蓋瑞的吃喝玩轉世界

2021年10月17日星期日

Mr. LeeWhite Café 李白先生咖啡 | 台南甜點 | 台南咖啡 | 台南手沖咖啡 | 台南不限時咖啡 | 2021年10月17日

【餐廳資訊】
Mr. LeeWhite Café 李白先生咖啡 / 自家烘焙咖啡工作室
地址: 台南市永康區中山南路43巷40弄3號
電話: 0928488230 (無訂位服務)
營業時間: 六~日: 12:30~18:00 (週一~五休)
FB: https://www.facebook.com/MrLeeWhiteCafe

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台南市永康區很難得的開了一間蓋瑞一看介紹就還滿感興趣的咖啡/甜點店, 但它一週只營業週六和週日下午不到六個小時的時段, 終於在等到疫情降級並開放內用之後趕快約同學來踩點。

先來個簡單的結論吧。以今天點的餐點來說,個人覺得甜點的表現比咖啡來得讓人印象更深刻一點。內用不限時間, 所以也沒有提供訂位服務, 店內大約有12個座位, 假日的午後來這裡Chill放鬆還滿不錯的。

醉客提拉米蘇 NT$130
覺得好像好久沒有吃到一個像樣的提拉米蘇了, 李白生生的還滿不錯的, 重點當然是裡面浸濕了君度橙酒, 雖然吃起來對酒鬼的蓋瑞來說酒味還是偏淡, 但有這樣的酒香程度也已經吃得很滿足。

瑪德蓮兄弟NT$80
這應該是蓋瑞到目前為止吃過可以排進前三名好吃的瑪德蓮,, 拜託大家有來的話必點。光是它吃起來夠濕潤這一點就要先給它一個讚, 因為滿多瑪德蓮吃起來都偏乾且很容易掉屑。伯爵和海鹽口味的味道都有出來, 兩款都好吃, 大推。

檸檬奶餡可麗露 NT$80
這是蓋瑞第一次吃到加了餡料的可麗露, 出乎意料地好吃。雖然它的可麗露有回溫後再上桌, 但它外面的脆度還是不太夠, 不過裡面的檸檬奶餡搭配可麗露卻可以讓人直接忽視這個小缺點, 也是推薦必點。

冰拿鐵-深幾許 NT$110
這杯是蓋瑞點的。因為個人偏愛咖啡味大於奶味的拿鐵, 在看了豆單之後, 大概也只能選擇李白先生的品牌配方-深幾許, 因為它是中深焙。這杯喝起來尚可, 因為天氣太熱很快就喝光了。

冰美式-哥斯大黎加唐梅奧 NT$70
淺焙的冰美式, 這杯喝起來個人覺得有點偏淡, 咖啡不苦也不酸, 只能說它很順口。

手沖-冰-花間一壼酒 NT$120
這杯手沖喝起來的味道就比較豐富有層次一點, 還不賴。

底下提供菜單供大家參考。

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韓國先生-Obba店 | 台南韓式料理 | 台南韓國烤肉 | 台南韓式部隊鍋 | 台南韓式烤肉吃到飽 | 台南韓式料理吃到飽 | 2021年10月17日

【餐廳資訊】
韓國先生-Obba店
地址: 台南市東區莊敬路116巷24號
電話: 06-2089318
營業時間: 11:00~14:30 ; 17:00~21:30
FB: https://www.facebook.com/mr.park.obba

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蓋瑞曾經在IG的PO文裡唉嚎著, 台南到底有哪裡可以吃到比較道地的韓國烤肉, 而且要好吃, 且肉沒有腥味的那種。終於在今天來訪的韓國先生-Obba店吃到還不賴的韓國烤肉, 重點是, 它是吃到飽, 只要NT$299 / 人, 且不加收一成服務費。

韓國先生-Obba店的消費方式有很多種, 不過我們直接先來看韓式烤肉吃到飽供應的選項吧。供應的品項不多, 但最基本的豬五花 & 豬梅花肉一定有, 另外還有魚板以及德國香腸, 泡菜, 白飯, 生菜無限量供應, 且額外有再附一份蒸蛋, 用餐限時90分鐘。今天吃下來整個有夠滿足, 以$299的價位, 只能說它很好吃, 且夠韓。哦, 對了, 店家有提供冰麥茶無限暢飲, 所以建議可以不用加價$30/人, 氣泡飲料喝到飽, 多留一點胃吃肉吧。

2021/11/05 食記更新:
相隔不到3週, 蓋瑞和吃友們相約來二訪了。這次二訪一樣選擇韓式烤肉$299吃到飽, 和初訪最大的差異就是原味豬五花以及豬梅花肉竟然有用鹽調味, 尤其是豬五花, 幾乎每一塊都超爆鹹。求證初訪和蓋瑞一同前往的同學, 初訪吃到的豬五花以及豬梅花應該是沒有調味的, 就算真的有調味, 也是很微微的那種, 和二訪吃到的有極大的差異。

蓋瑞不確定實際上到底是有調味或是沒有調味才是正常的, 建議大家如果有想要前往消費的話, 可以先電詢店家確認。

最一開始會先上最基本的豬五花 & 豬梅花肉。老實說, 蓋瑞覺得只要專攻這2種肉即可, 至於另外的四種肉, 可以往下看就知道。

韓國先生-Obba店供應的豬五花 & 豬梅花肉肉質雖不到很頂級, 但蓋瑞對肉的要求最基本就是要沒有腥味, 且它切的厚度也不會太薄, 適合在烤盤上烤到恰恰恰, 但肉質吃起來也不會老, 大推！

在快烤完第一輪的豬五花&豬梅花之後, 就開始進攻其它肉品, 點了蒜味豬梅花肉, 蒜味雞肉以及辣味雞腿肉。蒜味豬梅花肉其實比較像火鍋肉片淋上了蒜味醬, 烤好後吃了一片沒有很愛, 後來靈機一動, 把泡菜和豆芽泡菜加進去一起烤, 直接變成泡菜炒肉片, 美味度直接升級一百倍; 而蒜味雞肉和辣味雞腿肉的差別只在於辣味是直接擠了韓式辣醬在上頭, 單獨烤起來沒有不好吃, 但也沒有特別好吃, 一樣如法炮製, 把雞肉剪小塊一點, 再加入泡菜一起炒, 自製春川辣炒雞肉, 一樣變好吃很多。