[食記 台南] 七誠米粿 | 外送美食 | 煎到恰恰恰的米粿 | 焿也好好喝 | 2017年10月27日

【餐廳資訊】
七誠米粿
地址: 總店-台南市中西區民權路三段73號
          慶南店-台南市南區金華路二段三巷16號 
電話: 09193986965 (總店) ; 0966312072 (慶南店)
營業時間: 平日: 11:00~21:30
                   例假日: 16:30~21:30
FB: https://www.facebook.com/七誠米粿-285148188196278/


在開始介紹七誠米粿以前, 底下先提供蓋瑞之前吃過的肉粿/米粿店家連結供大家參考:

永康西勢無名肉粿 (連結按此)
大灣三王廟肉粿 (連結按此)
新化煎粿攤 (連結按此)
歸仁銘記煎粿 (連結按此)
仁德上崙早餐店 (連結按此)

對上班族來說, 有時候中午吃膩便當以及麵食, 就會想吃點別的東西, 而如果剛好有外送的服務, 那麼蓋瑞就會想要嚐試叫中餐外送來吃看看。必需先說明, 外送的餐食絕對無法跟在店內用餐時的美味程度相比, 所以千萬不要用極高的標準來評價可外送的店家, 光是可以外送就要心存無比的感激了。而七誠米粿的美味可是獲得了蓋瑞同事的認可的。

底下是蓋瑞之前有介紹過的中午外送美食, 也供大家參考:

井鶴日本料理壽司(連結按此)

七誠米粿最讓蓋瑞推薦必點的就是它每一顆米粿都煎到"恰恰恰", 就算蓋瑞點餐時沒有特別交待, 但是七誠外送過來的每一顆米粿都是煎到很到位, 就算是悶在餐碗裡, 只要沒有浸泡到焿的米粿仍然可以吃到脆度哦, 真的大推!

還有, 蓋瑞建議還是要點有焿配著米粿吃, 才是絕配啊! 七誠的焿湯真的調製的很不錯, 連本人不愛喝焿湯類的還是強烈建議一定要點有焿的。當然, 如果真的不愛有焿, 七誠也有提供純乾煎的米粿哦。

而既然是"米粿", 可想而知裡面是沒有肉燥的, 而是另外加入。如果是點有焿的, 肉燥就會加在裡面, 而如果是點乾煎(無焿)的, 肉燥也是加了不少。

另外, 還有一個要特別推薦的就是七誠的辣椒, 加了它之後真的替它的米粿以及焿湯提上另一個層次的美味, 愛吃辣的人請一定加啊！！

另外, 七誠的本日湯品也滿用心製作的, 每天的湯品內容都不一樣, 可以先電話詢問。



底下提供七誠的菜單供大家參考。另外要訂購前也請務必先電話詢問您的外送地點店家是否有外送, 以及可外送的金額哦。


歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409

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[食記 台南] 阿喜蛋糕 -外送美食 | 安平區美食伴手禮 | 古早味蛋糕 | 2017年09月15日

【餐廳資訊】
阿喜《古早味》現烤蛋糕
地址:台南市安平區平生路31號
電話: 06-250 7309
營業時間: 07:00~19:00
FB: https://www.facebook.com/pages/阿喜蛋糕/163161683886103?ref=br_rs


台南安平對台南人來說, 可能是假日出遊的禁區, 但是如果想要吃裡面的美食又不想自己去買, 如果有外送的話, 就能輕鬆解決口腹相思之慾啦。就蓋瑞所知, 阿喜古早味的老板連高雄的外送訂單都有接哦! 建議大家要訂購外送前, 先致電詢問可外送數量以及範圍。

古早味蛋糕 NT$100

阿喜古早味蛋糕常常在送到蓋瑞公司時, 都還是熱呼呼的, 而且只要一搬到辦公室後, 它的香味會彌漫著整間辦公室, 有訂購的同事還會主動聞香前來拿取呢！

剛出爐的蛋糕熱熱地吃很不錯, 蓋瑞也建議在稍微放涼後, 將蛋糕密封好（對, 請務必密封好再放入冰箱, 文後蓋瑞會交待為什麼), 放到冰箱冰鎮後冰冰涼涼地更好吃！

阿喜古早味蛋糕的秘密武器就是在蛋糕體上面那一層薄薄的鹹甜表皮! 底下微甜的蛋糕搭配上表層的鹹甜, 咬下一口後在口內形成一個完美的平衡感, 會讓人一口接一口停不下來。

