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2020年3月14日 星期六

草木 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 台南深夜甜點 | 台南調酒 | 台南咖啡 | 台南森林系 | 台南花草系 | 2020年3月14日


【餐廳資訊】
草木
地址: 台南市東區大同路一段275巷77號
電話: 無
營業時間: (每月營業日不定, 請關注店家FB公告)
週五: 20:00~24:00
週六~日: 13:00~19:00
FB: https://www.facebook.com/somoku275/

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如果要問蓋瑞台南有哪幾家推薦的森林系或花草系的店家且食物也要不錯吃的話, 今天要介紹的草木絕對是其中之一。

 其實蓋瑞想吃草木哈很久了, 今天終於和同學約來踩點。不得不說,台南有不少店家都有自己的店規和態度, 草木也是寫了滿滿一張, 蓋瑞之前在看到這店規時其實心理早已做好準備, 不會先有所期待會得到很好的服務, 但用餐下來, 事實證明, 草木的服務完全超乎蓋瑞想像的好, 男店員不只在蓋瑞用餐的全程都態度很好, 每上一道品項也會稍作介紹, 用餐期間也會來詢問用餐感想, 和顧客有一個滿良性的互動。

 所以, 不管事先看了多少篇食記或評語, 惟有親身上門體驗才能真切感受, 也才能知道自己喜歡或不喜歡這間店。就算踩雷了又如何? 那也是一次難得的體驗啊, 但如果因此就錯過一間好店, 對於追求美食的饕客來說, 會扼腕啊。

 底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:


真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)

 Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)

 握咖啡 OH Café (文章連結請按此)

納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)

LA ONE cafe (文章連結請按此) 


冬日草莓菓實聖代 NT$200
這個聖代是同學之一指定要自己一個人獨享的。因為上次二訪 移動的鍋子(文章連結請按此) 時, 5個人分食一份聖代吃不過癮, 所以這次同學直接撂狠話要自己獨享一整杯聖代。

這杯聖代蓋瑞只想特別介紹最底下的粉紅色果凍, 它實在是太對蓋瑞的胃了, 因為它吃起來酒味滿滿啊哈哈哈。詢問了男店員得知是使用草莓香檳酒下去製作的, 很讚, 這個蓋瑞一個人吃一整杯都沒問題。建議要吃這一杯聖代的時候, 盡可能就直接挖到底下的果凍與其它食材一起吃, 會比較不甜一點點。
草莓金箔芭笍戚風 NT$180
這款是男店員極力推薦的期間限定款, 耳根子很弱的聽到期間限定就給它點下去了。


戚風蛋糕體偏紮實, 是帶有一咪咪Q勁的那種, 搭配埋在蛋糕中間的巧克力奶油醬一起吃的話, 一次可以品嚐到兩種不同巧克力的風味, 好吃。不過中間的巧克力醬對蓋瑞來說偏甜了一點。至於點綴在草莓上方的金箔就是點來滿足一下自己的虛榮心和拍照用的, 金箔是無味道的。
冬日點心盤 NT$300
如果和蓋瑞一樣很貪心, 想要一次吃到布丁和聖代的話, 這個點心盤直接點下去就對了, 覺得還滿超值的。


首先, 這杯小聖代是冬日草莓菓實聖代的縮小版, 只是少了一些食材, 但是重點食材還是有的, 一樣好吃。

 再來, 這個焦糖布丁也是很可以, 選用寛口且有深度的杯子來盛裝可以方便像蓋瑞這樣嗜食焦糖水的人輕易用湯匙食用, 讚。


 接下來這個應該是草莓生乳酪起 上頭新鮮草莓底下的草莓醬還滿特別的, 搭配底下的生乳酪一起吃還不賴。



最後還有一小塊焙茶司康和蛋白霜。司康本體老實說偏乾了一點, 但焙茶味有稍微救了它一點點, 因為蓋瑞就是愛這種苦苦的大人味道。
微醺莫吉托 NT$160
跟蓋瑞一樣是酒鬼的人這杯點下去就對了。很難得在一家賣甜點的店看到有賣調酒, 問了店員確定是有加酒的真Mojito之後怎能錯過它呢。而且蓋瑞在點單的時候還特別詢問能否加厚酒, 男店員爽快答應, 哈哈哈。用餐過程中男店員還特別來詢問蓋瑞加厚之後是否OK, 其實蓋瑞很想回說可以再厚一點, 不過已經很滿足了。


