蓋瑞的吃喝玩轉世界: 墨樂咖啡

2025年2月2日星期日

Meller Coffee 墨樂咖啡 | 台南甜點 | 台南咖啡 | 台南下午茶 | 台南戚風蛋糕 | 台南安平美食 | 2025年2月2日

【餐廳資訊】
Meller Coffee 墨樂咖啡
地址: 台南市安平區安北路53號
電話: 06-2294367 (現場候位)
營業時間: 10:00~18:00 (不定休)
IG: https://www.instagram.com/meller_coffee/

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在吃完目前為止可以排進蓋瑞心目中台南市前五名餐館的Kira Bistro(食記連結請按此)之後, 便趕快馬不停蹄的走到在同一條路上的 Meller Coffee 墨樂咖啡。這是蓋瑞口袋名單中必訪的店家, 終於在今天有機會來訪, 幸好進店時還有座位, 不然要是再晚個十分鐘就要候位了。蓋瑞已經好久沒有看過一間咖啡店/甜點店的生意這麼好的, 也或許因為是生意太好, 加上是現場候位制, 店家的FB以及IG已經好久沒有更新。建議要來訪之前先電話詢問是否有營業及是否有座位。

開心果戚風蛋糕 NT$160
2024年可以看到有很多甜點加入了開心果元素, 加上蓋瑞也很喜歡開心果做成的任何產品, 所以一看到有開心果口味的戚風蛋糕就指定要點它。這款蛋糕的開心果味道來源主要是淋在戚風蛋糕上的鮮奶油, 嚐起來有極溫潤的開口果的堅果香氣以及牛奶香氣。蓋瑞覺得威風蛋糕本體嚐起來找不到開心果的味道, 但威風蛋糕本人吃起來是有濕潤度及Q軟的口感, 搭配開心果鮮奶油一起吃還滿不賴的, 推薦可點。

伯爵茶戚風蛋糕 NT$150
相比上面的開心果口味, 這款伯爵茶的味道在威風蛋糕本體上很完美地被呈現出來, 輕而易舉的就能在吃威風蛋糕本人時就嚐出伯爵茶的迷人香氣。

焦糖布丁 NT$80
中規中矩沒有太多令人驚艷的布丁, 可點可不點。

桔香烏龍水果冰茶 NT$120
這杯是蓋瑞點的, 糖冰固定不能調整。上桌之後請記得要先充份攪拌並且將杯內的柑橘片搓一下, 這樣才能喝到它真正的味道。蓋瑞一開始沒聽到老闆的交代就拿起來直接喝, 結果沒什麼味道, 還以為自己點到雷品, 但攪拌之後就變得很好喝啦, 不能喝咖啡的人推薦可以點這一杯來喝看看。

蒸氣美式 NT$130
如果想要喝美式咖啡但是又想要有一點變化口感的話, 蓋瑞強力推薦點這杯蒸氣美式。不同於單調無聊的美式咖啡, 這杯蒸氣咖啡出乎意料地在上層有著一層迷人味道的咖啡Creama, 這和蓋瑞以前在 St. 1 Café / Work Room 一街咖啡 (食記連結請按此) 喝到類似的蒸氣美式味道不太一樣, 墨樂咖啡的蒸氣美式的Creama油脂香氣濃郁且突出, 且泡沫極度綿密, 搭配上偏酸性調調的咖啡本體, 兩者融合得非常好, 推薦必點。