另外, 蓋瑞還要再大力推薦阿喜的蜂蜜蛋糕, 一條NT$150。阿喜的蜂蜜蛋糕蜂蜜味超級濃厚, 曾經有一次老板送了一袋蜂蜜蛋糕的切邊給蓋瑞, 雖然只是切邊, 但是一吃則是讓人非常難忘, 完全不輸名店哦！！

最後, 建議大家買了蛋糕後最好可以當天就吃完, 如果是要當隔天的早餐, 請務必要將蛋糕完全密封後再放到冰箱冷藏, 這樣才不會造成蛋糕水份蒸發而吃起來乾乾的哦!

最後再補充一點, 如果蛋糕要切的話, 也請於訂購時詢問老板是否有空幫切哦, 如果老板太忙, 請不要為難店家, 因為每一盒蛋糕都有附上刀子。


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[食記 台南] 日本丸州兒玉家和食串炸 | 鹿兒島傳統家庭料理 | 關西炸串 | 平價日式美食 | 2017年9月9日

【餐廳資訊】
日本九州兒玉家和食串炸
地址:台南市東區東寧路134巷4-3號
電話: 0966 047 800
營業時間: 三~六 17:30 ~ 21:30 (日、一、二公休, 另有時公休日不定, 前往用餐前請務必查詢店家FB)
FB: https://www.facebook.com/KODAMAYA.kodamaya/


很難得的, 在台南也可以吃到地道的日式炸串以及九州鹿兒島的傳統家庭料理。在無意間發現兒玉家後, 就一直把它擺在蓋瑞的口袋名單, 也終於找到機會來光顧。


在上餐之前, 店家招待的毛豆。

來兒玉家, 串炸是一定必點的, 價位不貴, 每樣都讓人很想點來吃看看, 蓋瑞點了茄子 NT$15/串, 香菇 NT$15/串, 豬,牛,雞串 NT$30/串, 蝦球 NT$50/5顆, 還有隱藏版的莫札瑞拉起司炸串 (價格忘了)。

兒玉家很貼心的在除了點的串炸外還附上了鮮脆的高麗菜片, 可以稍解吃太多串炸後的油膩感。另外, 兒玉家的串炸靈魂人物就是店家特製的串炸醬汁, 它是由由紅酒與伍斯特醬跟多種水果調製而成的醬汁, 非常地特別, 淋在炸串上有點酸, 有點甜, 有點鹹, 和串炸很合拍。

兒玉家的炸蝦球和我們想像中的台式炸蝦球完全不一樣, NT$50一共有顆, 每顆裡面都吃得到鮮美的蝦子, CP值很不錯。

光是串炸就這麼精彩, 而且老實說, 蓋瑞點的量有點太多了, 光是吃上面這些炸物就快飽了, 但是重頭戲才剛要登場啊!!

大阪燒炸雞排定食NT$170
這是蓋瑞點的定食, 重點當然是大阪燒炸雞排排囉, 光是看底下的照片, 口水又開始不斷地分泌了。兒玉家很大器, 給的雞排超厚也超大塊, 老板的炸功不用懷疑, 炸得剛剛好, 還保有肉汁, 在炸好的雞排上淋上特製醬汁, 再淋上美奶滋以及大量的柴魚片, 餐點送上來時柴魚還跳著舞呢。




另外, 定食還附上了三樣小菜, 看似簡單, 但是味道一點都不馬虎。


還有, 定食附上的味噌湯也真的不隨便, 裡面的配料很豐盛啊, 而且店家還很好心的另外免費附上一碗給蓋瑞的小姪女, 真的很感謝。

和風炸牛排定食 NT$200
有的人可能會覺得牛排拿來用炸的很浪費, 但是只要牛肉選得好, 炸功了得, 炸牛排還是可以呈現出另一種美味, 千萬不要錯過了。



兒玉家是一間很值得再訪的店家, 不用飛日本就可以享用地道的美。建議要前往消費前一定要先電話預約哦, 店內的座位大約可坐20人而已, 小而溫馨, 而且老板娘很可愛, 店內的擺設想必也是出自她的巧手以及用心的收集, 底下附上菜單以及店內照片供大家參考。
















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