蓋瑞的吃喝玩轉世界: 台南中西區美食

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2026年9月4日星期五

天空之橋 L'arcobalen | 台南定食 | 台南簡餐 | 台南家庭料理 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 2026年9月4日

【餐廳資訊】

天空之橋 L'arcobalen

地址: 台南市中西區大同路一段46巷37弄13號

電話: 0958604017 (可訂位)

營業時間: 12:00~20:00 (實際營業時間以店家公告為準, 不定休)

IG: https://www.instagram.com/larc_obaleno/

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台南有滿多蓋瑞很想去吃的店家因為營業時間都沒有晚餐時間, 所以只能默默放在口袋名單深處, 有時候放著放著就放到店家再也不營業了; 而有時候, 雖然機會不大, 但還是很偶爾有像這篇要介紹的 天空之橋 L'arcobalen 以及前幾週介紹的 叢室 (食記連結請按此) 一樣, 等到店家有延長營業時間到晚餐的日子。上個禮拜突然看到有人介紹天空之橋 L'arcobalen , 一個順手點進店家的IG主頁, 突然看到這禮拜的今晚竟然有營業到晚上八點, 便趕快私訊預約訂位。

照燒脆雞定食 NT$350

稍微看了一下店家的IG貼文後, 決定點這道店家招牌定食來吃看看。每份定食都有附一杯紅茶或黑咖啡, 都可以做冰的或熱的, 且可以客製糖冰, 很讚, 蓋瑞選了冰美式, 喝起來尚可。另外沒記錯的話白飯吃不夠也可以再續。

主角是無骨雞腿排下去油炸後再淋上店家的特製照燒醬, 還滿好吃的, 不過個人會覺得雞腿排再選用肉厚一點以及再大隻一點的會更讚, 不管是賣相或是實際吃起來的口感都是。而灑在脆雞上面的紫色高麗菜吃起來有很明顯的苦味, 好可惜啊(紫高雖然有苦味似乎是避免不了, 但蓋瑞也有吃過不太苦的紫高啊)。另外有兩碟小菜, 其中一樣是店家自己醃漬的柚香蘿蔔, 還不錯吃, 但也吃得出來如果能再醃漬久一點或更入味一點會更好, 因為會咀嚼到白蘿蔔微微的青辣感啊。另一道燉煮的醬漬物就滿好吃也滿下飯的。

另外還有一碗生菜沙拉佐胡麻醬, 有新鮮, 好吃。然後這一份定食裡面最讓蓋瑞驚艷的竟然是今天的湯品, 菇菇雞湯, 清澈的湯頭喝起來帶著微微薑的香氣以及菇類+雞肉+枸杞熬煮出來的鮮甜味, 好好喝, 連不怎麼愛喝湯的蓋瑞都把它喝光光, 很想跟老闆說再來一碗！！！最後還有附上一顆櫻桃, 個人是覺得一顆太小氣了, 可以再多給一兩顆。

招牌生起司蛋糕 NT$150

今晚剩下可以選的甜點品項不多, 幸好招牌的生起司蛋糕尚未完售, 就直接是它了。如果是像蓋瑞一樣偏好吃不加粉的起司蛋糕的話, 那就一定要點這裡的生起司蛋糕來嚐嚐。從冷凍室拿出來稍微在室內回溫一下後品嚐會有如冰淇淋的口感。而如果想要吃常溫綿密口感的話, 建議可以請店員在出餐的同時一併出此甜點, 這樣在吃完正餐之後生起司蛋糕也差不多在室溫下回溫差不多了。微酸甜的生起司蛋糕帶著剛剛好的起司奶香, 搭配底下的脆口塔皮, 很好吃啊, 推薦必點。哦, 然後要給店員一個讚, 竟然在盤子上用巧克力醬晝了可以的圖樣。然後點綴在旁邊的鮮奶油上面竟然還有放上類似珍珍糖的糖果做裝飾, 還滿好吃的耶。

餐後結帳時店家還很大心的免費贈送了一包瀘掛咖啡, 而且還有三種不同風味可以選, 最後蓋瑞選了"蜜果伯爵", 還不錯喝。

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2026年8月7日星期五

Sumi隅咖啡 | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南手沖咖啡 | 台南茶飲 | 台南布丁 | 2026年8月7日

