蓋瑞的吃喝玩轉世界: 台南早午餐

2024年10月18日星期五

茶來茶去 | 台南香菇蛋黃肉包 | 台南肉包 | 台南包子饅頭 | 台南手搖飲 | 2024年10月18日

【餐廳資訊】
茶來茶去
地址: 台南市永康區中正路698號
電話: 06-2434905
營業時間: 06:30~18:30 (週日休)

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上班日的早餐已經養成習慣先在家裡吃完後再上班, 所以最近幾年都在找適合可以冷凍保存且加熱方便的食物來當早餐, 最常買的就是貝果, 披薩, 厚片吐司, 米漢堡以及包子類。而在物價飛漲的這一兩年裡, 肉包幾乎已經固定是蓋瑞的早餐唯一選項。原本都固定和台南有名的瑞香包子電話預訂在下班後於17:30前自取, 但自從店家的二代或三代來電柔性告知以後最好能在17:00前自取之後, 蓋瑞就開始在找尋它的替代品。

就在幾個禮拜以前蓋瑞於某個週六的中午在前往最愛的早午餐店 魚耶(食記連結請按此)的路上發現了這篇要介紹茶來茶去的香菇蛋黃肉包, 在回家的路上便順便買了一點回家試吃看看, 結果一吃就中了。

香菇蛋黃肉包 NT$25
雖然茶來茶去的肉包重量比瑞香包子來得輕一點以及香菇不是用整朵的之外, 蓋瑞覺得茶來茶去的肉餡調味的比瑞香包子要來得較輕爽, 不會太鹹也不會太甜, 肉餡之中也有混和著香菇碎粒, 所以其實也是能吃得到香菇的香味。對比瑞香包子在購買上對一般朝九晚五的上班族的不太友善及不方便性, 目前茶來茶去的訂購方式非常便利, 數量大的話建議可以先電話預訂, 加上店家營業到晚上六點至六點半左右, 方便上班族下班後不用急著趕去自取, 光是這一點蓋瑞就會長期光顧了。

鮮奶饅頭 NT$20
不只是單純的鮮奶饅頭, 而是加了好多顆葡萄乾, 數量之多是每咬一口一定會吃得到葡萄乾的程度。饅頭本體真的可以聞到也吃得到鮮奶味, 質地比較偏Q軟的麵包, 還不錯吃。

鮮奶地瓜饅頭 NT$20
鮮奶饅頭之中夾著地瓜泥, 還滿好吃的, 但如果地瓜泥的甜度可以再低一點點會更讚。

鮮奶巧克力饅頭 NT$20
原本期待裡面會有包巧克力醬之類的, 其實並沒有, 就是單純的巧克力味饅頭, 而且巧克力味是可以很明顯吃得出來的, 還不賴。

底下提供菜單供大家參考。鮮奶饅頭系列買五送。另外茶來茶去的手搖價格也是很便宜啊。

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2024年7月12日星期五

唸唸table | 台南溫沙拉 | 台南輕食 | 台南沙拉 | 台南蔬食 | 台南健康餐 | 2024年7月12日

【餐廳資訊】
唸唸table
地址: 台南市永康區勝利街一巷54號
電話: 0975013635
營業時間: 11:30~14:30 ; 16:30~20:00 (週日, 一休)
IG: https://www.instagram.com/mynienshop/

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最近週五晩餐比較有機會自己一個人在外面獨食, 因此也就放了不少適合人數少或獨食的餐廳在口袋名單之中。偶爾在看到有人分享或店家的貼文時, 會有一種直覺認為它應該是一間好店。這篇要介紹的唸唸table 就是這樣一家實際到訪之後個人非常愛的寶藏美食店。店內座位不多, 建議可以先私訊訂餐及訂位。

墨式牛肉口袋餅套餐 (含三道小菜+紅茶) NT$285
唸唸table的點餐方式有多樣搭配, 可以選小黑板上的套餐搭三樣小菜及紅茶, 或是可以單點小菜, 每道NT$65, 三樣小菜優惠價NT$165。沒有猶豫太久, 直接選了墨式牛肉口袋餅搭配櫛瓜烘蛋+檸檬芝麻秋葵沙拉+酪梨莎莎醬沙拉三樣小菜。

拜託大家看到小菜裡面有櫛瓜烘蛋一定要點起來, 有夠好吃, 雖然看起來有點普通, 但質地軟滑又帶有一點奶香味, 好吃死了。

如果是吃沙拉不愛淋醬或是少醬派的, 另兩道檸檬芝麻秋葵沙拉以及酪梨莎莎醬沙拉可能就要請老闆娘淋醬下手不要太重。因為是第一次來嚐鮮, 所以決定都照原始的呈現樣貌來吃看看, 雖然淋醬滿多的, 但醬料的調味其實也滿清爽不會太膩口。芝麻秋葵沙拉裡面竟然也吃得到同樣是黏液派的山藥塊, 很讚; 而酪梨莎莎醬也調製地很溫和, 該有的味道都有, 但走溫和派, 也是好吃必點啦。

不得不說, 光是上面三樣小菜吃下來就還滿有飽足感的, 因為份量不算少。而主食的墨式牛肉口袋餅, 先來稱讚一下口袋餅餅皮本人, 軟軟的口感在咀嚼後會散發出淡淡的甜味, 好好吃; 而墨式牛肉碎的調味也是走清爽路線, 再淋上大量的清爽蜂蜜芥茉醬, 也是吃一個就有飽足感的, 整個完食下來超級無敵飽, 也很滿足。