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2019年2月2日 星期六

Midnight Tainan Shisha & Bar | 台南水煙特色酒吧 | 吞雲吐霧微醺,放空的好所在 | 2019年2月2日


【餐廳資訊】
Midnight Tainan Shisha & Bar
地址:台南市北區小東路296號
電話: 06-2080227
營業時間: (店休不定, 請關注店家FB)
週日~週四: 20:00 ~ 03:00
週五~週六: 20:00 ~ 04:00 
FB: https://www.facebook.com/MidnightTainan/

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水煙, 是一種起源於印度與中東的吸食煙草工具。蓋瑞很幸運的因為工作的關係, 竟然分別在印度和中東有了人生抽水煙的初體驗。

蓋瑞第一次的水煙初體驗是在2012年因工作出差到印度, 客戶的年輕第二代負責接洽蓋瑞。 在工作告一段落後, 帶著蓋瑞到一間燈光非常暗的水煙館嚐鮮, 當時的初體驗至今難忘, 而且還記得當初抽的水煙口味是草莓的, 抽起來有甜甜的味道。而完全不會抽菸的蓋瑞在一開始抽水煙時, 著實給嗆了好幾次。底下的照片就是當時在印度的水煙館開著閃光燈拍的 (2012年的相機功能也沒有很好就是), 就可以想像那裡面有多昏暗。

水煙壼有非常多的造型, 這款算是比較短小的。



而第二次的抽水煙經驗, 則是2016年出差到約旦在餐廳用餐時客人特別點了一壼水煙給蓋瑞抽, 至於水煙口味早已忘記, 蓋瑞只記得尚時抽了幾口之後就頭暈到不行, 比在印度抽時還要暈, 或許是中東的水煙草較強烈??  底下是當時的水煙壼照片, 可以看到它的體型較細長, 擺放在地上還高過桌子。


煙草就是放在圖中最上面錫箔紙的裡面, 在錫箔紙上放著燒著通紅的炭火, 利用炭火的熱來加熱煙草, 而如果覺得吸食後太過濃烈, 可以要求服務生將炭火先移一些到底下的盤子上。




底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:


Bar B&B (文章連結請按此)
















赤崁中藥行 (文章連結請按此)

水晶廊 Glass House (文章連結請按此)

Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)

Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)

進入正題。今晚因為吃友之一想要體驗抽水煙, 而Midnight Tainan當然是首選。(今晚被安排的座位區燈光非常的昏暗, 考驗著蓋瑞手機的拍照功能啊)
水煙優惠2人套餐 NT$1400
建議如果2~4人可以選這個2人套餐, 可任選1種水煙口味, 再加調酒任選2杯或混搭啤酒4瓶, 再加1個小炸物拼盤。




2人套餐, 我們換了4瓶百威, 而Midnight的百威單點1瓶只要NT$100, 也算便宜。






今晚我們一共點了兩壼不同口味的水煙, 第一輪是紅牛颶風。這款其實抽不太出來是什麼味道, 但是效果算是比較強勁的, 在吸食水煙時如果沒有控制好而將煙吸進氣管, 喉嚨很容易會產生不適而癢癢的, 之後就是一陣狂咳。而如果連續抽了幾口之後, 頭腦會因為缺氧而產生暫時性的暈眩, 不過只要休息一陣子就好了。很適合想要解放壓力, 讓腦袋放空的好選擇。第二輪我們點了藍莓+野莓, 這款抽起來就可以嚐到甜甜的莓果香, 也比較不會刺激喉嚨。

如果想要大口的吞雲吐霧, 需要練習不要將吸進嘴裡的煙給吸到肺裡, 再緩慢的將煙吐出; 另外也可以試著將煙從鼻孔呼出, 那又是另一種感覺了。不過不知道是不是因為是水煙的關係, 蓋瑞只要從鼻孔吐煙出來, 接著就有像流鼻水的少許液體流出, 真的太妙了。

店家會給每人一個吸煙嘴, 是塑膠的, 也比較衛生, 4人以下初次體驗建議先點一壼水煙試看看, 抽完覺得不錯可以再點下一壼, 同口味續點可以折100元。每壼水煙其實慢慢抽也可以抽大概1個多小時。


炸物拼盤就一般般。主要的重點還是抽水煙囉。

血與沙 NT$250
今晚點的唯一調酒, 喝起來還OK。



另外打卡PO上IG的限時動態則免費送下圖最底下那杯FINEST CAIL調酒。嗯, 喝起來沒什麼酒味。

另外, 在Midnight抽水煙還有一項小遊戲, 店家會提供吹泡泡水給每一桌有點水煙的人挑戰將水煙吹進泡泡裡。
一開始抓不到訣竅還真的沒辦法, 後來多試幾次後就成功了。泡泡內充滿水煙其實會增加泡泡的重量, 所以吹出來的水煙泡泡會往下墜, 尤其是越大顆的水煙泡泡要想把它抓住並拍如下圖的照片, 動作可要快狠準啊!



整體而言, 如果沒有試過水煙而想要嚐試的話, Midnight Tainan是個很棒的店家, 建議一定要事先訂位。
另外, 雖然有一說法為抽水煙比抽香菸還安全跟健康, 但是根據研究報告指出抽水煙比抽香菸還要毒。不管哪一種說法是對的, 為了身體健康最好不要抽香菸和水煙, 但是如果沒試過而想要嚐試水煙的魅力, 蓋瑞還是滿推薦可以到Midnight嚐試看看。我們要保持對任何事物的好奇心和探索心啊。
底下提供菜單以及店內照片供大家參考。
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