蓋瑞的吃喝玩轉世界: 台南市場美食

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2025年3月28日星期五

珠珠Tapas | 台南餐酒館 | 台南異國料理 | 台南甜點 | 台南友愛市場美食 | 台南啤酒 | 台南市場美食 | 2025年3月28日

【餐廳資訊】
珠珠Tapas
地址: 台南市中西區友愛街117號35攤
電話: 無 (可 IG私訊訂位)
營業時間: 週四~週日18:00~22:00 (正確營業及店休時間店家IG公告為準)
IG: https://www.instagram.com/jujutapas/

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接續前兩篇 樂饕居和洋料理(食記連結請按此) 與 晨酌咖啡 Morning drink(食記連結請按此), 順便來更新一下珠珠Tapas 的最新菜單以及介紹今晚點的兩樣小點。

結束在樂饕居的晚餐之後續攤到隔壁走道的晨酌咖啡, 和吃友討論之後決定點再隔一條走道的珠珠Tapas 的幾樣小點來配酒配咖啡。(有事先徵得晨酌咖啡老闆同意。基本上友愛市場裡的店家都很樂意顧客將別的攤位餐點帶過來自己攤位享用, 但基於禮貌, 建議還是要先詢問並徵得老闆同意哦)

2021年在珠珠Tapas剛開始營業那年, 蓋瑞和吃友有到訪過, 當時的珠珠販售的品項就如同店名Tapas一樣, 比較偏向非主餐的小樣餐點以及甜點, 當時的初訪對它留下不錯的印象, 有興趣的人可以點 珠珠Tapas初訪食記(連結請按此) 去看看, 然後也可以順便比較一下經過了四年, 店家現在的餐點已進化且增加了多樣化, 已不可同日而語, 當然價格也是, 所以這篇二訪的食記雖然只有點兩樣小點心也沒有太多圖片介紹, 但還是想要留個記錄並順便更新一下目前店家的最新菜單給大家參考。

請特別注意, 內用的低消是一人一杯飲品。如果沒座位或是不想點低消, 或許可以像蓋瑞今晚這樣在友愛市場找另一間自己喜歡的店家用餐並詢問能否帶其它攤位的食物來內用之後再去珠珠點餐, 且珠珠的店員還會好心將餐點送到您在別的攤位的位子。當然前提也是要先詢問珠珠的老闆當下的接單情況是否願意再接單哦。

玉子燒三明治 NT$150
煎得厚厚一層的玉子燒, 吃起來微甜微鹹, 再加上用奶油煎到超級無敵香的吐司, 有夠好吃, 推薦必點。

號稱友愛街的傳奇之松露薯條 NT$150
炸薯條的份量不算太多, 但松露醬跟美乃滋則是毫不手軟地的給了兩大坨, 不管是沾美乃滋或是松露醬或是兩種醬一起沾都不錯吃, 但唯一的小缺點就是蓋瑞和吃友都覺得薯條本身太鹹了一點。

底下提供截圖自店家IG 2025年最新版菜單供大家參考。

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樂饕居和洋料理 | 台南新加坡料理 | 台南叻沙 | 台南咖哩 | 台南南洋料理 | 台南友愛市場美食 | 2025年月28日

【餐廳資訊】
樂饕居和洋料理
地址: 台南市中西區友愛街117號80攤
電話: 無
營業時間: 週五~日: 11:00~14:00 ; 17:00~21:30 (店休不定)
IG: https://www.instagram.com/a1000654433/

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自從去年到訪了友愛市場生力軍 Tomato crepes (食記連結請按此) 以及 超咩茶舖 (食記連結請按此) 之後, 就持續有在關注夜晚的友愛市場消息。果然在那之後沒多久就看到了以前也曾經在永康區到訪過的 樂饕居和洋料理 也在友愛市場佔據了一小角攤位, 賣起了只有兩樣的新加坡料理, 叻沙和咖哩雞, 這完全勾起了蓋瑞的興趣, 就一直把它記在心裡並等待冬天過去之後打算來去吃看看。

