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【餐廳資訊】
地址: 台南市中西區尊王路107號
電話: 06-2238858
營業時間: 18:00~01:00 (店休不定)
IG: https://www.instagram.com/sabai_radio/
台南的泰式料理店到目前為止, 能讓蓋瑞吃過覺得不錯且可以推薦的, 首推 老實媽媽泰式家菜 (文章連結請點此)。而這篇要介紹的 沙白電台สบาย เรดิโอ 在開業之後就一直很想去踩點, 終於在今天有機會到訪啦。
沙白爆菊打拋豬飯 NT$140
吃辣功力沒有很深厚的人請不要輕易嚐試沙白電台菜單上標示2根辣椒以上的餐點, 這道的辣度對普通人來說沒在開玩笑的。
回魂東央海鮮媽媽麵 NT$200
今晚所點的熱食餐點之中, 蓋瑞要給這一道第一名, 它酸得夠勁, 辣得剛剛好, 推薦必點。
熱拌海鮮媽媽麵 NT$180
這一道也是很帶酸勁的拌麵, 和上一道東央海鮮麵可以選一道點就好, 想要有湯喝的就點東央海鮮麵, 想吃乾的就點這道拌麵。
劍橋玩綠咖哩奶雞飯 NT$150
蓋瑞覺得這道綠咖哩唯一的缺點就是有夠鹹。
泰經典海鮮炒粿條 NT$190
這道是菜單裡少數不會辣的餐點, 還行。
歐尼爾氣死薯條 NT$110
這道薯條原本沒有要點的, 剛好今天原本想要點的軟殼蟹沒有供應, 便改點這道。上桌之後原本對它不抱任何期待, 結果吃第一根有點懷疑自己吃了什麼, 再吃第二根竟然還滿好吃的, 越吃越涮嘴, 尤其是在吃了重口味的餐點之後來上一根甜鹹甜鹹炸薯條超對味, 推薦必點。
底下2款炸雞不囉嗦, 點起來就對了。
尻酒香茅小炸雞 NT$130
曼谷街頭肯德雞翅 NT$120
嘎比梨山高麗菜NT$100
泰國的炒青菜的就是一定要加臭臭的蝦醬才對味, 推薦必點, 有夠好吃。
爆火芫荽籽辣牛肉 NT$250
這一道蓋瑞吃不太懂, 主角牛肉塊在用了這麼重的調味下吃起來幾乎吃不出來牛味, 雖然它重口的調味很讚。
沙白手標讚讚泰奶 NT$60
滿滿的碎冰有夠讚, 但如果茶味和奶味可以再加重一點會更讚。
消火椰子水 NT$60
泰國VITA MILK-原味 NT$60
吃友之一每次只要看到店家有賣這泰國維它奶就是必點, 然後蓋瑞每次都會嚐一點點, 基本上它就是很甜和喝不太習慣的蜜豆奶。
底下提供最新菜單供大家參考。(店家菜單每幾個月就會更換一次, 可到店家IG查詢最新菜單)
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