【餐廳資訊】
日麥廚房
地址:台南市永康區東橋三路225號
電話: 06-3023570
營業時間:
週二~週五: 09:30~17:00
週六~週日: 09:30~16:00 ; 17:00~20:30
FB: https://www.facebook.com/foodkitchen/
台南永康區東橋里美食店也是臥虎藏龍, 繼之前介紹的 魚小璐 (文章連結請點此) 後, 這次蓋瑞與許久不見的吃友們約在同樣已經紅很久的日麥廚房聚餐, 將存放已久的口袋名單刪掉一個。不過這次來訪也終於體會到為什麼日麥廚房會紅這麼久的原因, 而且蓋瑞在用餐期間還一直不斷有客人上門啊, 建議前來用餐務必要提前預約。
陽光大麥先生 NT$250
這是今天唯一點的一道早午餐。日麥廚房供應的早午餐是限量的, 且只供應到11:30前, 如提早完售只能扼腕。
蓋瑞和吃友們今天約11:00聚餐, 因為有人想吃中餐, 有人想吃早午餐, 所以約這個時間點, 沒想到這個時間已有不少早午餐的餐點因為完售而無法供應, 且之後在不到20分鐘後店家已告知停止供應早午餐了, 所以想吃早午餐的人建議一定要趕在店家一開門就來啊回到正題, 這個早午餐真的很澎派, 份量很足, 內容物包含了法國吐司, 黃金炒蛋, 德式香腸, 奶油燉菜, 開胃飲品, 主廚濃湯, 炸薯以及生菜水果沙拉, 是不是很豐富。
不得不稱讚一下這道奶油燉菜, 奶香味十足但是又不會膩口, 超好吃。
濃湯的份量很剛好, 也很好喝。
匈牙利紅酒燉牛肋 NT$300
無國界米食套餐看起來也是很豐盛, 除了主餐的燉牛肋外, 還有沙拉, 湯品以及三道小菜。主餐的燉牛肋是盛裝在不算小的有握把小鍋裡, 牛肋燉煮到軟而不爛, 吃起來有很濃郁的蕃茄以及匈牙利香料的味道; 小鍋裡除了牛肋以外也有滿滿的蔬菜以及湯汁, 想要完食它們真的要食量很大才行, 蓋瑞為了避免浪費而勉強完食, 幾乎飽到快吐出來。
私房蕃茄燉牛腱 NT$290
這道看起來幾乎與蓋瑞點的匈牙利紅酒燉牛肋一樣, 不過蓋瑞沒有吃到, 就不多做介紹了。
海鮮總匯直麵 NT$200
這道算是油蒜清炒的海鮮義大利麵炒得很夠味, 油蒜味混合著九層塔味以及海鮮的鮮味輕易地附著於麵體上, 好吃。
私房咖哩牛肋焗烤飯 NT$260
這道的份量也不是普通的大份, 上層的起司絲也是鋪好鋪滿, 底下的咖哩牛肋燉飯還算不錯吃。
這道吃起來還滿不賴的, 如果各位吃完主餐胃裡還有空間的話, 蓋瑞推薦可以點這道。
南洋椒麻雞 NT$120
這道嚐起來也不錯, 唯一的缺點就是太油, 油到鋪在椒麻雞底下的紙張都吸滿了油而破掉, 還滴了不少油在桌上。
經典拿鐵 NT$100
日麥廚房的飲品只要有點主餐皆可折NT$50, 所以一個餐再加一杯飲品吃下來大約$300~400就可以吃到很飽。
這杯拿鐵表現就中規中矩, 對於喜歡喝咖啡味濃一點的蓋瑞來說咖啡偏淡, 但也算不錯喝。
蜜釀蘋果醋 NT$110
整體而言, 日麥廚房的餐點CP值還算不錯, 尤其是早午餐, 同樣的價格在別的早午餐店可能會吃完沒有飽足感, 甚至有的還會有空虛感, 這點在日麥廚房不會發生; 另外正餐的部份表現也不錯, 也難怪它在假日會一位難求。底下就放上菜單以及店家1F部份照片供大家參考, 店家2F也有用餐空間但是因為滿座, 蓋瑞就不方便拍照給大家看了。
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