【餐廳資訊】
沒有名字的酒館
地址: 台南市中西區開山路118號二樓 (友誠蝦仁肉圓樓上)
電話: 無 (可IG私訊訂位)
營業時間: : 20:00~24:00 (三, 四休)
IG: https://www.instagram.com/13du33/
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會發現這間超隱藏版的酒館是某一天在滑IG的時候看到追蹤的IG客PO出的照片時, 立馬就趕快按收藏。當時就覺得這間酒吧也太酷, 店名直接叫”沒有名字的酒館”, 而且還是位在台南市開山路友誠蝦肉圓的樓上, 連個扛棒都沒有, 這不來喝它一次不行。今晚剛好因為晚餐安排了 Ni fu Ni fa 妳妳旅食商行 (文章連結請按此), 兩間店距離很近, 步行就可以到, 所以就把它們排在一起。
底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:
Bar B&B (文章連結請按此)
Eyes Drinks (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
赤崁中藥行 (文章連結請按此)
水晶廊 Glass House (文章連結請按此)
Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)
Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)
一進店裡就被店貓”小朋友”給擄獲了。吃著闆娘種植的新鮮貓草, 邊被吃友們逗弄著, 揮舞著貓爪只為抓取吃友手裡拿的貓草, 超逗趣。有興趣的人可以點以下連結觀看短片。
https://www.instagram.com/stories/highlights/17894670742495904/?hl=zh-tw
也可以點以下連結到蓋瑞的IG首頁, 點選上方的精選動態觀看。
https://www.instagram.com/garyforfun0409/
梅酒+咖啡 NT$200這杯是蓋瑞點的。老板娘自釀的梅酒加上咖啡, 剛喝第一口會有以為自己在喝西西里咖啡的錯覺, 但仔細品嚐其實可以喝出梅子的香氣和獨有的酸味, 和咖啡調和的很融洽, 好喝。
檸檬酒 NT$200如果喜歡喝帶有酸味的酒, 蓋瑞和吃友都強烈推薦這杯點起來！這是老板娘自釀, 檸檬的清香帶著剛剛好的酸度, 酒感也很不錯, 超好喝。
MOJITO NT$200如果蓋瑞沒記錯的話, 這杯裡面加入了闆娘自製的青草酒調製而成, 蓋瑞是喝不太出來有什麼青草味, 倒是新鮮薄荷葉的味道還滿搶戲的, 還不錯喝, 如果酒感可以再重一點的話會更對蓋瑞的胃。
茴香酒 RICARO NT$150這杯千萬不要亂點, 除非你有一顆愛冒險和可以接受千萬種不同味道的心再點它。茴香, 名字看似很好聽, 其實它的味道只要是台灣人一聞就知道, 它其實就是大家熟悉的”八角”。要喝之前八角的味道就已經肆無忌譂地在鼻腔內橫衝直撞, 而喝下去的味道實在是無法用文字形容, 總之不是普通人可以接受和喜愛的那種味道就是了。
茴香酒又稱”獅子奶”, 是土耳其人的高梁, 酒精濃度有45%, 因為要喝下它真的需要很有勇氣, 而能喝下它的人也可獲得如獅子般的勇氣而得名。茴香酒很妙的地方在於它原本是透明無色的, 但是只要加入水之後就會變成乳白色, 超神奇。
底下這兩款威士忌是原酒, 波本威士忌不加任何一滴水直接倒在小杯子裡端給酒客; 而泥煤味威士忌則有另外提供一個放有冰塊的高腳杯。因為蓋瑞不是很愛喝威士忌, 所以就不多加描述。泥煤味威士忌 NT$200
這款泥煤味威士忌出乎意料地, 它的顏色很淡, 不是常見的琥珀色, 但是喝入喉後會在口腔內產生濃濃的泥煤味, 很奇妙。
波本威士忌 NT$200
煙燻鴨肝 NT$50如果敢吃內臟類的人, 這道也推薦必點, 淡淡的煙燻味, 很讚。
冰凍釀蕃茄 NT$50這道很讚, 推薦必點。建議只要稍微退一點冰之後就趕快把它們塞進嘴裡, 冰冰涼涼的, 超好吃。
毛豆 NT$50脆脆 NT$50
底下提供菜單供大家參考。
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