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【餐廳資訊】
山雞翁 迷你土雞鍋
地址: 台南市永康區復國路86號
電話: 06-3123068
營業時間: 11:00~20:30
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=61586199097181
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很少週二在外用餐遇到店家預約全滿的, 結果今晚就被蓋瑞遇到。原本是想要去吃一間新開不久, 在台南市永康奇美醫院附近的店, 結果沒事先預約就是一進店裡馬上被老闆告知接下來時段預約已滿。幸好有先找了備案, 所以就來吃這篇要介紹的 山雞翁 迷你土雞鍋。
剝皮辣椒迷你土雞鍋 NT$180
主打一人就可以吃的土雞鍋, 它比較像是一盅一盅的土雞湯而不是火鍋。剝皮辣椒雞湯頭喝起來還不錯, 雞肉塊給的量乍看之下好像給得不少, 但實際往下挖之後竟然發現給了三塊雞脖子!!!蓋瑞是不吃雞脖子的, 不知道有多少人可以接受? 至於肉質, 個人覺得大概只有這一盅裡給的雞翅吃起來比較OK以外, 其它都偏瘦柴, 即使主打用土雞肉也很難讓蓋瑞有想再訪的意願, 因為和之前吃過的 多力雞陶鍋 (食記連結請按此) 相比就輸了一大截, 畢竟也是有肉質肥美好吃的土雞肉可選用。





海南雞腿飯 NT$110
點主餐加價購海南雞腿飯可折十元。老實說, 這完全不是蓋瑞想吃的東南亞海南雞飯, 它很像是加了油蔥跟底下鋪了豆芽菜的蔥油雞腿肉飯。肉質吃起來還算不錯, 已經去骨也有加分, 但真的不是海南雞, 可點可不點。






仙草干茶 NT$40
目前來店消費主餐點飲品買一送一, 不過蓋瑞一個人用餐不想浪費也不想外帶回家就還是請店家給一杯就好。喝起來就是仙草茶, 不會太甜, 還行。

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