【餐廳資訊】龜龜毛毛南洋餐室
地址: 台南市中西區民權路二段110號
電話: 無
營業時間: 週五~二18:30~01:00 (週三, 四休)
FB: https://www.facebook.com/tuktukchachacafe/
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台南國華街有名的 龜龜毛毛泰國奶茶Tuk Tuk Cha Cha Thai Tea, 成立了新品牌且還是有內用店面的 龜龜毛毛南洋餐室。除了招牌的泰國奶茶, 也推出了鹹食和甜食, 在今晚開始試營運。
如果是不喜歡湯湯水水, 也不太能吃辣的, 蓋瑞推薦可以點這盤綠咖哩炒泡麵。綠咖哩的味道雖然沒有很濃郁, 但是整體搭配吃下來其實是一盤還不錯吃的炒泡麵, 尤其是上頭的半熟蛋底部煎到焦脆, 但還保留著蛋黃半熟狀態, 要吃之前把蛋黃戳破與麵拌勻再吃, 還不賴。
先來個結論吧。在還不能隨意出國的疫情期間, 思念泰國美食的人蓋瑞大推可以來這裡一解"思鄉之愁", 店家不管是酸、甜、辣等味道都沒在客氣的。
泰國MaMa酸辣海鮮湯麵 NT$120
使用泰國很有名的MaMa泡麵, 再加上人盡皆知的冬陰功湯頭 (也就是酸辣海鮮湯), 喝一口湯就胃口大開。這碗湯麵的靈魂完全就是它的酸辣海鮮湯頭, 大概是小辣的程度, 酸度也是沒在客氣的, 最重要的是, 店家將它調整到很適合用來喝的狀態, 不管是炎熱夏天或是寒冷冬天都很適合來上一碗, 必點必點必點！
如果是不喜歡湯湯水水, 也不太能吃辣的, 蓋瑞推薦可以點這盤綠咖哩炒泡麵。綠咖哩的味道雖然沒有很濃郁, 但是整體搭配吃下來其實是一盤還不錯吃的炒泡麵, 尤其是上頭的半熟蛋底部煎到焦脆, 但還保留著蛋黃半熟狀態, 要吃之前把蛋黃戳破與麵拌勻再吃, 還不賴。
香蘭/泰奶雙醬烤土司 NT$65
既然有雙拼, 那就直接點它了啊, 一次吃到兩種口味, 不用選擇。泰奶醬的味道跟底下介紹的泰國奶茶比起來, 蓋瑞覺得味道偏淡了一點, 相比較香蘭醬, 蓋瑞偏愛香蘭醬多一點。香蘭醬的味道非常地柔和, 它那類似芋頭的味道並不會太過強烈, 加上不會過份甜膩, 很可以。另外店家很貼心地已將土司切成六小塊方便食用。
這杯泰奶當蓋瑞打開它的蓋子準備要拍照時看到它的顏色就直覺"中了", 果然喝了之後, 應該是繼 老實媽媽泰式家常菜 (文章連結請按此)之後, 再次喝到非常道地的泰國奶茶, 光是看它的顏色未喝就可以先猜它茶味一定夠重, 奶味也很足, 甜度是一定有的, 大推。
雖然它不是用越南滴漏式咖啡的器具呈現, 但它真的很越南, 不管是咖啡味或是奶味, 甚至是甜度都跟蓋瑞在越南當地喝的很相似, 雖然甜度還是比不上越南, 但是已是很甜。想要體驗道地的料理就是要像這家店的精神, 盡全力味道都給到越滿越好。
既然有雙拼, 那就直接點它了啊, 一次吃到兩種口味, 不用選擇。泰奶醬的味道跟底下介紹的泰國奶茶比起來, 蓋瑞覺得味道偏淡了一點, 相比較香蘭醬, 蓋瑞偏愛香蘭醬多一點。香蘭醬的味道非常地柔和, 它那類似芋頭的味道並不會太過強烈, 加上不會過份甜膩, 很可以。另外店家很貼心地已將土司切成六小塊方便食用。
這杯泰奶當蓋瑞打開它的蓋子準備要拍照時看到它的顏色就直覺"中了", 果然喝了之後, 應該是繼 老實媽媽泰式家常菜 (文章連結請按此)之後, 再次喝到非常道地的泰國奶茶, 光是看它的顏色未喝就可以先猜它茶味一定夠重, 奶味也很足, 甜度是一定有的, 大推。
雖然它不是用越南滴漏式咖啡的器具呈現, 但它真的很越南, 不管是咖啡味或是奶味, 甚至是甜度都跟蓋瑞在越南當地喝的很相似, 雖然甜度還是比不上越南, 但是已是很甜。想要體驗道地的料理就是要像這家店的精神, 盡全力味道都給到越滿越好。
美祿可可 (冰) NT$55
這杯不是恐龍美祿哦, 是加了可可粉的美祿可可, 所以喝起來的味道更香濃。 除了美祿之外, 再疊加上了可可的香氣, 很讚, 推推。
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歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409
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