蓋瑞的吃喝玩轉世界 Your SEO optimized title

2020年3月27日 星期五

木目麦酒 | 台南喫茶店 | 台南梅酒 | 台南甜點 | 台南深夜甜點 | 台南下午茶 | 台南酒吧 | 2020年3月27日


【餐廳資訊】
木目麦酒
地址: 台南市南區健康路一段113巷44號
電話: 0958816844
營業時間: (不定休, 請關注店家IG公告)
週一~五: 16:00~23:00 (週五到24:00)
週六~日: 14:00~24:00 (週日到23:00)
FB: https://www.facebook.com/木目麦酒-111189390456250/

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。




繼2019年底挑戰了專賣日本清酒的林檎和酒場 (文章連結請按此)後, 在2020年初的台南又橫空出世了一間專賣日本梅酒的喫茶/酒店, 立即把它放入口袋名單的最前位, 插隊排入待吃名單中, 安排今晚來探險。

一踏入木目麦酒的店裡, 立馬就被它呈現ㄈ字型的吧枱給吸引。蓋瑞最近剛好在看一部介紹日本ㄈ字型居酒屋文化的日劇, 劇名為: "今晚在U型酒場(今夜はコの字で)" (喜愛日本居酒屋美食文化的人, 蓋瑞強推這部日劇)。店裡呈現了濃濃的日本風味, 放的日本音樂也很讚, 是一間讓人一進入到店裡就能徹底放鬆的好店, 值得一訪再訪。


底下先提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:

Bar Infu (文章連結請按此)








藏元原酒 20% 愛媛 NT$230
這是蓋瑞點的, 因為它在酒單裡面是酒精濃度最高的, 所以無條件就選它。嚴選愛媛縣產的南高梅, 出桶未加水, 略帶辛口濃厚的梅味口感, 不添加色素, 香料及酸味劑, 是天然梅味口感的梅酒。雖然它在一開始端上桌的時候有加了冰塊, 喝起來不會覺得太甜, 但是等冰塊融化後再喝, 尤其是喝到底部, 甜度就慢慢出現了, 建議在一開始喝的時候稍微搖晃酒杯, 讓梅酒和冰塊做個完美融合。



每一杯梅酒上桌時都還會附上一個小點, 蓋瑞點的這杯附上的是台南名店的花生糖, 裡面還包了香菜, 有香菜就是無條件加50分, 好吃。
請福梅酒 14% 沖繩 NT$230
選用和歌山的頂級南高梅, 再以沖繩石垣島的泡盛作基底釀出的梅酒, 並且再調入沖繩產的黑糖, 梅子香氣濃郁。這一款梅酒雖然是以泡盛為基底, 但是喝入口的口感並不會有太強烈的攻擊性, 反而是適當的甜味加上梅子的清爽酸氣在口中散開。這杯搭配的蕃茄乾, 好吃。






惠比壽梅酒 12% 大阪 NT$230 (下圖左)
惠比壽梅酒可以說是福梅系列最經典的酒款。使用青梅釀成的酒汁酸甜兼具, 再混入熟成了20年的老梅酒, 呈現出的深度口感和味道不是其它短年份熟成的酒款可以相比的。這杯一樣搭配包了香菜的花生糖。




小林香蕉梅酒 9% 福岡 NT$230
這款是老板娘推薦的, 因為酒精濃度低所以吃友就點來嚐鮮, 結果, 出乎意料地, 沒想到香蕉竟然也能和梅子這樣的Match。乳白色的清爽酒汁就著杯口飲用前就會被飄散出來的香蕉香甜味給迷住, 而入口之後更是能感受到香蕉的獨有味道在嘴中散間, 最後才會帶著一點梅子的清爽酸味, 好喝。這杯搭配的是還保有一點點濕度的草莓乾。



目前店家有推出飲酒券, 一張1千元, 可以兌換5杯含酒精飲品, 有類似寄杯的服務, 可以將飲酒券寄貼在店家的入門處牆上。今晚剛好蓋瑞和吃友們今晚點了5杯梅酒, 老板娘很好心地就只收了我們1千元, 開心。
布丁 NT$70
木目麦酒的布丁也是認真好吃的焦糖布丁, 焦糖是真的帶有苦味的焦糖水, 搭配蛋香味十足的布丁本體, 好吃啊。



布郎尼 NT$70
這款布郎尼也是好吃等級的, 回烤過後表面有點微餅乾的口味, 巧克力味也是十足苦大於甜, 大愛。


甜起司 NT$70
這道蓋瑞推薦必點！它實在是太神奇了, 烤過的起司塊淋上蜂蜜後吃起來鹹甜鹹甜卻意外地好吃！




漬蕃茄 NT$70
店家自製的漬蕃茄, 好吃。


底下提供酒單以及飲品菜單供大家參考。另外店家門口處的牆上也有其它飲品, 記得要抬頭看一下哦。另外老板娘也會時不時進新款梅酒, 如果想要喝酒單上沒有的梅酒也可以請老板娘推薦哦。