【餐廳資訊】

Sumi隅咖啡

地址: 台南市中西區新美街135號2樓

電話: 無 (現場候位)

營業時間: 12:00~18:00 (週五到22:00, 不定休)

IG: https://www.instagram.com/sumi_cafe.tw/

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有時候會因為一間店的桌面與座椅的高度設計而選擇放棄前往, 畢竟對高個子的蓋瑞來說太矮的桌椅以及要脫鞋盤坐的座位其實會坐得很不舒服。不過有時候還是會打破自己的難搞規則, 很偶爾地還是會到這樣的店家消費。

這篇要介紹的 Sumi隅咖啡 就是在吃完 會滿 (食記連結請按此) 晚餐之後因為plan B 的店家臨時店休, 便轉戰到plan A Sumi隅咖啡續攤。為什麼是plan A呢, 因為原本就打算直接到Sumi隅咖啡續攤, 但同學跟蓋瑞一樣都沒辦法當日本人, 無法久坐榻榻米座位而臨時改要去plan B, 不過也幸好今晚有來Sumi隅咖啡 , 意外發現了一間蓋瑞和同學都很愛的好吃好喝甜點+咖啡店, 尤其是今晚點的三樣甜點全部都好好吃啊。

手沖-尼加拉瓜熱 NT$150

手沖-巴拿馬冰 NT$130~150之間

店家嚴選的咖啡豆各有不同風味, 每個人感受度都不一樣, 蓋瑞就不多做文字介紹。大家可以參考店家櫃檯小板板上的介紹。

焙茶拿鐵 NT$140

出乎意料滿好喝的。日式焙茶的獨有煙燻焙火風味搭配牛奶後, 兩者融合的非常好, 口感滑順溫和不膩口, 推薦必點。

香蕉巧克力塔 NT$150

這一道是因為吃了底下兩樣甜點之後再加點的, 因為前2樣實在是太好吃了, 和同學們忍不住就再加點了這一道也滿多人推薦的香蕉巧克力塔。大家有來消費且只能選一道甜點的話, 個人強烈推薦一定要點這一樣, 好吃死了。老實說這道甜點躺在甜點櫃裡的賣相真的不怎麼樣, 但千萬不要錯過它, 上面一層厚厚的Cream Cheese, 嚐起來異常地輕盈且仔細品嚐, 隱約之中帶點微鹹的調味, 很厲害; 裡面使用的香蕉也不是一般常見長條狀的香蕉, 而是帶著濃郁香蕉氣味以及QQ口感的香蕉品種; 而最底下的塔皮是非常紮實的巧克力口味的塔皮, 塔皮之上還抹上了一層非常細緻的巧克力醬。蓋瑞在吃到這巧克力醬時有被嚇到, 甜味不高, 但滑順的口感以及濃度極高的巧克力香氣, 迷死人了。

斑蘭芒果椰奶生乳捲 NT$140

斑蘭葉與椰奶的組合給人一種置身東南亞的錯覺。濕潤的蛋糕體散發著斑蘭葉清香草本芋香味, 光是單吃蛋糕本體就先給一個大姆指, 而蛋糕捲中間的椰奶生乳則是清爽不膩口, 再搭配季節盛產的香甜芒果, 只有好吃兩個字啊。季節限定, 有看到的話推薦必點。

苦甜焦糖布丁 NT$100

有別於一般杯裝倒扣出來的圓筒狀布丁, Sumi隅咖啡的布丁就如同是切片蛋糕的三角扇柱體, 上面再淋上偏液狀的鮮奶油, 擺放在美美的盤子上, 整個質感及美味度光是這擺盤及外觀就先得分。實際品嚐起來也是很讚, 布丁體和先奶油就不多說了, 當然是大姆哥一隻, 而它的焦糖醬應該是目前為止蓋瑞吃過的布丁之中極少數或說是唯一一間是帶著一點稠狀的, 苦味和甜味都兼具, 是大人系布丁, 推薦必點。