Teddy’s Kitchen泰迪廚房 | 台南泰式料理 | 台南泰式奶茶 | 台南打拋肉飯 | 台南異國料理 | 2021年1月22日

 

【餐廳資訊】
Teddy’s Kitchen泰迪廚房
地址: 台南市東區育樂街46巷10號2樓
電話: 無
營業時間: 11:00~14:00 ; 17:00~20:00 (週六下午不休息, 週日, 一公休)
IG: https://www.instagram.com/teddyskitchen.th/

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台南市成功大學的美食一級戰區 育樂街, 要想在這裡生存, 東西不能太難吃, 商品有特色及優惠的價格也是佔很大的因素。近期在這裡面有一間由年輕的泰國人開設的泰式料理, 對於喜愛吃東南亞料理的蓋瑞來說, 是一定要來踩點的。

泰式打拋豬肉飯 NT$109
泰式打拋牛肉飯 NT$119
這2道一起寫。總而言之, 泰國人煮的打拋就是不會讓人失望, 至少裡面沒有加蕃茄, 哈哈。比較特別的是裡面加入了菜豆。愛吃辣的人可以中辣點起來。

泰式綠咖哩雞飯 NT$109
這裡的咖哩質地完全不是我們一般所熟悉的那種, 它們完全是水的狀態, 一點濃稠度都沒有哦, 但即使如此也一點都不會影響它的美味度。這道綠咖哩吃友選小辣, 不過實際吃起來辣度很低, 反而酸度強一點點, 然後綠咖哩獨有的味道也還滿有存在感的, 跟下一道要介紹的瑪薩曼咖哩比起來, 蓋瑞個人較偏愛綠咖哩。

泰式瑪薩曼咖哩雞肉飯 NT$109
這道應該就是我們一般熟悉的泰式紅咖哩, 但它一樣是水狀的, 吃起來微微辣, 香料味跟綠咖哩比來得更有豐富有層次, 吃友們很愛這一道。(照片只有拍到咖哩, 另外還有附和上面綠咖哩一樣的飯+蛋+蔬菜)

泰式合艾炸雞飯 NT$109
喜歡吃炸物的人, 這道泰式炸雞飯請點起來, 蓋瑞吃下第一口立馬回到泰國, 這炸雞色澤還有味道幾乎就和蓋瑞在泰國吃到的一模一樣, 推推。

泰式烤雞飯 NT$109
這道烤雞最特別的就是它附上的沾醬, 看似會辣, 但其實完全不會辣, 微微酸, 有很獨特的香料味, 超讚。

泰式合艾炸雞 NT$80/單點
泰式烤雞 NT$80/單點
因為炸雞和烤雞太好吃了, 所以又再另外跟店家單點。但是, 因為老闆們的中文不是很好, 用中文講了要"單點"時聽不太懂蓋瑞和吃友們的意思, 後來改講英文就很順利了, 老闆們的英文也很不錯哦。

泰式香腸 (店家招待)
這是店家後來招待的泰式香腸。蓋瑞不太確定它是不是泰國東北的酸香腸, 因為吃起來有微微的酸味, 剛吃進口覺得還滿不錯吃的, 因為香料味還滿重的, 不過吃完之後留在口中的豬羶味久久散之不去, 嚇死蓋瑞了。

泰式奶茶 NT$40
這杯一端上來, 看它的顏色蓋瑞就覺得它應該沒有好喝, 果不其然, 茶味和奶味, 以及該有的甜味都很不到位啊。目前還是覺得平價泰式料理店裡, 老實媽媽泰式家常菜的泰奶最好喝, 最道地 (文章連結請按此)。

維他奶芝麻豆奶 NT$40
這一個牌子是吃友的最愛, 只要看到它就是必點。蓋瑞在幾年前到泰國自由行時也有買來喝過, 但實在不對我的味。不過今天點的芝麻口味喝起來竟然可以接受耶, 喝起來就像在喝蜜豆奶一樣, 推薦給愛嚐鮮的人。

底下提供菜單供大家參考。

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泰迪廚房的位子其實有點難找, 建議直接導航到"飯島屋", 在它旁邊巷子裡走進去就會看到在一個冰箱上面貼有走上2樓, 進到Teddy's Kitchen的指標。

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