【餐廳資訊】
小聚•Stammtisch
地址: 台南市中西區樹林街二段124號
電話: 06-2139798
營業時間: 09:00~16:00 (週日到15:00, 週一, 二休)
FB: https://www.facebook.com/stammtisch.tainan/
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今天要介紹的 小聚•Stammtisch 是蓋瑞一直很想來吃的早午餐之一, 放在口袋名單中第一順位已經放了好久, 終於在今天有機會可以來朝聖了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsGq92HTyYyjHGyALf2yZsMBDsG1wlESrXIxCTOJXUA2hNuAU98fQLNG2Eo3Je4C_hM0lW4ePhIiYfU6NJ_zojBpEyA_7H8MEedaXytEJ4bl34JukYoolMB1ILzLy0_r1y3X55_ovRm30/s16000/IMG_20201018_115931.jpg)
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:
小聚‧Stammtisch (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此)
納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJQoUa-3HgiNHOS8CmwzMtESHz04zRVqDYeDAbZP8PV1ZTFDlRZAGNjSfM6qqjKT6dbBki396lSXS3u6VWxM7B-dwVau4cHEye7vifpKw7IiQlhZvZ8WJxhSHoL0jgBPtR-4Xwi9TOcMg/s16000/IMG_20201018_120241.jpg)
香料烤雞胸排附藜麥烤蔬菜沙拉麵包 NT$280
這道是這週黑板上的Special菜色。每週似乎都有固定菜色以外的Special menu, 記得點餐之前可以先看一下黑板上的特色餐點有什麼。這道的主角烤雞胸雖然外表看似很乾, 但實際吃起來一點都不會柴, 很像舒肥過後的肉質口感, 加上醃漬的香料味, 吃下第一口就讓人胃口大開; 另外還有大量的蔬菜沙拉以及藜麥, 最讓蓋瑞滿意的另一個小驚喜就是上面那顆半熟荷包蛋了。底部煎到超級無敵”恰”, 吃起來有很香的微焦蛋香味, 但是蛋黃還能保持半熟狀態, 厲害。
這道是這週黑板上的Special菜色。每週似乎都有固定菜色以外的Special menu, 記得點餐之前可以先看一下黑板上的特色餐點有什麼。這道的主角烤雞胸雖然外表看似很乾, 但實際吃起來一點都不會柴, 很像舒肥過後的肉質口感, 加上醃漬的香料味, 吃下第一口就讓人胃口大開; 另外還有大量的蔬菜沙拉以及藜麥, 最讓蓋瑞滿意的另一個小驚喜就是上面那顆半熟荷包蛋了。底部煎到超級無敵”恰”, 吃起來有很香的微焦蛋香味, 但是蛋黃還能保持半熟狀態, 厲害。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Xjc8tL5ToimWKklhkC-N4AyLMtm6DJ0XRwEdqpsfw4pDVr7-vVHiSWMW4IQb5PpBu911__c5P8wi4gpb2SAL9sAA9Jw7fAjUrKzHhH8KQbahPzID-APsHsEWaEtP3eqiVxFd56Rasd0/s16000/IMG_20201018_122628.jpg)
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西班牙乾椒香蒜蝦 NT$250
其實最吸引蓋瑞想要來小聚•Stammtisch的最大誘因就是這一道香蒜蝦。自從去年看了韓國實境綜藝節目《Coffee Friends》(커피프렌즈,咖啡之友)之後, 蓋瑞就對裡面的”西班牙大蒜蝦”產生了很大興趣, 後來只要在餐廳看到有這道料理就幾乎是必點。目前為止吃過最好吃的就屬小聚•Stammtisch的莫屬啦。
其實最吸引蓋瑞想要來小聚•Stammtisch的最大誘因就是這一道香蒜蝦。自從去年看了韓國實境綜藝節目《Coffee Friends》(커피프렌즈,咖啡之友)之後, 蓋瑞就對裡面的”西班牙大蒜蝦”產生了很大興趣, 後來只要在餐廳看到有這道料理就幾乎是必點。目前為止吃過最好吃的就屬小聚•Stammtisch的莫屬啦。
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冰羅馬咖啡 NT$100
這杯一喝下去讓蓋瑞覺得有一種很熟悉像在哪裡曾經喝過的既視感, 想了很久才發現它喝起來和Barista Ray Coffee 睿咖啡 (文章連結請按此) 的檸檬咖啡很像, 都是很好喝且一喝會愛上的那種, 大推。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDfs-zXZNk_JXUTnEupN7uGP09lynuqsbT8vIt-dSAPZBwGWZcasK8Rzj4782tU_fmq9RJNliXcCZzrx0WnblIkrFKAJdXjGkY3ryW178ipowBbOw2vS9-A5bhjHwpXeK3IZ5T1yNsfQs/s16000/IMG_20201018_123414.jpg)
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薄荷鳳梨柳橙汁 NT$100
如果是怕酸的人要小心這一杯, 對蓋瑞來說它偏酸了一點點, 不過是喝起來很Fresh的果汁, 加入了薄荷也是神來一筆, 還不賴。
如果是怕酸的人要小心這一杯, 對蓋瑞來說它偏酸了一點點, 不過是喝起來很Fresh的果汁, 加入了薄荷也是神來一筆, 還不賴。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1_8D17gO0LiQ0kdprtfLqq4RO5QkwtZy4Xup-kafJXBBdnAA4SOCV-F4OIl7v1xEGxJtRJXlijAmHgX0TJF42Qj023eFMpn-7Bxgby8AqL-4cisdmS6WvrNFa5i3SS67MO_H_wkV6lJY/s16000/IMG_20201018_122145.jpg)
焦糖蘋果奶酥派 NT$80
拜託大家有來這裡看到它出現在甜點菜單裡的話請點起來, 它出乎意料之外地有夠好吃!!!蓋瑞本身就是喜歡吃蘋果加肉桂的組合的任何甜點, 只要不是甜到很誇張的那種都愛。首先這一款它的甜度不高, 可以說大概只有微糖的程度; 奶酥和蘋果以及肉桂完美搭配, 最讓人驚豔的是派皮最底下出乎意料地脆且帶點焦糖甜味, 大推。
拜託大家有來這裡看到它出現在甜點菜單裡的話請點起來, 它出乎意料之外地有夠好吃!!!蓋瑞本身就是喜歡吃蘋果加肉桂的組合的任何甜點, 只要不是甜到很誇張的那種都愛。首先這一款它的甜度不高, 可以說大概只有微糖的程度; 奶酥和蘋果以及肉桂完美搭配, 最讓人驚豔的是派皮最底下出乎意料地脆且帶點焦糖甜味, 大推。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtp7qWS0Nb7GJbw_hJWTQvKvsjIl9ep9qVSF-TiHbT3geTy-gKg_ay0QAcuwzKt6TxcH12iJEH1qLuibgzeExhxI9e7nl4qbQYcatdYF0OnbbzcLl5xPgsqne8WAGlmu9F4WgB4Dog-Ac/s16000/IMG_20201018_124619.jpg)
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底下提供菜單供大家參考。
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