【餐廳資訊】
Akatsuki 曉咖啡
地址: 台南市中西區忠義路一段84巷6弄2號
電話: 0912812850
營業時間: 19:00~01:00 (六、日15:30開始營業, 三、四休)
FB: https://www.facebook.com/akatsukicoffee/
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台南有幾間深夜咖啡館還滿有名的, 如果去GOOGLE的話, Akatsuki 曉咖啡 絕對會榜上有名, 甚至還有幾篇報導都會提到它, 既然如此, 蓋瑞怎麼可能會遺漏它呢, 終於在今天安排來朝聖了。
先寫結論吧。Akatsuki 曉咖啡 確實就是名符其實的深夜咖啡館。蓋瑞離開時約晚上十點半, 店內座無虛席, 連店外的幾個小座位也都坐滿了人, 提供了半夜想喝咖啡或甜點的人一個好去處。至於價格, 蓋瑞覺得它偏貴了一點點, 大家就自行判斷吧。
冰滴咖啡 NT$160
這杯是蓋瑞點的。問了店員得知今晚提供的冰滴咖啡是偏酸的, 在天人交戰了一番後最後還是決定點來喝看看。
老實說, 這杯的Size真的有夠小的, 而且又用了雙層杯, 加了冰塊之後, 實際的量真的不多。一開始喝的時候覺得沒有想像中的酸, 但是在吃了甜點以及喝了其它幾杯飲品之後再回來喝這杯冰滴就能很明顯感受到它的酸度, 即使努力用白開水清除了口中異味之後也一樣, 不過還好它的酸對蓋瑞來說是舒服的, 還不錯喝。這杯是蓋瑞點的。問了店員得知今晚提供的冰滴咖啡是偏酸的, 在天人交戰了一番後最後還是決定點來喝看看。
小山園抹茶拿鐵 NT$160
如果真要比較且不考慮抹茶產地是哪裡的話, 蓋瑞個人覺得 小北家灶咖 (文章連結請按此) 的抹茶拿鐵是目前喝過最好喝的, 推薦給大家。不過, Akatsuki 曉咖啡的這杯抹茶拿鐵也還算不錯, 不過對蓋瑞來說奶味太重了一點, 抹茶味道如果可以再濃一點會更讚。
聖多明尼克可可 NT$150 (黑橄欖, 花香, 酒香)
這杯上的貓咪造型攪拌匙好可愛。這杯不是那種有很濃厚可可味的那種, 但是有它獨特的香氣, 還不錯喝。
新幾內亞 天堂鳥 NT$150 (橙皮, 奶油, 焦糖甜)
這款手沖是店員推薦不酸的豆子, 就不多加描述味道了, 留待大家自己來喝看看囉。芝麻乳酪塔 NT$120
這個是店員強力推薦必點款, 原本蓋瑞不是很想點它, 但是店員真的掛保證它很好吃, 腦波弱的蓋瑞最終也是點了。蓋瑞會猶豫的原因是因為前幾個禮拜在 HO-YO Cookies (文章連結請按此) 吃到了會酸的抹茶塔, 所以怯步了一下下。
慶幸自己腦波弱加上愛冒險的精神點了它, 這款芝麻乳酪塔在今晚點的甜點裡面它獲得了蓋瑞和吃友一面倒的好評, 好吃到吃友想要外帶回家, 結果因為店家不提供外帶而扼腕。它成功的關鍵在於即使它是與乳酪一起製作, 但是芝麻的特性卻完全沒有被乳酪給蓋過去, 一入口就是滿滿的芝麻味再點綴一點點的乳酪香氣, 重點是幾乎沒有酸味, 再搭配上極脆的塔皮, 超好吃, 推薦大家必點必點必點!
哦, 還有一點要大力按讚的就是乳酪塔上桌前都已被均勻且完美切割成6等份, 這點真的太大心了。每次點塔類的甜點, 就算店家提供了刀叉, 但老實說, 真的很難切割它們, 想要切得很好看就更不用提了, 幾乎每一次都是一場災難。
栗子磅蛋糕 NT$90
這款也是推薦必點。上桌前店家有再回溫烤過, 蛋糕體的邊緣烤得微微脆, 栗子的香氣加上不過於甜的調味, 以及有點濕潤的蛋糕體, 好吃。
莓乳酪塔 NT$150
這是季節限定款, 喜歡吃草莓的人推薦必點, 吃起來很像在喝很濃醇的草莓牛奶, 微微酸而已, 好吃。
日本柚子乳酪塔 NT$150
Akatsuki 曉咖啡 的這款柚子柚子乳酪塔, 雖然有一定的酸度, 但是它的酸和以前吃過的檸檬塔不同, 是舒服的那種, 只會讓人眉頭微皺的程度, 也是不錯吃。
底下提供菜單以及店內照片供大家參考。
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底下提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:
小聚‧Stammtisch (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
Old rattan coffee荖藤咖啡(文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此)
納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)
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