【餐廳資訊】
私烤一人燒肉
地址: 台南市永康區南台街89巷1號
電話: 無 (現場候位)
營業時間: 17:30~23:30 (週二休)
IG: https://www.instagram.com/onepersonbbq/
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台南從2020年開了第一間一人燒肉店 “燒肉難民營” (食記連結請按此) 之後, 這幾年間台南市區也開了好幾間一人燒肉店, 但似乎還無法憾動 燒肉難民營 的地位, 但如果不想排隊用餐的話, 其它間一人燒肉店就會是個好選擇。基本上內容物都大同小異, 主要就是差在肉的品質以及調味, 端看每個人喜歡的口味而有自己喜歡的店家。
嚴選豬牛私烤套餐-200g (椒鹽) NT$380
豬梅花+豬五花+牛肋條+黑牛嫩肩 (附洋蔥, 小菜, 泡菜, 湯品, 白飯)
這是蓋瑞點的, 因為想要一次吃到牛&豬, 然後把洋蔥換成了杏鮑菇, 選了椒鹽口味。牛肋條切了滿滿的花, 下爐烤就算烤比較焦一點還是很好咀嚼, 還不賴。其它三種肉品還算可以; 蛋花湯裡加了滿滿的肉燥, 一碗喝完也半飽了; 小菜的部份就soso。
台灣豬肉私烤套餐-200g (醬漬) NT$310
台灣豬梅花+台灣豬五花+帶骨豬小排 (附洋蔥, 小菜, 泡菜, 湯品, 白飯)
和 燒肉難民營 有先調味過的肉片比起來, 個人比較偏愛燒肉難民營肉品的調味以及烤好後的味道及口感。
手作漢堡排(含豬及牛肉) NT$60
點套餐再加點漢堡排優惠價只要NT$40。建議把它放在烤爐的邊邊慢慢烤, 也不用太急著翻面, 烤好後建議店家附的醬汁不要一次就全部都淋上去, 因為調味還滿重的, 至於漢堡排的美味度就還行, 搭配200g的套餐肉量吃下來很剛好。
Asahi辛口生啤酒 (350cc) NT$70
必需要給私烤一人燒肉一個大大的讚, 店員很有sence 地詢問蓋瑞是否要有冰過的啤酒杯, 那當然是要say yes啊。看到端上來的冰杯程度就直接先給一個讚, 是冰凍過的。
底下提供座位前QR CODE掃碼的菜單供大家參考, 店家有接受LINE PAY哦。
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