蓋瑞的吃喝玩轉世界

2019年2月20日星期三

聚福香古早味 |台南便當外送 |膠質多多又Q彈的必點豬腳飯 | 封肉+蹄膀飯+軟骨飯 | 2019年2月20日

【餐廳資訊】
聚福香古早味
地址:台南市中西區南門路63-1號
電話: 0989253885
營業時間:11:30~19:30 (週二休)
FB: https://www.facebook.com/a0989253885/

對上班族來說, 有時候中午吃膩了中式便當就會想吃點別的東西, 而如果剛好有外送的服務, 那麼蓋瑞就會嚐試叫午餐外送來吃看看。必需先說明, 外送的餐食絕對無法跟在店內用餐時的美味程度相比, 所以千萬不要用極高的標準來評價可外送的店家, 光是可以外送就要心存無比的感激了。而每個人的口味都是非常主觀的, 我的蜜糖可能是您的毒藥, 分享出來是為了讓每天中午必需外食的人能有多一點選擇。

底下是蓋瑞之前有介紹過的中午外送美食, 供大家參考:

日家食堂-oh弁当 (連結請按此)

好農家米糕 (連結請按此)

米谷手作料理食堂 (連結請按此)

桌上賓 (連結請按此)

Light.studio燈光食作(連結請按此)

一般的中餐便當非常少有販售豬腳飯的, 而有提供的也不一定好吃。而蓋瑞公司附近一間很有名的豬腳飯則是不缺外送生意, 所以當蓋瑞發現 聚福香古早味 是滷豬腳系列的店且有提供外送的服務時, 就立馬FB私訊店家詢問可外送的範圍以及外送金額, 今天才有機會介紹這間CP值很不錯的店家給大家。

底下提供的照片是不同日期訂購所拍的照片, 配菜可能會有所不同, 僅供參考。另外, 要特別給店家按讚的是, 外送數量滿十個便當以上, 每個只要NT$65(原價NT$80), 是不是很佛心。先提供菜單供大家參考。

香燉豬腳飯 NT$80
這個豬腳飯真的是了不得啊, 獲得同事們的大力讚賞。豬腳雖然看起來皮厚肉少, 但是店家滷製的功力了得, 豬腳皮完全不會油膩且吃起來Q彈又很好入口, 搭配上適量的豬腳瘦肉, 簡單一夾就骨肉分離, 只有完美兩個字。能在中餐外送吃到這樣高水準的豬腳便當真的非常幸運&幸福。敢吃滷豬腳的人推薦必點!

聚圓封肉飯 NT$80
這道一樣, 敢吃豬肥肉的人也是推薦必點。光是看下圖的照片, 滷到油油亮亮的三層肉能忍住不吃它嗎?

精燉軟骨飯 NT$80
不敢吃肥肉的人, 這道推薦必點。

有沒有看到下圖豬軟骨的地方已經被滷製到變成透明了!! 吃軟骨飯的精華就是要吃滷到這樣子的豬軟骨啊, 感覺就是吃下了滿滿的膠原蛋白。

福滿蹄膀飯 NT$80
這道推薦給不敢吃肥肉人, 雖然還是有少許的肥肉黏在瘦肉上, 但是, 真的不油啊, 就大膽點下去吧。

古早味拌麵 NT$40
不喜歡吃飯類的人, 這道肉燥拌麵蓋瑞也是推薦必點。使用黃色的圓麵, 在上面澆上香味四溢的肉燥混合拌勻後, 會讓人一口接一口停不下來。

骨肉湯 NT$40
隨便用湯匙一撈就是滿滿的骨仔肉, 店家給的量豪不手軟啊, 重點是湯也好喝。

菜頭排骨湯 NT$40

招牌豆腐 NT$30
這道小菜很猛。蓋瑞最愛吃的就是這種中間有孔洞的豆腐, 加上吸滿了滷汁, 超好吃的, 推薦必點。

最後也再一次提醒大家, 建議想要外送訂購的人, 請先行電話詢問可外送範圍以及可接單金額, 訂購數量多的請務必提前1天預訂。

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2019年2月16日星期六

原台南水道國定古蹟山上淨水池區 | 蝙蝠生態區參觀 | 一品清冰品阿燕姨冰枝店 | 2019年2月16日

景點: 山上淨水池區
地址: 台南市山上區新莊里新莊59之18號
電話: 06-5785811
開放時間: 08:30~17:30 (週一,二公休)

