【餐廳資訊】
HO-YO Cookies
地址: 台南市中西區中正路138巷6號
電話: 無
營業時間:19:00~24:00 (周日～二休)
FB: https://www.facebook.com/HoYoCookies/
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台南有幾間有名的咖啡店和甜點店是營業到比較晚的, 提供給吃完晚餐的人有一個可以繼續續攤的好去處。今天要介紹的HO-YO Cookies其實一直放在口袋名單裡, 直到得知它最近重新改裝之後立馬把它插隊排到行程中安排今天前來。
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的咖啡專賣或甜點的店家供大家參考:這是蓋瑞第一次前來HO-YO Cookies, 但大概可以看出原本的隔局以及改裝後新增的隔局, 似乎是2種很不一樣的風格。新增的座位區在座位前方擺上了不少綠色植栽, 放置幾張椅子就成了等候區。
今天週五夜晚前來, 慶幸來得早, 還可以自己選擇要坐在新改裝的座位區, 且幾乎所有甜點都可以吃得到, 越晚店內幾乎是呈現滿座的盛況, 直到十點多要離開時才發現候位區已有好幾組客人在等待。HO-YO Cookies的特色就是甜點好吃, 內用不限時間, 營業到午夜十二點, 也難怪它人氣這麼高。
生巧克力塔 NT$100
這款推薦必點必點必點, 不多解釋, 它就是超大人味的巧克力塔, 苦味濃厚, 榮登今晚點的甜點第一名, 好吃。
草莓蛋糕 NT$180
這款也是推推推。酒國英雄推薦一定要點這款, 因為它的白色鮮奶油是有加白蘭地下去製作的, 單吃鮮奶油就完全被它的酒香給征服, 大愛。
現在的草莓其實都帶有點酸勁, 但是這款因為在蛋糕與蛋糕之間還塗抹了草莓醬以及大量的白蘭地鮮奶油, 搭配上有酸勁的草莓, 其實融合地很好, 全部一口吃下去並不會覺得特別酸, 反而因為酸更能帶出其它食材的味道, 好吃。另外, 這款草莓蛋糕只限內用哦, 不供應外帶。
檸檬塔 NT$80
來到一間甜點店, 如果看到有在賣檸檬塔, 那就是二話不說請點下去, 一家甜點店好不好吃, 大概可以從檸檬塔吃出個一二。這款是很認真的檸檬塔, 中間的檸檬餡是會讓人一吃臉上五官就不由自主揪在一起的那種酸, 沒有在客氣的, 也是推薦必點。
重乳酪蛋糕 NT$130
猛一看這個乳酪蛋糕會以為它是最近很夯的巴斯克乳酪蛋糕, 所以就點了它, 實際吃一口之後才發現它最上層的焦黑物體其實是一層薄薄的焦糖。不過蓋瑞和吃友都覺得如果不要有這層焦糖會更能突顯出它重乳酪本身的美味度。
草莓塔 NT$220
這個草莓塔外觀真的會讓人口水直流, 不過相比較草莓蛋糕, 蓋瑞個人沒有很愛草莓塔就是, 但是吃友中有人還滿愛的。所以愛吃草莓的人請趁草莓產季時期快來嚐鮮吧。
抹茶生乳酪塔 NT$90
這款一吃進嘴裡, 蓋瑞和吃友都有嚇到, 因為預期會吃到滿滿的抹茶味, 結果因為生乳酪的酸而被搶走了抹茶味, 但它其實不難吃。
美式黑咖啡 NT$70
拿鐵 NT$110
HO-YO Cookies的黑咖啡是偏酸的, 如果怕酸的人, 建議可以點熱美咖或是拿鐵或其它飲品。
底下提供菜單以及店內照片供大家參考。HO-YO Cookies不提供現場甜點外帶, 如果要外帶者, 請務必事先FB私訊店家預留。
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