 ※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。


















 ※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。
歡迎來蓋瑞的吃喝玩轉世界粉絲團按個讚並分享文章



歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409

By 於 沒有留言:
標籤： , , , , , ,

Dennis印度餐廳 (台南分店) | 台南印度料理 | 台南印度咖哩 | 台南南洋料理 | 2020年03月27日


【餐廳資訊】
Dennis印度餐廳 (台南分店)
地址: 台南市東區東寧路30-2號
電話: 0911911203
營業時間: 11:00~14:00 ; 17:00~21:30 (週一休)
FB: https://www.facebook.com/Dennis印度餐廳台南分店-110226080548293/

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。

台南的南洋料理餐廳其實也不少間, 而南洋料理其實包含的範圍很廣, 較為大家熟悉的料理比如越南, 泰國, 馬來西亞, 印尼, 以及今天要介紹的印度料理。

目前蓋瑞覺得台南好吃值得介紹的南洋料理餐廳如下, 供大家參考:

 老實媽媽 泰式家常菜 (文章連結請按此)

 無責任 Irresponsible (文章連結請按此)

 植感大叔的日常 (文章連結請按此)

 咖哩鬥陣 (文章連結請按此)

 一仁手食堂. M&J (文章連結請按此)

 大馬風味 (文章連結請按此)

 BULA冷油咖椰吐司 (文章連結請按此)

 非茶碳烤咖椰吐司 (文章連結請按此)

 Shwe Shwe | 東南亞主題小店 (文章連結請按此)

先把結論寫在這裡。Dennis印度餐廳應該是目前台南專賣印度料理的餐廳之中CP值排名最高的。餐點的味道, 尤其是咖哩吃得出來還頗有深度和多層次的, 和蓋瑞以前出差到印度新德里吃到的咖哩味道相比豪不遜色。至於是怎樣的香味和味道, 蓋瑞底下不多做描述, 因為太難用文字形容了。只要您不是害怕香料味較重的咖哩, 蓋瑞強烈推薦大家一定要來吃看看。


奶油香雞肉咖哩 NT$190 (上圖)
烤雞肉咖哩 NT$190 (下圖)
對, 這兩道咖哩就是只有肉塊的咖哩醬, 沒有附任何飯或烤餅哦, 記得要另外加點, 或是蓋瑞也建議可外帶回家澆在自己煮的飯上一起享用。


這一碗咖哩的份量其實還滿多的, 大概可以供2~3人一起享用, 建議可以2個人同點一份咖哩再另外點2份烤餅或是香料飯一起share這份咖哩會比較OK一點。奶油香雞肉咖哩蓋瑞覺得它比烤雞肉咖哩更適合拿來沾烤餅, 而烤雞肉咖哩則比較適合搭飯一起吃, 供大家參考。
香雞燉飯 NT$180
這道燉飯燉煮得偏乾一點, 但幸好米飯是軟的, 在香料米飯裡面還埋著一隻香烤雞腿。另外還會再給一碟蔬菜優格, 拿來沾肉或跟燉飯一起吃都不錯。





牛肉燉飯 NT$190
這道是蓋瑞點的, 相較於上一道的香雞燉飯, 這道的燉飯調理得更濕軟一點點, 且味道也比較溫和, 飯裡面有摻和著牛肉的香氣, 好吃。



香烤雞腿 2P NT$120
來到印度餐廳用餐怎能錯過有名的坦都里烤肉呢, 這道點起來就對了。店家好心的幫我們把無骨雞腿肉分成好幾塊, 吃起來香料味十足, 搭配旁邊附上的綠色辣醬整個就是超搭超好吃, 推薦必點。




原味烤餅 Nan NT$40
蒜香烤餅 NT$50
起司烤餅 NT$90
不要看這個烤餅好像很大一片, 但是其實它的份量一個正常食量的女生沾咖哩醬吃剛剛好, 如果是男生的話, 建議可以2個人點3份烤餅或是2份烤餅加一份香料飯一起Share。蓋瑞覺得起司烤餅的起司量不太夠, 如果沒有非要吃起司的話, 可以點$35~$50的烤餅即可。




印度奶茶 NT$50
建議如果很怕香料味的人, 千萬不要點另一款"香料奶茶 Masala tea', 它獨特的味道不是我們這種吃不慣香料料理的人會喜歡的, 建議還是點這款入門的印度奶茶就好。這杯的香料味比較溫和也比較不突出, 一般人應該都可以接受, 還不錯喝。



底下提供菜單供大家參考。菜單有分2種, 紅色的應該是外帶的, 菜色較少, 內用建議還是看桌上的大本菜單, 菜色較豐富。

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。















 ※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。

歡迎來蓋瑞的吃喝玩轉世界粉絲團按個讚並分享文章



歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409

By 於 沒有留言:
標籤： , , , , , , , ,
訂閱： 文章 (Atom)

FB粉絲團