【餐廳資訊】
朝屋 ASASHOKUDOU
地址: 台南市東區東平路39號
電話: 0984010125 (可訂位)
營業時間: 11:30~14:30 ; 17:00~20:30 (週日、一休及不定休)
IG: https://www.instagram.com/asa_shokudou/
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記得在這篇食記要介紹的 朝屋 ASASHOKUDOU 剛開始營業不久的時候曾經要去吃它, 結果當時因為生意太好需要候位便作羆。這一隔也好多年過去了, 剛好最近口袋名單的消化速度有點快而想起了它, 看到它還活得好好的很高興, 便決定今晚來吃它, 幸好人品不錯, 下班直衝到店做了開店的第一位客人。朝屋 ASASHOKUDOU 店內的座位不算多, 且週五晚上的生意真的不錯, 一直都有客人進來內用及外帶, 大概到晚上六點多就已滿座需要候位了, 建議事先訂位及預約餐點才不會久候。
燒雞定食 NT$250
看到店家IG介紹說這道燒雞定食是店家曾經停賣的品項, 現在又讓它回歸, 雖然改良過, 但還是滿吸引人的, 便直接選它了。定食包含兩串烤雞串、池上米飯、味噌湯、涼拌海帶芽, 煮物以及一份雙色烤地瓜泥, 這樣一份定食吃下來其實還滿有飽足感的, 如要加點其它品項記得要手下留情, 不要像蓋瑞一個失心瘋點太多。
烤雞串吃起來還滿出乎意料的, 尤其是它的口感, 紮實之中又帶了一點Q彈, 看似很乾柴, 但又不會, 雖然沒有碳火烤過的碳香味, 但刷上特製的醬汁也是滿不錯吃的; 配菜的涼拌海帶芽酸酸又甜甜, 加上切得切薄的洋蔥絲, 有夠好吃, 推薦也可以另外單點這份小菜; 另一份配菜應該是和底下加價$100的綜合煮物一樣, 今晚是大根以及玉米, 雖然個人真的很不愛啃玉米, 但既然出現了還是會認份的把它啃完; 味噌湯也滿有誠意的, 裡面的料不少, 也有加入一些小肉片, 還不錯喝。
最後定食還給了一份雙色烤地瓜泥, 可以當做餐後甜點吃, 幾乎就是吃地瓜的原味, 還滿好吃的。
單人優惠套餐 NT$100
起司可樂餅+綜合煮物+60元內任選飲品一杯(更換品項可折$60)
抹茶拿鐵 NT$90
點定食套加價$100可以有起司可樂餅(原價$55)+綜合煮物再加一杯飲品真的超級划算, 食量大的人推薦一定要加點。起司可樂餅就算不加這個優惠套餐, 蓋瑞也強烈推薦大家要單點, 因為它真的有夠好吃, 加在裡面的起司奶香味超濃郁, 再搭配上有著一點點咖哩調味的綿密馬鈴薯泥以及炸到酢脆的外皮一口咬下, 除了要小心不要被燙到外, 只有好吃跟滿足可以形容。
唐揚雞皮 NT$30
原本已經點餐完也結帳了, 回坐位抬頭又看到牆上的這道唐揚雞皮, 便決定再加點。不確定是不是因為是開店後的第一位客人, 今天所有的餐點幾乎同時間全部上齊, 就連這道加點的炸雞皮也非常迅速的上菜。很大一部份的雞皮都炸得滿酥脆的, 另一小部份不確定是不是本來就是要保留雞皮一點點的韌性口感或是因為久放的關係? 不過這保留的雞皮口感蓋瑞是還滿喜歡的, 推薦可點。
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