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2022年10月22日 星期六

文川古梅咖啡 | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南火鍋 | 台南咖哩 | 台南梅嶺 | 台南梅嶺美食 | 2022年10月22日


文川古梅咖啡
地址: 台南市楠西區灣丘里梅嶺29-2號
電話: 無 (無訂位服務)
營業時間: 一~五: 09:00~19:30 ; 六~日:08:00~19:30 (日到18:00)
IG: https://www.instagram.com/wenchuang_coffeeshop/ 

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因為吃友的邀約, 蓋瑞終於有機會來踩點放在口袋名單裡好久的 文川古梅咖啡 了。雖然蓋瑞爸的老家就在台南市楠西區, 離梅嶺有夠近, 但蓋瑞不常回來, 梅嶺倒是去過不少次, 不過印象中最後一次到訪梅嶺時, 那時候還沒有文川古梅咖啡呢, 不過文川梅子雞有吃過。今天來訪也是先吃了文川梅子雞後再走上來文川古梅咖啡。

文川古梅咖啡的佔地算滿大的, 全都是戶外座位 (害怕蚊蟲的記得帶防蚊液), 過了中秋節之後, 避開酷暑以及秋老虎的天氣來這裡的戶外座位喝咖啡吃甜點還滿讚的, 享受歸野山林的悠閒感。今天點的甜點都很讚, 推薦必點, 飲品就還行啦。


阿公的香蕉磅蛋糕 NT$80
這個磅蛋糕可以排進蓋瑞目前吃過的磅蛋糕裡面的前三名。上桌前有回烤過, 香蕉的香氣濃郁, 且磅蛋糕的質地濕潤又不易鬆散, 配上一旁水準很高的鮮奶油一起吃, 只能說是超完美地的好吃, 推薦必點必點必點。




法芙娜巧克力千層 NT$270
這個千層一上桌時, 蓋瑞和吃友被它巨大的尺吋給嚇到, 幾乎是台南市區甜點店千層蛋糕的2倍大吧, 也難怪會賣這個價格, 在看到本人之後就覺得價格還OK。然後, 這個法芙娜巧克力千層好吃死了, 每一口都可以吃到滑順柔和的高雅巧克力香氣, 且就算多吃幾口也不會膩, 很厲害, 推薦必點。




紅玉紅茶無花果奶油蛋糕 NT$250
這應該是蓋瑞第一次這麼完整地吃到新鮮無花果本人。一樣很巨大的奶油蛋糕裡面加入了大量的切塊新鮮無花果, 但或許因為是新鮮果實的關係, 加上沒有去掉無花果的皮, 所以在品嚐的過程中會有一股草味飄出, 但因為新鮮, 因為無花果本人營養價值高, 可以無視這個小缺點, 推薦大家必點。




巧克力布朗尼+冰淇淋 NT$150
一樣有回烤的布朗尼, 濃厚的苦甜巧克力味再搭配香草冰淇淋, 怎麼可能會不好吃。


今天點的飲品都尚可, 就不特別介紹了。



底下提供菜單供大家參考。

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2022年10月21日 星期五

双町 | 台南日式料理 | 台南燒烤 | 台南日式燒烤 | 台南日式串燒 | 2022年10月21日


双町
地址: 台南市中西區公園路45巷7號
電話: 06-2931678
營業時間: 11:30~14:30 ; 17:30~23:00 (週二休)
IG: https://www.instagram.com/shuangting_tainan_/ 

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台南市區裡有很多小巷弄, 如果不是因為要到訪的店家很多都選在小巷裡, 可能一輩子走過路過都不會選擇轉個彎進去冒險一下。每次到訪位於巷弄裡的店家都是一次巷弄探險, 也是頗有趣, 而每一次的探險都讓自己對台南市區有多一點點的認識, 而這篇要介紹的 双町 店址也是在一條極小的巷弄內。



奶油鮭魚炊飯 NT$300
來双町用餐, 推薦一定要點它的炊飯來嚐嚐。今晚點了奶油鮭魚炊飯, 上面鋪了四季豆, 青蔥, 鮭魚肉, 鮭魚卵以及竹筍。上桌後趕快先充分攪拌, 鍋邊會有些許鍋巴, 如果想要吃硬一點的可以放久一點再拌。整體調味不會過重, 然後店家很貼心的已將鮭魚刺全部去除, 可以很安心的大口大口享用, 超讚。




炸蝦生菜沙拉 NT$160
這一道推薦必點, 出乎意料地好好吃, 尤其是炸蝦, 裹上特殊的炸粉, 輕微薄薄地, 上桌時還熱呼呼的可以吃到炸粉的微酥以及蝦子的鮮甜, 再搭配店家特製的沙拉醬, 絕配。





炸豬排咖哩飯 NT$220
中規中矩。




烤飯糰 NT$35/個
双町的烤飯糰調味對蓋瑞和吃友來說算是滿重鹹的, 如果想要清淡一點的, 或許可以在點餐時詢問能否調整。然後為什麼最近吃的烤飯糰海苔都給小小張啦??


唐揚雞 NT$120
還不賴。




鹽烤雞肉串 NT$45/串
烤到表皮脆脆的, 不過重的調味可以吃到食材本身味道。


蘿蔔泥五花肉 NT$50/盤
推薦必點必點必點!吃第一塊的時候沒發現, 原來店家將五花肉的表皮烤得焦脆脆的, 整體吃起來完全不油膩, 搭配上醬汁以及蘿蔔泥, 超好吃。




烤雞翅 NT$60/2隻
一間串燒店的烤功厲不厲害, 烤雞翅點下去就知道了。與上禮拜在 曉璘海鮮碳烤 (文章連結請按此) 吃到的烤雞翅一樣是沒有過多的調味, 但双町的烤功似乎又更強了一點, 整隻雞翅的外皮烤到金黃酥脆, 對, 真的可以用酥脆來形容, 然後裡面的肉鮮美多汁, 推薦必點。


北海道干貝 NT$100/2顆
稍微烤過的新鮮干貝就是甜啊。



香菇 NT$40/串
櫛瓜 NT$40/串

不得不誇獎一下, 双町的這兩道有夠好吃, 食材選得好之外, 烤功也很厲害, 推薦必點。




馬鈴薯起司燒 NT$80
這一道是在決定今晚餐點時吃友要求加點的, 幸好有點它。大量烤過的起司與底下滿滿的綿密馬鈴薯泥充份攪拌後有夠好吃, 推薦必點。




明太子雞肉串 NT$60/串
双町的明太子醬並沒有加太多的美奶滋之類的, 吃得到明太子的一點點海鮮味, 還行。



鹽烤牛肉串 NT$60/串
鹽燒牛肋串 NT$60/串

老實說, 双町的這2道牛肉串燒都不厲害, 尤其是牛肋排很難咀嚼啊。



底下提供菜單供大家參考。

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