【餐廳資訊】
佐久日式食堂-商業午餐外送
地址: 台南市安南區海佃路二段87-15號
電話: 06-2555020
營業時間:11:00~13:30 ; 17:00~20:30 (週一休)
FB: https://www.facebook.com/佐久日式食堂-602868449829834/
對上班族來說, 有時候中午吃膩了中式便當就會想吃點別的東西, 而如果剛好有外送的服務, 那麼蓋瑞就會嚐試叫午餐外送來吃看看。必需先說明, 外送的餐食絕對無法跟在店內用餐時的美味程度相比, 所以千萬不要用極高的標準來評價可外送的店家, 光是可以外送就要心存無比的感激了。而每個人的口味都是非常主觀的, 我的蜜糖可能是您的毒藥, 分享出來是為了讓每天中午必需外食的人能有多一點選擇。
底下是蓋瑞之前有介紹過的中午外送美食, 供大家參考:
穀倉碳烤驛站-丼飯餐盒外送(連結按此)
井鶴日本料理壽司(連結按此)
七誠米粿 (連結按此)
千記日式桶飯(連結按此)
甲匠冷麵(連結按此)
喫餅 chi bing。炒餅專賣 (連結按此)
今天要介紹的這間佐久日式食堂, 本業就是一間日本料理店, 同樣在最近開始搶食外送中餐的這塊大餅, 但是因為這樣也造福了我們這些愛嚐鮮的饕客們能有更多選擇。
佐久日式食堂的商業午餐菜色不算多, 但是因為可以任意做雙拼 NT$80 或三拼 (三拼價格請詢店家)的搭配, 組合配對起來的樣式其實也算多樣, 主要菜色如下:
炸豬排餐盒 NT$80
唐揚雞餐盒 NT$80
炸魚餐盒 NT$80
炒豬肉餐盒 NT$80
炒牛肉餐盒 NT$80
炒雞肉餐盒 NT$80
另外, 要再給佐久日式一個讚就是還有附湯, 現在外送餐盒有附湯的店家真的越來越少了, 而且還不是隨便應付的湯品, 真的很佛心。底下提供照片供大家參考:
唐揚雞
這是蓋瑞今天點的。佐久的唐揚雞說實話, 真的很不錯吃, 缺點就是因為外送一定會稍微冷掉, 但是冷掉了還能好吃, 就可以想像出剛炸出來會有多美味了。而且裡面有保有一定的肉汁, 真的很厲害。
另外, 在唐揚雞旁邊還附上了高麗菜絲, 淋上了胡麻醬料, 還滿不錯吃的, 同事也對這個小沙拉讚不絕口啊!!
底下這張照片, 因為是半飯, 所以可以發現, 白飯和唐揚雞與上面正常飯量盛裝的位子對調了。
底下是今天附湯的湯品--味噌湯。不是清淡如水沒料的湯, 而是有料的。再來, 佐久應該是用了很特殊的味噌醬下去煮的, 它的味道幾乎不是在一般台灣店家可以喝到的, 偏鹹一點點, 且有很濃郁的豆類發酵味道, 剛喝第一口時會不習慣, 但是會越喝越刷嘴。
炸豬排
炒牛肉
炒豬肉
炸魚
這道很酷, 蓋瑞也不知道是什麼魚, 但是幾乎是一整條魚下去炸再切段的, 詢問同事後, 評價還不錯, 至少不是千篇一律的烤鯖魚或是煎鯖魚。
雙拼-唐揚+炸魚
最後, 一樣要提醒大家, 建議想要外送訂購的人, 先行電話詢問或FB私訊店家可外送範圍以及可接單金額。
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