直接來個結論吧。或許是因為蓋瑞以前曾經因為出差到過新加坡也吃過當地非常好吃的叻沙麵, 再加上自己也到過泰國吃過來自泰北的咖哩雞腿麵, 必需老實說, 樂饕居推出的這兩種口味湯底對蓋瑞來說味道都稍顯不足。但這或許是店家為了調整成大部份台灣人都可以接受的口味, 也或許是因為店家在新加坡吃到的就是這樣的味道呈現, 有興趣吃南洋料理的人有機會的話可以來嚐鮮看看。底下就放上照片供大家參考, 就不多做任何評論註解了。

叻沙米粉麵 NT220

咖哩雞腿油麵 NT$220

底下提供菜單供大家參考。

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2024年10月25日星期五

天天來冷飲DGCD | 台南泡沫紅茶 | 台南冷飲店 | 台南手搖店 | 台南市場美食 | 台南鴨胸飯 | 2024年10月25日

【餐廳資訊】
天天來冷飲DGCD
地址: 台南市北區開元路124號
電話: 無 (現場候位)
營業時間: 17:00~22:00 (當日營業時間及店休以IG限動為準)
IG: https://www.instagram.com/dagumm_colddrinks/

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台南市的傳統市場自從友愛街的友愛市場開始於晚上有各式各樣的店家進駐之後, 緊接著復興市場也在夜晚熱鬧了起來。而位於台南市北區的開元市場也於2023年的夜晚進駐了店家, 不過相比起前面2個市場, 開元市場的店家數較少且營業日及時間也較不固定, 再加上蓋瑞到訪這天的開元市場的一樓公廁也鎖起來不對外開放, 給人一種不友善的感覺啊。

鴨胸蓋飯 NT$280
今晚很幸運地店家推出了鴨胸蓋飯隱藏版菜單, 剛好就是蓋瑞最想要來吃的隱藏菜單。天天來冷飲的鴨胸滿特別地淋上應該是桔醬做成的醬汁, 鴨胸肉質軟嫩但鴨皮較無酥脆感; 蓋在荷包蛋底下有洋蔥絲, 小黃瓜片以及油蔥, 白飯也有淋上醬汁, 可能是因為洋蔥絲的關係, 讓整個在品嚐的過程之中, 口腔裡的洋蔥嗆味揮之不去, 和主角鴨胸的味道在打架, 個人沒有很愛。老實說, 和之前蓋瑞在 捲捲毛(食記連結請此) 吃到的鴨胸蓋飯相比, 個人偏愛捲捲毛整體的呈現方式和味道展現。

厚蛋吐司 NT$60
這道在菜單上的常駐商品推薦必點。吐司的上層灑上大顆粒的糖再覆蓋上煎到蛋香四溢的厚蛋, 底層則是抹上奶油及鹽煎到酥脆, 一口咬下, 軟嫩的蛋香在咀嚼的過程中還能咬到散發甜位的糖粒, 最後則是鹹香的奶油味做ending, 鹹甜交織, 層次豐富, 好吃死了。

泡沫玉女紅 NT$50
Da Gumm奶茶 NT$70
雖然是坐在攤位上用餐, 飲品很可惜不是用透明的玻璃杯。天天來其實主要販售的才是紅茶和奶茶, 隱藏菜單也不是每一天都有, 所以主要還是擺在攤位上的菜單為主。幸好為了拍照有把紙杯的封膜拆開才發現原來店家使用茶磚冰塊, 好處當然不用多解釋啦。紅茶喝起來不澀不苦, 順品好喝, 甜度大概在微糖左右, 還不錯喝; 奶茶出乎意料地沒有一般鮮奶茶喝起來的奶味偏淡, 奶香和茶香都有, 也不錯喝。