蓋瑞的吃喝玩轉世界

2026年1月23日星期五

承樂 | 台南日式定食 | 台南簡餐 | 台南小火鍋 | 台南炸物 | 台南日式料理 | 2026年1月23日

【餐廳資訊】

承樂

地址: 台南市東區大同路二段61巷58號

電話: 06-2156959

營業時間: 11:00~14:00 ; 17:00~20:00 (週一, 二休及不定休)

IG: https://www.instagram.com/syoraku2/

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點文章裡出現的廣告，謝謝。

寒冷的冬天就是會一直想找鍋物來吃。這篇要介紹的承樂其實放在口袋名單裡好久了, 直到前幾個禮拜才發現店家的菜單裡面有小火鍋的雙拼定食, 就決定速速排進吃喝行程裡, 剛好今晚也滿冷的, 來吃小火鍋剛剛好。

海老天丼+小火鍋 NTD$340

如果是跟蓋瑞一樣一個人想要吃多樣一點的品項, 建議可以選菜單上有加小鍋物的定食, 一次消費兩種享受。承樂的餐點全部都是定食, 除了主餐以外, 還會有前菜, 以及餐後甜點。菜單上可以發現並沒有飲品的選項, 那是因為店家有免費供應熱/冰麥茶以及檸檬水。目前店內只有老闆一人作業, 大家可以自行取用。

看到老闆端這一排前菜上來時, 蓋瑞被它的豐富性以及份量給嚇到, 完全就是一副要把你餵飽飽的氣勢。今晚的前菜由右至左有醬燉物, 拼盤以及綜合芋泥。醬燉物裡面有南瓜, 豆腐, 竹輪以及一點肉燥, 調味不會太鹹, 非常開胃。中間的拼盤有炸杏鮑菇, 毛豆, 炙燒地瓜以及炙燒玉子燒, 每一樣都很不賴, 炙燒過的地瓜多了一個香氣, 好好吃; 而玉子燒在炙燒過後也是香氣提升了好幾層, 好吃死了。最左邊的芋泥沙拉顏色呈現像粉紫色, 問了老闆才知道原來裡面加了三種食材, 難怪味道層次不是普通的馬鈴薯沙拉可以比的, 也是好好吃, 蓋瑞還特別把它留到餐後跟甜點一起享用。

再來就是主餐登場啦, 也是走一個氣勢及份量絕對不可以輸的路線。小火鍋裡高麗菜, 雞肉, 香菇, 紅蘿蔔, 丸子以及一隻大蝦子, 湯頭喝起來有濃濃的高麗菜鮮甜味, 在冷冬的晚餐可以來上這熱熱的一小鍋很讚。

海老天丼光是外觀就還滿澎派的, 有2隻炸蝦, 炸金針菇, 炸茄子, 以及藏在炸蝦底下的炸花枝。咬下第一口炸蝦時最先感受到的竟然是一股芥末胡椒鹽的味道, 原來是老闆在炸物上面有均勻地灑上芥末胡椒, 不仔細看的話還真的不會注意到, 如果是不喜歡芥末胡椒味道的人建議可以事先跟老闆說不要加。貼心提醒, 炸蝦只有身體有去殼, 頭尾沒有, 即使炸過但這種蝦的殼還滿硬的, 建議不要硬吞哦。炸花枝的份量還不少, 吃起來就是鮮Q彈; 炸金針菇及茄子不用多說一定是好吃的。然後, 最底下的白飯上面所淋上的醬汁有著淡淡的薑味, 鹹甜的調味還滿討喜的且也不會淋過量, 整個天丼吃下來蓋瑞還滿喜歡的, 並不會因為都是炸物而覺得會膩口。

定食的最後以甜點收尾。今晚是芝麻奶酪, 吃起來還行。

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點文章裡出現的廣告，謝謝。

底下提供菜單以及蓋瑞放在Youtube上的短片供大家參考, 也歡迎大家來訂閱+按讚, 感謝。我的YT: 蓋瑞的吃喝玩轉世界(連結請按此)

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點文章裡出現的廣告，謝謝。

歡迎來蓋瑞的吃喝玩轉世界粉絲團按個讚並分享文章

歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409

2026年1月20日星期二

貓窩CatBed輕食三明治 | 台南古巴三明治 | 台南三明治 | 台南熱壓土司 | 台南甜點 | 台南咖啡 | 2026年1月20日

【餐廳資訊】

貓窩CatBed輕食三明治

地址: 台南市中西區忠義路二段147巷1弄7號

電話: 0983306780

營業時間: 11:00~21:30 (公休不定)

IG: https://www.instagram.com/catbedsandwich/

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點文章裡出現的廣告，謝謝。

台南市區的小巷弄非常的多, 有很多地方如果不是因為有要吃的店家開在裡面的話, 可能一輩子都不會走進去。這篇要介紹的 貓窩CatBed輕食三明治 就是這樣的一個例子,而且看店家的介紹才發現原來它就位在之前有去過的 新刀牛肉麵(食記連結請按此）旁的巷子裡。

貓窩的店裡格局讓蓋瑞聯想到很像永樂市場二樓的店家, 小小的還有一個小樓梯可以上去小閣樓。目前店裡有收留一隻從新北市萬里的山上發現的浪貓, 因緣繼會有店家收養成貓窩的店長, 而牠的名字就直接取「萬里」了。有興趣的人可以來店裡坐坐, 聽聽店家說說萬里的收編故事。

貓窩CatBed輕食三明治原本是小攤子, 老闆是統一獅的球迷, 為了讓顧客可以舒適的內用座位而有了現址的營業空間。目前到店用餐出式統一獅棒球相關週邊可以折抵10元哦。

花生雞肉起司三明治 NT$160

原本是衝著店家的招牌古巴三明治而來的, 結果今日已完售, 本想說是不是改天再來, 但既來之則安之, 最後選了這道花生雞肉起司三明治, 雞肉可以選炸的或烤的, 蓋瑞選烤的。店家吐司是使用丹麥吐司, 經過熱壓之後外層微焦脆但還保有一定的濕度, 不是那種熱熱到外層很硬脆的那種, 搭配上烤過的雞肉以及起司, 出乎意料地並不會給人太膩口的感覺, 尤其是裡面還抹了一層花生醬, 但也不會喧賓奪主, 整體搭配還滿好吃的, 推薦可點。