【餐廳資訊】Shwe Shwe | 東南亞主題小店
地址:台南市中西區正德街37巷5號
電話: 0956418821
營業時間: 17:30~20:00 (週六日14:00開始, 週一休)
FB: https://www.facebook.com/lilLifeindochine/
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會發現 Shwe Shwe | 東南亞主題小店 也算是個意外。幾個月前和吃友們到 乜料茶居 (文章連結請按此) 續攤時, 因為太早到在外面排隊時, 瞄到對面的巷子裡似乎有什麼隱藏小店, 帶著好奇心走進去就發現了 Shwe Shwe | 東南亞主題小店, 當下立馬查了FB & IG, 就決定把它放到待吃名單中。
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹過有供應南洋料理的餐廳文章連結供大家參考。
一仁手食堂 M&J (文章連結請按此)
咖哩鬥陣 (文章連結請按此)
無責任 Irresponsible (文章連結請按此)
加加家珈琲 (文章連結請按此)
Mai 馬來西亞風味館 (文章連結請按此)
1958老洋房餐廳 (文章連結請按此)
岸 海產叻沙麵(文章連結請按此)
BULA冷油咖椰吐司 (文章連結請按此)
非茶碳烤咖椰吐司 (文章連結請按此)
涮嘴沙嗲 (文章連結請按此)
熨斗目花珈琲 珈哩 (文章連結請按此)
一三九美食坊 (文章連結請按此)
Laksa House叻沙屋 正宗馬來料理 (文章連結請按此)
Shwe Shwe | 東南亞主題小店 是一間很奇妙的個性小店, 店址在一條無尾小巷裡, 店的面積不大, 吧枱前坐位約可坐3~4人, 另外後面有一個小小和室區約可坐5~6人, 其餘的狹小空間中則擺放著老板娘從東南亞各國帶回台灣販售的物品, 對於以前常出差東南亞的蓋瑞來說, 其實還滿有親切感的。另外, 這世界也太小, 吃友之一的妹妹在高中時期和Shwe Shwe的老板娘竟然是同學！
因為餐點皆為現點現做, 老板娘怕蓋瑞和吃友們等待時間太無聊, 所以告知可以玩桌遊, 才發現在和室區後面的櫃子上放了好幾種桌遊。原本興趣缺缺, 結果一玩下去就是欲罷不能。其中一款桌遊因為吃友之一在遊學西班牙時有瘋狂地玩過, 所以在她詳細地解說遊戲規則之下竟也玩了起來, 只能說這遊戲也太燒腦了吧！！（就是底下照片第一張, google了一下才知道它叫做 “拉密數字牌 Rummikub”）結果因為腦子都在想要怎麼將手上的牌出清, 吃進嘴裡的食物也就沒有好好的仔細品嚐, 底下的餐點介紹蓋瑞會盡量喚起回憶的。
泰式涼拌泡麵+雞絲 NT$80
愛吃辣的可以點這道, 基本上就是微辣的程度, 吃起來酸酸辣辣的很開胃。
印尼炒泡麵 (無肉, 含菜, 蛋) NT$70
這道印尼炒泡麵蓋瑞還真的沒吃過, 即使之前時常出差印尼也不會想要買當地的泡麵回台灣吃。不過現在應該很容易在台灣可以買到才是。這道在炒包麵上頭加上一顆半熟荷包蛋, 與炒泡麵一起撹拌後食用, 還不賴。
緬甸Nan Gyi Thoke+Astiso NT$100
這一道的白色粗圓麵吃起來很像米苔目, 不確定是不是就是本人, 上頭淋上咖哩醬, 裡面的鷹嘴豆可增加咀嚼的口感以及營養, 不過最特別的是最上層橘色細細, 中間有洞的餅乾, 吃起來超脆, 整體吃起來還不錯吃。
點這道還有附一杯朝鮮薊茶, 不難喝, 就是一種草本的味道。有興趣的人可以去google看看朝鮮薊長什麼樣子, 應該大部份的人都有看過, 不過要用它入菜的話工序麻煩, 能食用的部份又少, 一般只有高級餐廳才有機會看到, 所以有機會可以喝茶包的話也推薦大家可以喝看看。
緬甸茶葉沙拉 NT$100
這道菜名勾起了蓋瑞的興趣, 詢問老板娘後才知道使用的是緬甸特有的醃茶葉來製作沙拉。蓋瑞曾經出差過一次緬甸, 但是印象中沒吃過這道特色美食 (美食的世界是博大精深啊), 立馬決定點來吃看看。
越南薄餅 NT$70
老實說, 這道越南煎餅蓋瑞在以前出差越南時還真的沒吃過, 所以也無從比較是否道地, 但是Shwe Shwe的這道煎餅還滿不錯吃的, 不知道是不是因為裡面加了肉鬆, 所以感覺有點像在吃台灣的蛋餅。
星馬咖椰吐司 NT$60
嗯, 個人吃完之後還是覺得BULA冷油咖椰吐司 (文章連結請按此) 以及 非茶碳烤咖椰吐司 (文章連結請按此) 的咖椰吐司是目前在台南吃過最好吃的。
榛果巧克力吐司 NT$50
今天老板娘大放送, 因為剛好有香蕉, 所以特別將香蕉切片後放入, 只能說香蕉+巧克力就是絕配啊！！
貝禮絲奶酒可可 NT$130
如果本身是酒鬼的話就不要點這杯了, 想喝酒還是去酒吧吧。這杯在入口前會先聞到酒香味, 但入口後其實酒味不重, 主要還是可可的味道, 還ok。
越南煉奶咖啡 NT$70
看到這越南的滴漏式咖啡超有熟悉感的, 照片中玻璃杯底下白色那層就是煉乳, 如果不想加太多或不加的話, 或許可以詢問老板娘給予特製, 不過道地的越南咖啡就是要加煉乳啊, 就像泰國奶茶一樣。
喝越南咖啡, 一開始要等約5~10分鐘左右, 讓咖啡慢慢滴到底下的玻璃杯裡, 待咖啡滴完之後與底下的煉乳撹拌均勻後, 再倒入另一個裝有冰塊的杯子裡, 就完成一杯越南咖啡啦。
泰國奶茶 NT$70
這個泰奶很好喝, 推薦必點。雖然蓋瑞不愛吃太甜的東西, 但是泰奶就是要夠甜, 夠冰才好喝啊！！
底下提供菜單以及店內照片供大家參考。
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