蓋瑞的吃喝玩轉世界

2026年2月13日星期五

月灯居酒屋 | 台南餐酒館 | 台南居酒屋 | 台南創意料理 | 台南深夜食堂 | 2026年2月13日

【餐廳資訊】

月灯居酒屋

地址: 台南市東區東興路10號

電話: 0919119671 (可預約)

營業時間: 18:00~24:00 (不定休)

IG: https://www.instagram.com/tsukiakari_2025/

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久違地吃到了每一道菜都很喜歡的居酒屋/餐酒館。2025年9月底在台南市東區開幕的 月灯居酒屋, 一開幕就被蓋瑞放到口袋名單之中, 雖然它的座位都是吧檯位, 也很適合一人用餐, 但因為想要嚐試多一點餐點, 終於等到今晚約同學們來訪。建議大家一定要事先預約且想吃要趁早, 因為目前還不需要加10%服務費, 目似乎也沒有一般居酒屋規定低消一定要點一杯飲品。

烏賊鹽辛馬鈴薯沙拉 NT$180

烏賊鹽辛是日本的傳統發酵食品, 醃漬後風味濃厚且略帶有強烈的海鹽鮮味, 嚐起來的口感Q彈, 搭配底下細緻且帶有清甜香氣的馬鈴薯泥, 剛好可以中和烏賊鹽辛的鹹度, 是一道非常下酒的小菜。

燻鮭味噌乳酪 NT$180

與上一道一樣都是很讚的下酒小菜。燻鮭魚的油脂香氣及滑順口感, 搭配底下有著濃郁奶香氣且綿密質地的味噌乳酪, 每吃一口都像煙火在口腔裡炸開一樣, 好好吃啊, 感覺拿來抹在餅乾或法國麵包上面一起享用一定也是完美。

玉米天婦羅 NT$150

因為看到很多人推薦這道必點菜色, 腦波弱就直接點下去了, 但心裡還在想說啊不就是炸玉米粒是能有多好吃? 結果吃下第一口馬上就被征服了, 天啊, 這迷人的香氣和味道內斂之中又帶著不平凡的光芒, 簡直可以拿來當做店家的招牌菜色了, 強烈推薦必點！

沾汁手羽揚 NT$130

炸到外皮酥脆的節翅再淋上特製醬汁, 還滿不錯吃的, 不過醬汁本身調味偏鹹一點點, 底下的節翅如果沾到太多醬汁的話建議可以先把醬汁刮一點點起來。

柚子胡椒雞肉義大利麵 NT$240

這一道除了雞肉以外其它都很好, 不管是麵體的硬度, 柚子胡椒的香氣及調味還有醬汁巴在麵體上的濃稠度都很讚。雞肉應該是用肉雞吧? 加上似乎沒有事先醃漬或調味去腥? 即使在這醬汁裡翻炒過後還是無法掩蓋它的雞hen咪, 小可惜啊。

溫泉蛋鮭魚卵蓋飯 NT$230

喜歡吃鮭魚卵在口中爆開的人這道主食推薦必點。雖然這道主食的食材組成很簡單, 但卻有著不簡單的美味。大量的鮭魚卵與溫泉蛋的蛋液一起與白飯攪開拌勻後食用味道剛剛好, 並不會太鹹, 且口感豐富, 鮭魚卵在口中彈跳爆汁再加上蛋汁的潤滑加乘, 每一口都讓人很滿足。

醬燒雞頸肉 NT$180

現在只要看到雞頸肉三個字就幾乎會點, 因為實在是太喜歡它獨有的Q彈口感了。醬燒過後再淋上美奶滋做炙燒產生的梅納反應香氣很讚, 再加上雞頸肉的迷人口感, 推薦必點。

