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【餐廳資訊】
放冗
地址: 台南市東區東門路二段15號
電話: 無 (現場候位)
營業時間: 週二休及不定休
一~四: 11:00~23:00
六: 14:00~24:00
日: 14:00~22:00
IG: https://www.instagram.com/funlong.coffee/
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台南的餐廳蓋瑞很少二訪, 因為餐廳的數量實在太多, 就算一天吃一間一年都吃不完。而能讓蓋瑞二訪或多訪的店家且又沒有二訪魔咒的餐廳屈指可數。不過像這篇要介紹的 放冗 , 蓋瑞不確定是算二訪或是初訪? 網路找到的資料幾乎都寫它是蓋瑞去年有寫過食記的 OoPs! 三明治 (食記連結請按此) 搬家後改名重新出發的店家, 但蓋瑞今晚到訪並有看到當初在台南市中西區瘦高戴眼鏡的老闆, 但從主要的餐點三明治的呈現方式來看, 應該是同一家店吧? 或是易主了? 或是有兩個以上的老闆? 總之, 這不重要, 就當它是 OoPs! 三明治 2.0版本的新店家, 因為今晚到訪後讓蓋瑞覺得它的餐點及飲品的美味度都有升級, 當然價格也升級了。
豬與蛋三明治 NT$140
這款三明治是今天點的鹹食裡面第一名, 敢吃辣的人推薦必點！嫩豬肉片加上店家特製的辣醬一起炒, 辣度大概在小辣左右, 搭配好吃到不行的鮮奶吐司以及溏心蛋+生菜+牛蕃茄一起吃可以將辣度降低一些些。
兩隻牛三明治 NT$160
2024年9月的某個下著大雨的下班夜晚, 蓋瑞和吃友到訪了當時才剛新開沒多久的Oops小店, 主要就是想要去品嚐它的招牌漢堡排三明治, 不過當時對它的漢堡排並沒有非常喜歡, 所以當這次拜訪Oops 2.0的放冗時, 帶著既期待又怕受傷的心再次點了漢堡排三明治。咬下第一口, 睜大眼睛看著吃友, 果然2.0的放冗有進步了, 漢堡排比起搬家前的Oops更多汁且更有味道, 也更好吃了。
雞肉三明治 NT$150
口味較清淡以及不吃牛的人可以選擇這款, 個人是覺得還好。
肉醬薯條 NT$120 (點三明治加購價$100)
喜歡吃炸物的這道點起來。炸得酥脆的金黃薯條上面淋上紅肉醬之後再淋上一大坨牽絲起司, 怎麼可能會不好吃, 太邪惡了。
有桔式 NT$140
蜂蜜檸檬氣泡 NT$90
冬檸露 NT$90
今天點的三杯飲料都滿好喝的, 尤其是蓋瑞點的有桔式出乎意料地特別好喝, 咖啡香氣夠濃, 桔汁的味道也有突顯出來, 推薦必點。
巴斯克蛋糕 NT$150
嗯, 這款巴斯克的質地不是蓋瑞和吃友們喜歡的, 它吃起來比較像輕乳酪蛋糕, 且質地是很容易碎掉的那種, 可以跳過。
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