【店家資訊】
嘉祥粿仔店
地址:台南市關廟區北花里中正路751號
電話: 06-5962797
營業時間: 06:00~12:00 (提前完售的機率很高)
這應該是煎肉粿系列暫時的最後一發了, 之前收集的有名煎肉粿名店連結如下:
永康西勢無名肉粿 (連結按此)
大灣三王廟肉粿 (連結按此)
新化煎粿攤 (連結按此)
歸仁銘記煎粿 (連結按此)
仁德上崙早餐店 (連結按此)
關廟的嘉祥粿仔, 算是開店時間較晚的, 今天在開張時間06:00準時報到, 但是店家才剛開始準備, 且主角肉粿還沒送到, 在等待的時間, 熟客們不斷擁入, 可以預期一定又是一間值得期待的煎肉粿。
價位表就在用鐵皮搭成的壁上, 肉粿1顆10元, 加蛋也是10元。
嘉祥的煎肉粿, 也是屬於將肉燥包在裡面的形式, 蓋瑞個人也最偏愛這種的煎肉粿, 而最讓人無法抗拒的是, 嘉祥的煎肉粿表皮煎到微焦之後, 入口的焦脆口感加上焦香味, 是目前吃過最讓人驚豔的! 而嘉祥的醬汁雖然是很純粹的另外自製熬煮的醬油膏醬汁, 但簡單就是好吃。
難怪有熟客會特別交待要兩面煎到"恰恰恰", 這吃起來一定超級無敵過癮的, 改天有機會蓋瑞也要這樣點來吃, 一定很爽!
嘉祥的肉粿形狀像個扁平的飛碟！
另外, 也有分店哦
開張不到半小時, 就已經開始大排長龍了, 不想排隊的話, 請務必早起啊!
吃完好吃的煎肉粿, 和同事討論後, 又直衝到附近的文衡殿, 因為這裡擺設了好幾尊美國漫威英雄的大公仔, 真的很另類! 漫威迷有興趣的話, 可以順便前往。
龍崎文衡殿
地址: 台南市龍崎區中坑里中坑3-2號
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