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2020年7月9日 星期四

Lin Coffee 麟咖啡 | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南布丁 | 台南深夜甜點 | 2020年7月9日


【餐廳資訊】
Lin Coffee 麟咖啡
地址: 台南市東區林森路一段346號
電話: 06-2670333
營業時間: 07:30~21:30 (公休不定, 請關注店家FB公告)
FB: https://www.facebook.com/Lincoffeesy/

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台南專賣咖啡/甜點的店, 店內空間大部份都走精緻小巧路線, 少數幾家如 Revival Coffee Roasters 溫故知新咖啡館, 午營咖啡, 一伴甜點工作室R.Y. Café, Belonginn (文章連結請往下滑) 等有比較寬敝的空間外, 今天要介紹的Lin Coffee 麟咖啡 也是其中一間, 不過雖然它裡面用餐空間很寬敝, 但座位數不算多, 建議可以先訂位。
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:

真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)

 Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)

 握咖啡 OH Café (文章連結請按此)

納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)

Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)

LA ONE cafe (文章連結請按此) 



 冰滴咖啡 NT$120
這杯冰滴咖啡, 蓋瑞和另一位吃友給它的評價很兩極。或許因為這一年多跑了太多咖啡/甜點店, 對於喝起來偏酸的咖啡蓋瑞已經有很大的接受度, 所以當喝到這杯冰滴時蓋現覺得還滿不錯喝, 但吃友就沒有很愛。請注意, 如果對咖啡因很敏感的人, 尤其是只要喝咖啡就有睡不著的問題, 最好不要點冰滴咖啡來喝哦, 否則晚上點這杯就請做好會一夜張眼到天亮的心理準備。


燕麥奶咖啡拿鐵 NT$140
這是蓋瑞第二次喝燕麥奶咖啡拿鐵, 第一次是在Barista Ray 睿咖啡 (文章連結請按此) 喝的, 但是當時一喝就被它的味道嚇到, 除了咖啡的苦味外再加上另一個說不出來的怪異苦味, 喝到懷疑人生, 所以之後對它敬謝不敏。不過呢, 人就是犯賤, 還是會很想喝其它間的來比較比較, 而今晚就是那個時機點。

 不得不說, Lin Coffee 麟咖啡的這杯燕麥奶咖啡拿鐵好喝很多, 不過燕麥的味道還是會在入喉之後慢慢地出現在口中, 但至少這杯喝起來來很順口, 幾乎就像是咖啡拿鐵一樣, 對於不能喝牛奶的人來說, 改喝燕麥奶咖啡拿鐵是個好選擇。

皮可洛 Piccolo NT$110
點這杯的吃友眼拙, 誤會了菜單上的意思, 以為它是牛奶加比較多的咖啡, 但實際上它是加入了減半牛奶的迷你拿鐵, 在澳洲很盛行。這杯喝起來還不錯。


漂浮冰咖啡拿鐵 NT$135
這杯就拿鐵咖啡再加上香草冰淇淋, 所以咖啡味會偏淡, 很適合想喝一點咖啡, 再加牛奶和想吃冰淇淋的人, 一舉三得。



布丁 NT$80
這個布丁應該是到目前為止蓋瑞吃過沒有很推的, 可以點來拍照但吃起來平平。不過, 仔細看會發現布丁在寬口香檳杯裡都歪一邊, 感覺布丁和杯子沒有很match, 覺得 Ark Coffee Shop (文章連結請按此) 的布丁和杯子就很融為一體。



燒烤乳酪 NT$80
這個蓋瑞一放到嘴裡就已經先聞到一股不同於一般乳酪蛋糕的味道, 等嚥下之後, 那股味道就更加的奔放, 不過吃友們一開始都沒有人感覺到它的獨特味道, 經蓋瑞提醒之後再吃, 有的人就有吃出來, 那股味道真要形容的話, 其實點像乳酪條的味道 (就是長得很像魷魚絲的那種)。不確定是不是因為經過燒烤的程序而產生或是本身選用的乳酪就是這種味道, 不過它不難吃, 真的。


有梅有鹹蛋黃磅蛋糕 NT$85
這一個口味的磅蛋糕如果真要形容, 它其實吃起有點像鳳凰酥。加了梅子果肉以及一整顆的鹹蛋黃在裡面, 不同之處只在於外面是以磅蛋糕的形式呈現, 不難吃。



底下提供菜單供大家參考。

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Oppadak 歐巴答韓式炸雞 | 台南韓式炸雞 | 台南韓式料理 | 2020年7月9日


