉炒得還不錯, 河粉本身吃起來Q彈不會軟爛, 調味較重了一些但吃起來不會太油很乾爽, 另外還附上一片檸檬, 擠上去會更對味。建議可以吃蝦子的人選擇加價NT$30, 會更對味。

如果飲料原本就是想要點手標紅茶/泰式奶茶/泰式奶綠/可樂/冷泡茶的人, 建議可以直接加價NT$65升級套餐, 可以飲品五選一再另外可選泰式手標茶凍或半月燒一份會比較划算。吃友選了泰式奶茶以及手標茶凍, 泰式奶茶即使選擇去冰還是味道偏淡了一些些, 有點可惜; 反而手標茶凍的味道還比較突出, 還不賴。

香蕉煎餅+奶香金萱 NT$120

蓋瑞就是為了這道香蕉煎餅NT$80而來的, 搭配奶香金萱NT$60 有優惠價NT$120。在台南, 除了夜市以外似乎很少有餐廳會賣香蕉煎餅, 所以一看到有泰拜三可以吃得到便趕快約吃友來吃看看。店家有三種淋醬可以選, 有肉桂, 煉乳以及美祿, 因為不確定美祿是否就是巧克力醬, 所以選了煉乳, 如果可以的話真想點煉乳+美祿的雙重口味, 這才是泰國香蕉煎餅的標配。老實說, 有泰拜三的餅皮並不是像泰國一樣是用印度甩餅下去製作的, 而是吃來很像用很薄很薄的餛飩皮下去煎製。撇除這一點, 蓋瑞覺得加在裡面的香蕉煎到吃起來甜甜口味之中再帶點微酸, 還滿不錯吃的。