蓋瑞的吃喝玩轉世界: S’more TACO墨西哥捲餅 | 台南下午茶 | 台南墨西哥料理 | 台南異國料理 | 台南晚餐

2023年9月1日星期五

S’more TACO墨西哥捲餅 | 台南下午茶 | 台南墨西哥料理 | 台南異國料理 | 台南晚餐 | 2023年9月1日

【餐廳資訊】
S’more TACO墨西哥捲餅
地址: 台南市永康區東橋一路251號
電話: 0921686584
營業時間: 15:30~19:30 (三&日公休)
Web: https://portaly.cc/smoretaco
Line: https://lin.ee/6hYTcXq

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這幾個月的週五吃喝團走一個隨性且面臨暫時解散危機, 所以有好幾個週五晚餐都要自理, 也因為這樣在google map上面發現離住家沒有很遠的東橋社區開了一間墨西哥捲餅街邊店, 只提供外帶沒有內用, 剛好可以在做完復健之後, 回家的路上順道去買回家當晚餐。

酪梨醬6吋牛肉TACO NT$90
目前是台灣的酪梨盛產季節, 所以店家也推出加了酪梨醬以及香菜的TACO版本。有別於底下常態販售的捲餅呈現方式, 加了酪梨醬的版本還用了特製的輔具來支撐餅皮, 讓食材可以填裝在餅皮的正中央。雖然餅皮不是像正統的墨西哥玉米餅可以呈現直挺挺且完美的U字型, 但利用輔具以及紙袋造型也能完美的呈現TACO的U字型, 最後再以TACO專用的紙盒盛裝, 即使外帶拿回家也很方便食用, 不過要小心不要讓裡面的汁水滴到。

牛肉口味是有香料調味炒過的牛絞肉, 在上面依序填裝上蕃茄沙沙丁, 起司, 店家特製的酸奶莎莎醬以及酪梨醬和香菜。不得不說, 多了酪梨醬之後, 讓整體的味道變得更加溫潤柔和, 推薦必點。

酪梨醬6吋雞肉TACO NT$80
雞肉的調味出乎意料地不錯耶, 沒有像牛肉或辣豬肉那樣濃而強烈的調味, 搭配上其它的食材, 整體品嚐起來滿清爽的, 而且雞肉很嫩, 有Juicy, 個人滿愛的, 推。

10吋牛肉筐趣捲餅 NT$90
和底下的8吋圓捲餅不同, 點10吋的話, 店家直接將食材全部集中在餅皮的正中央, 然後再將餅皮往內折成六角造型後再放到鍋中煎上色並定型, 完美地將食材包覆住, 滿有創意的, 且10吋的份量吃下來還滿有飽足感的。

8吋特牛圓柱捲餅 NT$90
特牛口味是牛肉片, 獨特的香料醃漬味還不錯吃。8吋是將餅皮捲成一般熟悉的捲餅型狀, 不過外帶回家食用時要小心不要被裡面的湯汁給滴到衣物。和酪梨醬口味的配料不同, 少了香菜和酪梨醬, 一般的8吋和10吋則是多了大量的新鮮生菜, 對蓋瑞而言, 很適合週五晚餐不想吃飯, 想要吃高蛋白又有大量蔬菜, S’more TACO墨西哥捲餅是很不錯的選擇。