馬鈴薯燉肉 NT$180

來居酒屋怎麼可以不點經典的馬鈴薯燉肉呢, 而且裡面竟然還有加三角型的日式蒟蒻, 整體還滿好吃的, 推薦必點。

角瓶HIGHBALL NT$160

雖然蓋瑞在台南市餐廳點HIGHBALL的次數不算多, 但月灯居酒居的這杯HIGHBALL應該目前為止喝過酒感最明顯也最濃的, 很好喝, 推薦必點。

冰淇淋最中餅 NT$80

季節草莓/蜂蜜紅玉紅茶

強烈推薦有來用餐的人餐後一定要點一顆冰淇淋最中餅做一個完美的ending。今晚來用餐剛好是草莓季, 那就一定要點來吃一下啊。最中餅的餅殼非常薄脆, 即使中間夾了冰淇淋以及放了一些時間拍照後吃起來還是脆脆的口感, 很不賴。草莓冰淇淋是很紮實綿密有點像Gelato又有點像口早味叭噗冰淇淋, 裡面還可以吃到塊狀的草莓本人; 而吃友點的蜂蜜紅玉紅茶口味比草莓口味更勝好幾籌啊, 怎麼可以這麼厲害, 保留紅玉紅茶的靈魂味道之外又增添了一點迷人的苦味及蜂蜜甜味, 僅憑外表的顏色不說的話真的不會覺得是在吃紅玉紅茶做成的冰淇淋, 大推！

烏龍茶 NT$60

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2026年2月11日星期三

愛人那裏there | 台南腿庫飯 | 台南蛋沙拉 | 台南甜點 | 台南咖啡 | 台南市場美食 | 2026年2月11日

【餐廳資訊】

愛人那裏there

地址: 台南市東區立德十路30巷10號

電話: 無 (現場候位)

營業時間: 10:30~18:30 (店休不定)

IG: https://www.instagram.com/atloverthere/

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現在台南市有營業到晚上六點半或以後且有賣鹹食的咖啡廳幾乎都會被蓋瑞放到口袋名單之中, 且會儘速安排前往, 因為最近口袋名單消化的速度有點太快, 所以連新開沒多久的店家也來踩點嚐鮮啦。雖然 愛人那裏there 表定營業到18:30, 但今晚蓋瑞大約在17:30前入店, 店家說只營業到18:00, 他們會視店內人潮決定是否提前關店, 建議晚上要來用餐的人可能要先私訊詢問一下店家比較保險。

腿庫飯 NT$130

因為老闆自己愛吃, 所以就在咖啡店裡賣起了腿庫飯, 酷。雖然點餐時有請店家飯量減半, 但實際上桌吃到一半就強烈懷疑老闆應該是忘了, 底下的飯量超多的耶, 很怕客人餓到。如果是像蓋瑞這樣因為一個人用餐會點多樣餐點而想要飯量減少的請務必再三交代店家要記得啊。腿庫滷到油亮油亮, 肥肉滷到軟爛但不會膩口, 而腿庫的瘦肉對蓋瑞來說不管是誰滷的都一樣, 因為先天條件肉質纖維就是比較粗, 不是很好咀嚼, 所以個人沒有特別偏愛腿庫的瘦肉部份。另外不確定店家是不是有在白飯上頭另外淋上滷汁或是因為腿庫肉本身的醬汁浸入白飯裡, 對蓋瑞來說偏鹹了一點。如果不想要白飯上有淋醬汁的話, 建議點餐時可詢問店家並交待不要淋醬。除了腿庫以外還有份量不少的筍乾, 毛豆以及半顆滷蛋, 整體吃下來還不錯吃且超有飽足感。

蛋沙拉吐司 NT$100

真的就如同店家所述一樣蛋沙拉裡面加了約一顆半的雞蛋, 再加上選用日式沙拉醬, 調味微甜微鹹再帶點黑胡椒香氣, 濕潤度十足, 每一口都可以吃到大量的蛋白, 光是蛋沙拉本人就很讚; 而底下的厚片吐司回烤後應該有再灑上一點點的糖粉, 整體搭配起來好好吃, 推薦必點。

昭和布丁 NT$110

其實本來是要點沒吃過也沒聽過的卡達拉娜, 結果今天沒有, 最後又選了布丁(最近好像吃太多布丁了, 難得想要換個新口味) , 結果在不期不待之下吃了第一口, 咦, 有點好吃, 再吃了第二口確認一下之後就愛上了。微紮實的口感搭配滑順的鮮奶油以及偏大人系的焦糖水, 整個就對了蓋瑞的胃口, 雖然私心希望焦糖水可以再苦一點, 但還是推薦大家必點。