一杯療癒 NT$160
會點這杯完全是被IG上大家PO的照片給吸引, 想說這杯也太浮誇了吧！第一次看到有店家在飲品裡面插滿綠色植物, 而且還是活生生的植物, 不是假的, 但是不要問我裡面插了什麼。對植物稍有研究的同學在詢問男店員時, 蓋瑞忙著在拍照, 且蓋瑞是金魚腦, 完全記不住啦。總之, 點這杯除了能綠化一下眼睛和相機之外, 也是一杯好喝的氣泡飲。不過, 對蓋瑞來說還是偏甜了一點。哦, 對了, 同學喝完這杯之後想要把插在裡面的植物帶回家, 店家看到也很好心的拿2個塑膠袋包起來, 很大心。


西西里咖啡 NT$120
現在幾乎只要店家有在供應西西里咖啡, 蓋瑞和吃友就像被制約一樣一定會點來喝一下, 順便比較各家西西里咖啡有什麼不同。草木的西西里咖啡和Belonginn (文章連結請按此) 的一樣, 都是另外給一杯Espresso, 不同的是, Belonginn是自己倒入, 草木則是由服務員在桌邊服務幫忙倒入。這杯喝起來還不賴, 好拍也好喝。


 底下提供菜單以及店內照片供大家參考。

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肥窩咖啡 | 台南早午餐 | 台南下午茶 | 台南甜點 | 台南寵物友善 | 2020年3月14日


【餐廳資訊】
肥窩咖啡
地址: 台南市中西區臨安路一段212巷26號
電話: 06-2384607
營業時間: 09:00~17:00 (週二休與不定休)
FB: https://www.facebook.com/肥窩咖啡-483963568312956/

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台南寵物友善餐廳在餐飲市場之中仍是有它的一席之地的存在地位與價值, 對於本身有養寵物或是喜歡毛小孩的消費者而言, 這樣的餐廳就是聚餐與用餐的好所在, 不過想要在用餐期間遇到店狗或店貓或是遇到帶毛小孩來用餐的, 就要看人品了。但, 即使遇不到也沒關係, 因為重點還是在餐點本身。


 肥窩咖啡在台南市臨安路的現址是重新搬家過後的, 前址是在開元路。老實說, 在它搬到現址之前蓋瑞還真的不知道它的存在, 但搬到現址之後在IG客的美照推波之下, 近期似乎是造成了熱潮, 如果沒有先預約的話, 只能排隊候位, 且候位時間還不短。至於有沒有排隊一吃的價值, 蓋瑞覺得如果可以先預約到位子的話是滿值得來吃看看, 但如果是要候位的話, 台南市則有很多其他的選擇。
經典牛排佐起司燒 NT$330
這道是蓋瑞點的, 不過在打文章的現在才發現, 起司燒在哪裡? 牛排旁邊的2塊麵包應該是軟法下去做的法國吐司作法啊, 吃起來也完全不像起司燒。(還是它就是所謂的起司燒???)


 至於主角牛排, 或許是被舒肥過的牛排給養刁了嘴, 覺得這塊有點薄的牛排不只不好切也不太好咀嚼。而薯塊和優格以及炒嫩蛋都不錯吃, 尤其是炒嫩蛋, 裡面還加入了起司且份量也不小, 這樣一份餐點吃下來其實還滿飽的。
油蒜香辣鮮蝦 NT$290
如果有看過之前韓國的實境節目咖啡之友的話, 應該會對節目裡面販售的餐點記憶深刻, 其中一道就是類似今天點的這道油蒜鮮蝦啦。雖然肥窩咖啡的這道油蒜蝦並沒有很多的橄欖油盛裝上菜, 但蓋瑞同學用盤裡附的吐司硬沾了裡面的油來吃, 仍是大力稱讚, 且蝦子和裡面的蒜片也是好好吃啊。





起司漢堡排鬆餅球 NT$250
應該很多人是衝著這道鬆餅球而來的。如果想要拍美照又想要吃到肉類的話, 蓋瑞推薦可以點這一道。

不得不說, 疊高高的鬆餅球放在金屬盤裡真的很吸睛, 上頭灑上糖粉後吃起來口感紮實偏乾, 是幾乎沒有什麼甜味的鬆餅球, 建議一定要沾盤中間店家所附的鮮奶油再吃會好吃很多。


 而另一個主角漢堡排厚實多汁不油膩, 可以吃到加入漢堡排一起製作的蔬菜鮮甜味, 好吃。
底下是附餐飲品: 黑咖啡 & 檸檬汁
底下提供菜單供大家參考。肥窩咖啡內用的位子其實還滿多的, 料理區雖然位在一樓的後方, 但因為屬於開放廚房, 所以坐在一樓或許身上會沾染上油煙味,建議可以詢問店員看是否可以選擇二樓的座位。如果要拍好看的食照, 那就直接指定二樓的靠窗座位吧。

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