【餐廳資訊】
Oppadak 歐巴答韓式炸雞
地址: 台南市南區建南路77號2樓
電話: 06-2228255
營業時間: 17:00~22:00
FB: https://www.facebook.com/oppadak.koreanchicken/

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疫情期間不能飛出國就開始想念韓國的食物, 除了韓式烤肉以外 (有誰可以介紹蓋瑞台南哪裡可以吃到正統韓國味的烤肉, 真的找不到一間及格的耶！！連最基本的烤五花肉都找不到好吃的）, 另一個最想吃的就是韓式炸雞了。上網找了一間離FAR FAR AWAY不遠的韓式炸雞店, 準備今晚解解饞。

先來個結論。Oppadak 歐巴答韓式炸雞的炸雞吃起來真的有”韓”的fu, 且有多種口味可以任選兩種變成半半炸雞, 價格也不會比單點一份口味的價格貴上太多, 很可以。不過請小心不要失心瘋點太多, 大份有6塊雞翅和6塊小雞腿, 小份的則數量減半, 建議一個人份大約吃個4~6塊即可, 因為很容易就有飽足感啊, 不要像蓋瑞和吃友這樣點太多。
原味炸雞 大 NT$330
原味炸雞是一定要點一份來吃看看的。基本上這裡所有的炸雞都是原味再加以變化而成。原味的外皮吃起來有淡淡的香蒜味道, 炸得脆脆的外皮, 吃起來很過癮。而每一盤炸雞都會附上炸薯條以及醃漬的蘿蔔塊, 就不需要再另外加點薯條了。




蜂蜜香蒜炸雞 大 NT$350
韓式炸雞厲害的地方就是即使在外層裹上了醬汁久放之後吃起來仍會有脆脆的口感。這一道蜂蜜醬加上香蒜味還滿搭的, 不錯吃。




半半炸雞 (韓式紅醬炸雞+地獄紅醬炸雞) NT$370
原本這兩個口味蓋瑞是各點小份的, 好心的店員告知可以直接搭成半半炸雞比較便宜。照片左手邊的是韓式紅醬, 而右手邊的是地獄紅醬。好笑的是送上來時詢問店員哪一邊是哪一個口味, 店員自己也搞不清楚, 因為都是紅紅的一片。

既然分不出來就直接選一邊來吃就知道了。韓式紅醬(照片左邊)吃起來是甜+小辣的味道; 而地獄紅醬(照片右邊)蓋瑞沒有嚐試, 吃友們說它真的有辣, 請小心服用, 因為靠近聞真的會有很重的辣椒醬+辣椒粉的味道, 對嗜辣的吃友來說這才是她愛的韓式炸雞啊。




招牌紅醬炸雞 無骨 NT$330
看到這個招牌紅醬端上來, 蓋瑞就喊說這個口味真的有夠”韓”。不知道為什麼, 韓國人好像很愛蜂蜜芥末醬, 之前到韓國的首爾以及釜山旅遊時, 買它們的炸雞一定會有蜂蜜芥末醬這個選項, 不過蓋瑞個人沒有很愛, 因為很容易膩。這款招牌紅醬的味道應該就是韓式紅醬再淋上蜂蜜芥末醬, 而無骨雞塊其實也滿大塊的, 份量很足啊。






起司年糕 NT$110
看到這裡面有加入魚板片 오뎅 就先加50分, 另外還有加入不少會牽絲的起司也先加30分。這一道吃起來的辣度大概在小辣左右, 年糕吃起來也算Q, 可以點。


泡菜炒飯 NT$120
這個泡菜炒飯很可以, 不只不錯吃也不錯拍。鐵鍋上桌後很燙要小心, 外圈的蛋液裡面其實還加了起司, 且炒飯之上還加了很多海苔片, 充分拌勻之後吃起來還不賴, 大概是微辣的程度。




米露 NT$40
飲料因為是自取, 所以蓋瑞和吃友站在飲料櫃前面楞了一會, 發現上排飲料缶全都是寫韓文啊, 幸好蓋瑞有學過韓文, 輕鬆找到米露식혜 (也就是甜米釀)是哪一罐。不會韓文的沒關係, 如下圖, 外觀是黃色, 擺在飲料櫃的右上角。或許因為是易開罐的關係, 它喝起來偏甜, 所以 蓋瑞沒有喝完它, 不確定裡面是否喝得到米釀顆粒。




底下提供菜單供大家參考。

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