【餐廳資訊】
安內咖啡
地址: 台南市永康區大橋一街73巷34號
電話: 06-3024398
營業時間: 13:00~21:00 (週日到18:00, 週一~三休)
FB: https://www.facebook.com/An1943.coffee/
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終於有機會再回到台南永康區介紹新發現的店了。今天為了與久違的吃友們約中午聚餐, 找了好久的續攤的店, 說來也巧, 就在一, 兩個禮拜前剛好看到IG上有人PO文介紹安內咖啡, 立馬就把它放入口袋名單裡, 今天剛好天時地利人合, 與吃友決定要續攤之後就立馬直奔而來。
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:
HO-YO Cookies (文章連結請按此)
J&H planet 阿啾與火腿的星球 (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
J&H planet 阿啾與火腿的星球 (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此)
納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)
衣索比亞水洗 薩卡羅村
點完餐點之後, 老闆很好客的先沖了這4小杯請我們試喝。一開始先拿已攪碎的豆子來給我們聞香, 之後再手沖試喝杯。攪碎的豆子聞起來有一股奶香味, 很奇妙, 而沖出來的咖啡隨著溫度的逐漸下降, 喝起來的風味逐漸變得豐富, 入口之後可以嚐到橘子, 蜂蜜, 檸檬, 尾韻為伯爵紅茶, 應該是近期喝過的手沖咖啡裡面個人最愛的一款豆子, 雖然喝起來微酸, 但真的很愛, 推薦給大家。
碼頭工人 NT$90
這杯是蓋瑞點的, 推薦可以在炎熱的夏天點這杯, 超消暑。這杯如果不說是咖啡的話, 真的會以為自己在喝黑啤酒, 整個口感和味道都很相似, 推推。
大人味的冰滴 NT$150
這杯冰滴喝起來的味道也很豐富, 不會太酸, 推薦給喝咖啡不怕睡不著的人
點來喝。最近喝了好幾間店的冰滴咖啡, 似乎使用像酒吧那種不易溶化的冰球來喝冰滴已成為流行趨勢。
義式組合 NT$120
這個義式組合就是ESPRESSO + CAPPUCCINO。就跟蓋瑞之前在某一篇的食記裡面寫過的一樣, 自己真的無法當義大利人, 實在喝不來Espresso, 繼上一次喝到苦到懷疑人生的濃縮咖啡之後, 今天在這裡喝到的這杯則是酸味大於苦味, 更加地懷疑人生; 而卡布奇諾就很正常, 還不錯喝。
拿鐵 NT$120
這杯拿鐵還行。大概是喝慣了咖啡苦味較重的拿鐵, 所以蓋瑞對於這種偏淡的拿鐵都沒有很愛, 這是很主觀的, 供大家參考。
焙茶生乳酪蛋糕 NT$100
這道大推, 拜託看到一定要點起來。今天幸好吃到了店裡最後一塊。到現在蓋瑞還是覺得很神奇, 店家到底是如何將焙茶口味的生乳酪像雕花一般的與原味的生乳酪蛋糕做結合的。墨綠色的部份就是焙茶口味, 完全大中蓋瑞的胃口, 推推。
紅豆麵包 NT$35
這款店家自製的紅豆麵包好吃到蓋瑞和吃友又再加點了一次。回烤後的紅豆麵包外皮烤到有點微脆, 再往內一點點則是蓬鬆的麵包體, 而紅豆餡則是還保有部份顆粒, 幾乎是沒有添加太多糖和其它成份, 熱熱地吃, 超讚。
底下提供菜單供大家參考。不確定能否訂位, 如果可以的話建議一定要先訂位, 因為週六的午後上門顧客出乎意料地還真不少; 另外可訂位的同時建議也一併詢問是否能先預留甜點, 因為蓋瑞今天一開店就到, 但已經有兩樣甜點完售啦。
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點完餐點之後, 老闆很好客的先沖了這4小杯請我們試喝。一開始先拿已攪碎的豆子來給我們聞香, 之後再手沖試喝杯。攪碎的豆子聞起來有一股奶香味, 很奇妙, 而沖出來的咖啡隨著溫度的逐漸下降, 喝起來的風味逐漸變得豐富, 入口之後可以嚐到橘子, 蜂蜜, 檸檬, 尾韻為伯爵紅茶, 應該是近期喝過的手沖咖啡裡面個人最愛的一款豆子, 雖然喝起來微酸, 但真的很愛, 推薦給大家。
碼頭工人 NT$90
這杯是蓋瑞點的, 推薦可以在炎熱的夏天點這杯, 超消暑。這杯如果不說是咖啡的話, 真的會以為自己在喝黑啤酒, 整個口感和味道都很相似, 推推。
大人味的冰滴 NT$150
這杯冰滴喝起來的味道也很豐富, 不會太酸, 推薦給喝咖啡不怕睡不著的人
點來喝。最近喝了好幾間店的冰滴咖啡, 似乎使用像酒吧那種不易溶化的冰球來喝冰滴已成為流行趨勢。
義式組合 NT$120
這個義式組合就是ESPRESSO + CAPPUCCINO。就跟蓋瑞之前在某一篇的食記裡面寫過的一樣, 自己真的無法當義大利人, 實在喝不來Espresso, 繼上一次喝到苦到懷疑人生的濃縮咖啡之後, 今天在這裡喝到的這杯則是酸味大於苦味, 更加地懷疑人生; 而卡布奇諾就很正常, 還不錯喝。
拿鐵 NT$120
這杯拿鐵還行。大概是喝慣了咖啡苦味較重的拿鐵, 所以蓋瑞對於這種偏淡的拿鐵都沒有很愛, 這是很主觀的, 供大家參考。
焙茶生乳酪蛋糕 NT$100
這道大推, 拜託看到一定要點起來。今天幸好吃到了店裡最後一塊。到現在蓋瑞還是覺得很神奇, 店家到底是如何將焙茶口味的生乳酪像雕花一般的與原味的生乳酪蛋糕做結合的。墨綠色的部份就是焙茶口味, 完全大中蓋瑞的胃口, 推推。
紅豆麵包 NT$35
這款店家自製的紅豆麵包好吃到蓋瑞和吃友又再加點了一次。回烤後的紅豆麵包外皮烤到有點微脆, 再往內一點點則是蓬鬆的麵包體, 而紅豆餡則是還保有部份顆粒, 幾乎是沒有添加太多糖和其它成份, 熱熱地吃, 超讚。
底下提供菜單供大家參考。不確定能否訂位, 如果可以的話建議一定要先訂位, 因為週六的午後上門顧客出乎意料地還真不少; 另外可訂位的同時建議也一併詢問是否能先預留甜點, 因為蓋瑞今天一開店就到, 但已經有兩樣甜點完售啦。
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