【餐廳資訊】
Big John Pizza 醬醬披薩
地址: 台南市東區中華東路三段351號
電話: 0975013635
營業時間: 平日: 14:30~21:00 ; 週末&國定假日: 11:00~21:00 (店休不定)
FB: https://www.facebook.com/BigJohnPizza
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最近幾個月踩了好幾間披薩店, 而這篇要介紹的 Big John Pizza 醬醬披薩 , 兩個吃友都說知道它很久了, 但一直沒有機會去吃它, 今天終於來訪了。
底下提供蓋瑞到訪過專賣披薩的食記供大家參考:
Red Eyes Pizza Co. 紅眼披薩(食記連結請按此)
PIZZA FACE / BAR RICH (食記連結請按此)
Marco Pizza Jacob Store (食記連結請按此)
櫛瓜蒜香嫩滑蛋披薩 NT$380/12吋
與最近幾次吃到的軟Q餅皮不同, Big John Pizza 醬醬披薩 的披薩餅皮是最外層烤到像餅乾的脆度, 越往中間的餅皮越軟, 且餅皮很薄, 一個人要完食一個10吋披薩絕非難事。因為和吃友們想要點多樣一起分食, 在披薩只能點一個的情況下, 最後選了這個櫛瓜蒜香嫩滑蛋披薩, 只能做12吋。大量的櫛瓜薄片上面灑了大量的蒜碎, 每吃一口就能吃到櫛瓜的甜脆以及爆炸的蒜味, 有點可惜的是中間的”滑蛋” 並不是我們以為的”滑”蛋, 它是熟透的蛋。
英式炸魚薯條 NT$330
老實說, 個人並沒有很愛吃炸魚薯條的炸魚, 因為很怕吃到軟爛口感的魚, 不過這道的薯條很好吃啊, 鬆鬆又綿綿。然後店員非常熱心的推薦蓋瑞和吃友可以在吃炸魚薯條時淋上少許的”麥芽醋”, 她說這是道地的英國人吃法。不得不說, 這來自英國由大麥製成的醋還滿不錯吃的, 酸度明顯但沒有嗆鼻味, 推薦大家來這裡一定要嚐看看這道地的英式吃法。另外, 目前為止個人首推Ni fu Ni fa 妳妳旅食商行 (食記連結請按此) 使用虱目魚條做成的炸魚薯條。
牛肉塔可 NT$180/2個
有點可惜不能混搭不同口味, 最後選了牛肉, 味道還不錯, 然後不怕辣的人一定要加入店家附的墨西哥辣椒片一起吃才夠味, 喜歡吃墨西哥塔可餅的人推薦可以點來吃看看哦。
紅酒肉醬寬扁麵NT$250
好久沒吃到像這這種表現方式的肉醬義大利麵了, 這肉醬炒出來的模樣和蓋瑞以前在義大利麵餐廳工作時炒出來的有87%分像, 不過酸度較低, 但多了一股入口後散發出來的紅酒香氣, 還滿不錯吃的, $250還附有2片蒜味麵包以及及可樂, 可以吃好吃飽, 推薦可點。
琴湯尼 NT$150
看到有調酒就直接點下去了, 喝起來還行。
冰紅茶(微糖) NT$50
底下提供菜單供大家參考。
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