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密思美宴會設計公司
地址: 台南市崇善路1073巷2號
電話: 06-2688001
傳真; 06-2695535
LINE: @dyx5202x
FB: https://www.facebook.com/misumei/
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蓋瑞在2019年到2020年這一年多的時間裡品嚐了台南市裡40幾間的甜點店, 幾乎只要店家有賣布丁就一定會點來吃吃, 雖不敢說自己是布丁的專家, 但也慢慢培養出只要吃一口就能判別出是否為自己心目中喜愛的布丁口味, 以及它們是否值得所被賦予的定價。
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今天要來介紹的宅配焦糖布丁是來自台南的「密思美宴會設計公司」的試吃分享文章, 以下感想皆為蓋瑞試吃後真實心得, 商家並無任何干涉。
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蓋瑞在收到密思美宴會設計公司窗口人員的私訊表示想要與蓋瑞分享他們做歐式外燴20年的經驗中一直深受顧客好評的「密思美焦糖烤布丁」時, 老實說, 蓋瑞真的找不到任何相關資訊。抱著一顆愛嚐鮮和愛冒險的心, 便接下此試吃合作案 (純分享, 無酬), 當然, 如果產品本身無法獲得蓋瑞和吃友們高分評價的話, 是不會公開分享介紹的。
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先來介紹它的外包裝吧。使用木質紋為底, 交叉使用水藍色及白色的簡約設計紙質提盒, 在正面和側面以及提把的部份都有「密思美」的中文及英文字樣。
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打開盒蓋就是一盒六入的焦糖烤布丁, 使用的就是一般常見的耐烤布丁杯, 以及一張食用簡介和塑膠湯匙。賞味期為六天, 貼標籤於杯底。
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好了, 要開始介紹主角本人了。以下是商家文宣:
強調不加一滴水的「密思美焦糖烤布丁」, 將雞蛋、牛奶、香草醬、甜點底酒,天然食材黃金比例調合,反覆均質、細篩,烤製熟成,創造細膩軟綿的絕佳口感,和多層次香氣;佐上文火手工熬製的焦糖,香甜濃郁,每一口都回味無窮。
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不得不說, 以六入NT$220的宅配團購價格 (原價$270)可以吃到這種水準的烤布丁, 蓋瑞覺得還滿不賴的, 因為也曾吃過比這單顆價格還要貴很多, 但卻不及「密思美焦糖烤布丁」的美味程度。
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帶著古早味烤布丁的靈魂, 布丁本體紮實且口感綿密, 搭配蓋瑞個人很愛的有苦味焦糖水, 甜味的雞蛋香之中藉由焦糖的苦起了平衡的作用並增加味道上的層次感, 輕而易舉就能完食一顆, 誠心推薦給愛吃焦糖布丁的甜食愛好者。
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