蓋瑞的吃喝玩轉世界

2025年11月21日星期五

昇陞咖啡 shēngshēng coffee | 台南全日餐 | 台南蛋沙拉 | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南寵物友善 | 2025年11月21日

【餐廳資訊】

昇陞咖啡 shēngshēng coffee

地址: 台南市東區東門路二段343號

電話: 06-2086266

營業時間: 11:00~22:00 (公休不定)

IG: https://www.instagram.com/shengsheng_tainan/

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最近瘋狂在找有賣鹹食且有開到晚上六點半以後的咖啡廳, 一次消費可以一次解決晚餐還可以順便喝咖啡跟吃甜點, 一舉數得。這篇要介紹的 昇陞咖啡 shēngshēng coffee 因為店內座位區幾乎都有提供插座供顧客免費充電, 或許也因為這樣, 今天到訪的時候店內幾乎九成滿, 且一整排的客人都在打著筆電, 看到這麼多人, 身為大寫I人的蓋瑞還在店門口猶豫了一下是否要進去。最近一次跑咖遇到這種盛況應該是一樣也位在台南市東區的 七月八日咖啡July8th.cafe (食記連結請按此)。

蛋沙拉吐司套餐 NT$250

生菜沙拉 / 堅果 / 地瓜 / 優格 / 美式咖啡

單點蛋沙拉吐司NT$90, 再多加價$160就有一杯美咖以及生菜堅果沙拉+地瓜+優格, 還滿划算的, 且美咖更換其它飲品也只要補差額即可, 最後決定加價$40改成青森蘋果氣泡美式。

和URBAN PULSE CAFE(食記連結請按此)的蛋沙拉比起來, 昇陞咖啡的蛋沙拉走一個簡單樸素清爽路線, 保留大顆粒的蛋白及蛋黃且濕潤度極高, 搭配烤到焦脆的吐司, 且在吐司之間再加了一片口感青脆的生菜, 整體搭配吃起來還滿不錯吃的。套餐除了蛋沙拉吐司外, 還有一大堆叫不出名字的生菜, 上面灑了腰果和開心果以及好多片栗子地瓜, 另外還有胡麻醬可以淋; 優格有淡淡的蜂蜜香氣且質地濃稠, 很好吃。整個套餐吃下來其實滿有飽足感的, 大推。

青森蘋果氣泡美式 NT$140

這杯拍照還不錯看, 實際喝起來的味道讓蓋瑞想起在 B.B.CAFE小黑熊咖啡(食記連結請按此)喝到的青森美式, 不確定是不是因為青森蘋果汁不適合拿來跟美咖做搭配或是蓋瑞個人口味的問題, 個人覺得昇陞咖啡的蘋果味在攪拌過後會被咖啡給壓過去, 似有若無, 不難喝但也不會印象深刻。

日式冰淇淋嫩布丁 NT$100

如果是螞蟻人應該會很愛這道, 這應該是少數蓋瑞吃過甜度偏高的甜點。倒插在布丁上頭的甜桶冰淇淋, 撇開甜度, 其實還奶香味還滿濃的。而底下的布丁質地有點像奶酪又有點像舒芙蕾, 仔細看可以看到很多黑點的香草籽, 也是不錯吃。另外, 灑在上面的蓮花餅碎也是蓋瑞愛吃的餅乾, 推薦可點。

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2025年11月18日星期二

日內器皿 | 台南簡餐 | 台南定食 | 台南選物食器 | 台南孔廟美食 | 2025年11月18日

【餐廳資訊】

日內器皿

地址: 台南市中西區府中街94號

電話: 06-2510281

營業時間: 10:00~20:00 (週一,三休)

IG: https://www.instagram.com/tainan.jihnei/

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前幾週在家洗碗時不小心把自己吃飯的碗撞掉了一小塊, 雖然沒什麼大礙, 沒仔細看也看不太出來有瑕疵, 但為了安全還是決定把它換掉。剛好想起最近放在口袋名單之中且也準備安排近期要去的日內器皿, 便速速決定在今晚來去吃晩餐順便找看看有沒有適合的碗。

日內器皿原本是在台南市的安南區, 於近期才搬到孔廟對面府中街的一棟三層樓老洋房裡, 二樓是用餐空間, 一樓及三樓則是擺放可供選購的食器。蓋瑞很幸運地在這裡意外買到一個幾乎不太會黏住飯粒的好看斗笠碗, 開心。

青醬雞肉燉飯烤餅套餐 NT$330

附水果+布丁+紅茶或麥茶

推薦大家如果想要來吃烤餅套餐的話, 可以選禮拜二來, 因為週二烤餅套餐有買一送一的活動, 送的烤餅可以任選口味, 不附布丁跟水果, 有附飲料, 對於食量大一點的男生來說買一送一吃兩份烤餅應該剛剛好。

第一份烤餅選了青醬雞肉燉飯, 第二份選了松露菌菇燉飯, 兩種口味都還不錯吃。青醬的味道還滿讚的, 有濃濃的蒜味, 烤餅剛上桌也烤到脆脆的, 還不錯吃; 松露菌菇的松露味很溫和, 也不錯吃。

然後一定要大力稱讚一下在烤餅後面堆成一座小塔的綜合水果, 今晚吃到的種類不僅多樣, 且每一樣都新鮮好吃。今晚水果有奇異果, 木瓜, 紅色火龍果, 小玉西瓜, 百香果等, 而且這還是蓋瑞第一次吃到超甜且不酸的現剖百香果, 讚！

套餐裡還有附一顆布丁以及紅茶或麥茶二選一。選了紅茶, 用了看起來很有歐式宫廷風格的杯子裝, 整個儀式感拉好拉滿, 紅茶屬於茶味較重且有一點點專屬於紅茶的澀感, 甜度適中, 還不錯喝。至於布丁, 這應該是目前為止蓋瑞在餐廳裡面吃過個人沒有很愛的, 它的質地有一種偏水或偏膠感的口感, 硬要形容的話, 吃起來有點像之前在阿美飯店吃到的布丁(食記連結請按此)。