蓋瑞的吃喝玩轉世界: 台南韓國料理

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2025年9月19日星期五

한상韓桌 | 台南韓式烤肉 | 台南韓國烤肉 | 台南韓式料理 | 台南韓國料理 | 台南烤肉 | 2025年9月19日

【餐廳資訊】

한상韓桌

地址: 台南市永康區鹽行路18號

電話: 06-6020818 (可預約訂位)

營業時間: 11:00~14:00 ; 17:00~21:00 (不定休)

IG: https://www.instagram.com/hansang_tw/

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很難得在離蓋瑞家不算太遠的台南應用科技大學附近新開了一間由正統韓國歐巴開的韓式烤肉店, 中午販售簡餐, 晚上則可以吃韓式烤肉。一看到是由韓國人開的烤肉店便馬上跟吃友們約今晚來嚐鮮看看。

韓桌A組合(4人) NT$1480

五花肉400g+梅花豬400g / 生菜 / 小菜 / 大醬鍋 / 韓式蒸蛋 / 白飯4碗 (生菜以及小菜可以免費續1次)

4個人點這樣一份套餐其實可以吃滿飽的, 除非食量很大, 不然蓋瑞誠心建議另外加點的品項不要太多, 選個1~2樣即可, 因為한상韓桌的4人烤肉桌的桌面並不大, 放一組4人套餐的全部內容物就已經非常緊崩到擁擠的狀態。個人覺得最舒適的烤肉用餐人數是2人, 最多到3人會是最好的人數。今晚就是因為桌面太小餐點太多, 結果一個不小心放生菜的塑膠籃離中間烤盤太近而融化, 蓋瑞還不小碰到融化的塑膠小小地被燙到, 大家有來用餐一定要特別注意, 且不只是生菜的塑膠籃, 放小菜的塑膠碟子也要注意安全距離。

五花肉400g+梅花豬400g: 這一盤肉的份量還滿大器的, 可以吃肉吃到很爽, 但唯一美中不足的就是蓋瑞希望店家可以將肉的厚度再加厚一倍, 這樣才比較耐烤而不會縮水變太薄吃不過癮。然後也要小小抱怨一下店家給的沾肉醬就只有一種類似包飯醬的醬, 且還只有給一小碟, 沒有每一個人都有。真心建議店家可以每一個用餐的人都給一碟沾醬。

生菜 / 小菜: 可以各續一次, 生菜是美生菜, 小菜大概有七樣, 除了涼拌蔥絲比較大碗以外, 其它份量都偏少, 尤其是泡菜的量真的有點少啊。

韓式豬肉豆腐鍋: 原本套餐裡是附大醬鍋, 然後加價NT$70換成豬肉豆腐鍋, 出乎意料地還滿好吃的, 口味也頗道地, 推薦大家可以加價換購這道。

韓式蒸蛋: 上桌後還持續冒著熱煙, 還不錯吃。

拌飯: 4人烤肉套餐有附四碗白飯, 也可以每一碗加價NT$70換成拌飯。一開始蓋瑞還以為自己聽錯, 結果還真的就是換一碗拌飯加價$70。建議食量不大或是想要嚐鮮的人可以1~2碗白飯換成拌飯就好, 因為份量還滿大的, 吃起來味道還行, 就是少了在石鍋裡拌飯的那種樂趣和鍋巴味。

辣炒雞肉 NT$185: 本來沒有太大的期待, 結果竟然跟韓式豬肉豆腐鍋一樣讓人有驚艷的感覺, 還滿韓的, 好吃。

Cass啤酒 NT$130

燒酒 NT$190

底下提供菜單以及蓋瑞放在Youtube上的短片供大家參考, 也歡迎大家來訂閱+按讚, 感謝。我的YT: 蓋瑞的吃喝玩轉世界(連結請按此)

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2025年9月5日星期五

那家韓國飯捲 | 台南韓國飯捲 | 台南韓式料理 | 台南韓國料理 | 台南異國料理 | 2025年9月5日

【餐廳資訊】

那家韓國飯捲

地址: 台南市東區長榮路三段24巷20號

電話: 0900033572

營業時間: 10:30~19:00 (店休不定)

IG: https://www.instagram.com/kimbap2728/

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這個禮拜有點瘋狂, 平日中餐已經有一天叫了在國華街的 愛糕糕_韓式創意年糕飯捲專賣店 的外送, 然後隔了兩天又跟同學約來吃台南市東區的韓式飯捲。其實這篇要介紹的那家韓國飯捲在它才剛開幕沒幾天蓋瑞就有詢問過是否能外送到公司, 不過因為金額門檻有點太高便作罷。剛好趁這禮拜來內用順便跟愛糕糕_韓式創意年糕飯捲專賣店的做個比較。底下放上蓋瑞PO在FB的愛糕糕貼文供大家參考。

鮪魚飯捲 NT$120

辣炒豬肉飯捲 NT$130

低碳泡菜飯捲+NT$15起司 NT$145

這三種品項真的可以說是經典必點, 裡面還有加入芝麻葉, 立馬就”韓”了起來, 都不錯吃。不要看這一捲好像不多, 但一個人吃完一捲是很有飽足感的。另外泡菜口味特別選了低碳版本, 其實就是食材外面是用蛋取代了白飯, 蛋不是那種軟嫩派的, 是有點硬度的質地, 這樣才有辦法捲起來, 不過這多少也影響了食用口感, 蓋瑞是沒有很愛, 不過同學倒是滿愛的, 然後推薦一定要加起司, 味道會更豐富有層次。另外店內內用還有免費提供湯品自取哦, 還不錯喝。