今天其實到山上來, 除了參觀同學的新家以及在 K.Fika 啡卡咖啡 (食記文章連結請點此)聚餐外, 最重要的事情就是早早預約了下午的最後一個時段要來淨水池區參觀蝙蝠。2016年前來的時候因為不是開放參觀的時候, 所以感到扼腕, 這次終於有機會了。

參觀蝙蝠並不是一年到到頭都可參觀, 根據導覽員的解說, 大概是每年的十月到隔年的3~4月才會開放讓民眾線上預約或是現場買票參觀, 一天只有四個梯次, 一個梯次也有人數的限制, 相關規定可以到這個網站詳閱: https://culture.tainan.gov.tw/historic/aqueduc_visit/index.php?m2=241

台南市民憑身份證明文件可以免費參觀蝙蝠, 所以記得一定要帶證件, 而其實票價也不貴, 只要NT$25。要想觀看蝙蝠, 就要爬底下照片長長的階梯上來。建議最好在每梯次開始前的一個小時抵達, 這樣才可以辦理報到且慢慢的爬上來, 並優雅的聽導覽員的行前解說。

要進到淨水池區看蝙蝠最重要的就是請務必保持安靜, 否則是會被工作人員請出場的。裡面其實只有短短大約二十公尺的一個走道讓大家觀看吊掛休息中的蝙蝠, 而且因為裡面非常的暗, 只有幾盞紅燈做照明, 所以很考驗手機的拍照功力。往裡面仔細看, 在水道的深處真的有非常多的蝙蝠, 空氣中並不會有太臭的味道, 所以不用太擔心。根據導覽員的解說, 因為動保團體的堅持, 為了要讓蝙蝠可以找到回家的路, 裡面是不能清除蝙蝠的排洩物的。蝙蝠就是靠著排洩物找到回家的路。

參觀入口門上的兩個洞其實就是開放讓蝙蝠飛回家的通道。

目前在這裡有少數櫻花已盛開, 很適合來個半日遊。另外, 今年上半年參觀蝙蝠的時間只到2019年2月28日, 如果來不及線上預約的人, 仍然可以試試現場購票哦。接下來就要等到下半年10月開放才能再進入參觀蝙蝠了。

分隔線底下為2016年8月28日的遊記, 供大家參考。
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其實今天主要的行程是要來最近還滿夯的山上淨水廠的。山上淨水廠其實分為2部份: 淨水廠&淨水池。參觀淨水廠必需事先預約, 因為怕麻煩, 所以並沒有參觀到, 所以只來不用預約的淨水池走走晃晃, 拍拍照片。

請注意開放時間及公休時間。

看到這長長的階梯, 開始有點腳發軟。但是其實上去較容易, 下梯較難啊。

淨水廠其實是個古蹟, 請遊客們務必遵守廠方的公告事項, 不要違法並破壞這美麗的地方。

目前為台灣葉鼻蝠的保育期, 所以無法進去到淨水池內部參觀哦, 請注意！

爬上階梯後, 映入眼前的就是藍色大門, 完全出乎意料之外! 這正中間的大門就是可以入內參觀淨水池之門, 可惜目前並無開放, 所以只能在外頭走走參觀。

這有點像巴洛克的建築方式, 不知是原本就如此或是後來改建?

上到淨水池上方就是一大片的平坦草地以及排列整齊的通氣孔。

空閒時間, 還滿推薦來山上區走走晃晃的。

【店家資訊】
一品清冰品阿燕姨冰枝店
地址:台南市山上區南洲里60號
電話: 06-578 1235
營業時間: 08:00~20:30
FB: https://www.facebook.com/IPCICE/?ref=br_rs