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2021年11月19日 星期五

小孩吃素 | 小孩吃素台南店 | 台南素食 | 台南蔬食 | 台南義大利麵 | 台南酒吧 | 2021年11月19日

【餐廳資訊】
小孩吃素台南新美店
地址: 台南市中西區新美街120號
電話: 06-2200201
營業時間: 11:00~16:00 ; 17:00~21:00
FB: https://www.facebook.com/veganhai

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如果不是因為蓋瑞同學每個月有兩天要茹素, 完全無法想像原來在每個月的農曆初一和十五的素食餐廳會門庭若市。

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開始介紹之前先來小抱怨一下。其實原本今晚要到訪的餐廳並不是這篇要介紹的”小孩吃素”, 而是”自然熟”。今晚很不幸地被 ”自然熟” 忘記將訂位資料登記在訂位簿上, 出示FB的私訊對話記錄後, 被告知現場等待最少要等30分以上, 如果是各位遇到這種狀況, 您們會如何因應?

蓋瑞不吵也不鬧, 請店家保留優先待位順序後, 腦中也一邊快速運轉是否還有其他素食餐廳口袋名單。 電詢”小孩吃素”尚有空位後就決定轉移, 並在到達小孩吃素後很有禮貌地再次致電”自然熟”告知不用保留候位順序。老實說真的很不悅啊, 但還是要保持該有的禮儀。
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先來個結論吧。小孩吃素有顛覆蓋瑞對素食義大利麵的看法, 雖然之前有吃過新光三越新天地裡面, 一樣也是素食的 Miacucina (文章連結請按此), 但小孩吃素有供應吃”全素”者的餐點, 比較符合台灣真正茹素人口的外食需求, 且出乎意料的即使是全素料理的義大利麵也很好吃, 大推。


小孩清炒義大利麵 NT$190
這是蓋瑞點的。因為蓋瑞純粹是陪著吃素的同學用餐, 所以這一道就選擇五辛素, 結果吃起來的味道和自行腦補想像的清炒義大利麵味道完全不一樣, 但它有著自己獨有的味道, 還滿好吃的, 甚至比一些專賣義大利麵餐廳炒出來的還要好吃, 推薦必點。



火山熔岩泡菜義大利麵-全素 NT$260
少了辛香料的泡菜, 加上一點點微辣的提味以及全素的起司, 讓它的醬汁變成了有點微辣的粉紅醬汁, 而且每根麵條都紮紮實實地掛滿醬汁, 很讚啊。



小森林青醬燉飯-全素 NT$260
喜歡青醬的人拜託來小孩吃素一定要點, 不管是點青醬麵或是燉飯, 千萬不要錯過, 這應該是蓋瑞隔了好多年之後再次吃到很優的青醬, 更何況它是全素的青醬還能有如此優異的味道表現, 推薦必點。



起司熔岩叔薯 NT$120
如果期待吃到一般非素食那樣濃厚起司味的人, 突然吃到這一道應該會一時之間無法適應和接受, 但一想到它是供應給素食者的餐點, 轉個念頭又會覺得它其實也還不錯吃。


小孩綠茶 NT$40
很復古的茉莉綠茶, 這個價格給過。


小孩摩奇多 NT$250
來這種店點調酒就真的不能對它有太大的期待, 這杯Mojito就是幼幼版的, 酒鬼等級的人請跳過, 不要浪費錢。


底下提供菜單供大家參考。

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2021年11月12日 星期五

Dining & Bar 和-NAGOMI | 台南餐酒館 | 台南酒吧 | 台南日式料理 | 台南居酒屋 | 台南深夜食堂 | 2021年11月12日

【餐廳資訊】
Dining & Bar 和-NAGOMI
地址: 台南市北區公園路128號1F-25號
電話: 06-221677
營業時間: 週二~四17:30~24:00 ; 週五~六: 18:30~004:00 (日, 一休)
FB: https://www.facebook.com/NAGOMI.TAINAN


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自從今年在疫情升級之前到訪過 和が家日式家庭料理 (文章連結請按此) 留下不錯的評價之後, 蓋瑞就一直在找類似的店家, 終於在不久之前讓蓋瑞發現了今天要介紹的 Dining & Bar 和-NAGOMI , 加上看它照片有一整牌的酒牆, 就算不吃飯, 把它當成酒吧來訪應該也是很可以。


先來個結論吧。今晚點的餐點之中除了其中一道蓋瑞個人沒有很愛之外, 其它都還不錯吃, 很有日式家庭料理的感覺, 且因為菜色多樣, 多來訪幾次也不用怕吃到重複的餐點。另外, 雖然今晚只有蓋瑞點了一杯調酒, 但它出乎意料地好喝啊, 是間很不賴的餐酒館。


干貝生魚片和酪梨山散醬油 NT$300
敢吃生魚片的人, 這一道拜託點起來, 推薦必點。干貝很新鮮, 完全沒有腥味, 建議與酪梨一起品嚐, 酪梨的油脂香與已調味微鹹的干貝很搭。


炸牡蠣 NT$180 / 3顆
這一道雖然一顆炸牡蠣就要$60, 但是真的很好吃啊, 推薦必點。



奶油明太子義大利麵 NT$280
這道一端上桌蓋瑞就被它的份量嚇死, 就算是2個人單點只吃它也不一定吃得完, 建議最好多人點來一起分食。明太子給的份量還滿大器的, 雖然奶油的味道不到很濃厚, 但吃多了一樣是會膩的。





牛肉咖哩飯 NT$250
這一道的份量和上面的明太子義大利麵一樣, 都不是一般餐廳會端出來的份量, 且因為它和義大利麵是最後上的兩道餐點, 在吃完其它餐點後其實也大約八分飽了, 最後這兩道蓋瑞和朋友都沒有完食, 最後請店家幫忙打包。這道的咖哩其實沒有到讓人很驚豔, 是可以想像得到的日式咖哩味, 不過因為它的牛肉給的也不少, 加上份量很大, CP值還算不錯, 隨餐還有附一份沙拉。



豬肉白菜鍋 NT$250
因為夜晚的天氣涼涼的, 所以點了這道鍋物來喝個熱湯。店裡因為燈光昏暗, 建議煮沸之後再多加注意一下豬肉片是否有煮熟, 蓋瑞因為沒有注意, 結果盛了還看到得的紅色的豬肉片到碗裡, 最後又再倒回去煮。基本上這一道調味還滿清淡的, 因為加了不少白菜和菇類, 所以湯頭喝起來還滿清甜的, 可以點。




玉子燒 NT$200
來到這種日式餐廳, 沒有點玉子燒好像說不過去。不過這玉子燒的價格還真不可愛, 幸好它捲得很厚, 長度也不短. 也不難吃。




和牛炸漢堡排 NT$300
這一道應該是今晚點的餐點裡面蓋瑞沒有很愛的一道, 建議可以跳過。



牛肉菠菜煮 NT$220
這一道其實很像是壽喜燒, 牛肉片+菠菜+散蛋, 再搭配上鹹甜鹹甜的醬汁一起煮, 還滿不錯吃的, 推薦可點。



長島冰茶 NT$300
這杯長島雖然酒感不到特別重, 大概在中上程度 但是喝下第一口後, 蓋瑞和朋友都有驚豔到, 它好好喝啊, 這讓蓋瑞期待如果有機會再訪一定要喝看看它的Mojito, 今晚因為店家沒有新鮮薄荷葉, 所以沒有喝到, 殘念。


葡萄柚汁 / 可爾必思蘇打 / 蔓越莓汁 NT$100




底下提供菜單供大家參考。

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