蓋瑞的吃喝玩轉世界: 韓國料理 Your SEO optimized title
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2023年9月2日 星期六

Night Owl 晚睡的人 | 台南酒吧 | 台南餐酒館 | 台南異國料理 | 台南調酒 | 2023年9月2日


【餐廳資訊】
Night Owl 晚睡的人
地址: 台南市永康區中華路134巷36號D2
電話: 06-3122568 (可訂位)
營業時間: 19:00~02:00 (公休不定)
FB: https://www.facebook.com/NightOwlD2 

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開在台南市永康區的餐酒館實屬稀有物, 而能夠存活超過五年以上的一定有它的魅力及長處。自從2018年初訪Night Owl 晚睡的人寫的食記 (文章連結請按此)到現在, 也已經快滿五年, 今年剛好遇到店家店面整修重新營業, 也因為蓋瑞私心想要再訪更新一下最新的食記, 就跟同學約了今晚二訪, 也幸好二訪魔咒沒有來拜訪。


從初訪到現在經歷了五年, 蓋瑞在這中間也吃過了幾百間餐廳, 酒吧和餐酒館也到訪不少, 而再次回訪 Night Owl 看到它新菜單上仍舊維持著親人的合理價格, 不因為是夯店而將價格調漲到極誇張, 也難怪它可以開業這麼多年後還可以在營業之前就有好幾組客人在等待, 期望這樣的榮景可以一直持續下去。這篇二訪食記主要是更新最新菜單價格, PO上餐點照片供大家參考, 不做太多的描述, 基本上不太會踩到雷, 如果有雷, 蓋瑞會在底下建議大家避開。


燒酒莫西多+厚 NT$220+$30
本來很想點長島冰茶, 但一看到有新的燒酒莫西多就完全被它吸引了, 建議酒國的可以點加厚版本, 只要加價$30, 這樣一杯Mojito只要NT$250, 在台南市的酒吧裡應該很難找到了。韓國的燒酒很奇怪, 蓋瑞覺得它單喝並不好喝, 但只要跟啤酒或是其它的氣泡飲以及水果一起調製就能帶出燒酒的甜, 而這杯燒酒莫西多也是如此, 而且燒酒做成Mojito一點都不奇怪且意外地不錯喝, 推薦必點。



想去沖繩度假的人 牛肉塔可飯 NT$200
同學吃了一口塔可飯之後問說怎麼會有一股墨西哥香料的味道? 因為塔可飯就是把墨西哥塔可肉醬和生菜以及新鮮蕃茄再加上莎莎醬與白飯一起食用。同學又再問說, 那怎麼會和沖繩有關係? 當場蓋瑞也被問倒。直到寫文的現在查了一下才發現, 原來這種食材的搭配和吃法的發源地是在沖繩啊!!!想要嚐試異國風味又想要吃飽飽的可以點這一道。



鄉間豬五發 NT$200
韓式豬五花的發想, 不過蓋瑞覺得可以再弄得更恰一點, 沾上兩款不同的醬汁, 還行。



吃了會變豬的打拋豬飯 NT$160
這道打拋豬飯和上面一道的塔哥飯的飯量都很多, 一個人要完食一份還滿有難度的, 建議多人點來分食, 且就算是多人, 建議飯類可以控制1~2道即可, 麵類可以多點。雖然這道的味道沒有很泰, 但也是不難吃, 可以點。



油蒜鮮蝦義大利寬麵 NT$190
還是一樣不錯吃。



BBQ烤豬漢堡 NT$170
COW!牛肉漢堡 NT$180

現在再次吃到這2個堡, 覺得可點可不點。然後都有附薯條, 蓋瑞沒有注意的下場就是到最後連同炸物大拼盤裡的薯條份量, 直接變成薯條富翁。







炸物大拼盤 NT$210
老實說, 這盤的炸薯條跟現在大部份的餐酒館吃到的比起來, 並沒有很厲害, 但人多倒是可以點來配飲品分食。




地瓜薄餅 NT$190
做的好吃的甜口味薩真的比鹹的還好吃, 推薦必點。




百香果水果茶 NT$110
檸檬氣泡飲 NT$90
鳳梨冰茶 NT$80

Night Owl的無酒精飲料就是便宜又大杯, 且喝起來都不會太差, 很有誠意。




底下提供Night Owl 晚睡的人 2023年的全新菜單供大家參考。

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2023年3月24日 星期五

도둑이 식당 小偷食堂 韓式私廚料理 | 台南韓式料理 | 台南韓國料理 | 台南私廚 | 2023年3月24日

【餐廳資訊】
도둑이 식당 小偷食堂 韓式私廚料理
地址: 台南市中西區大同路一段46巷11號
電話: 無
營業時間: 採預約制, 午12:00 ; 晚18:00
IG: https://www.instagram.com/dodugikitchen/

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極少有一間餐廳可以讓蓋瑞三訪還寫了第二篇食記介紹, 도둑이 식당 小偷食堂 韓式私廚料理 就是有這個魅力, 當然也有很大一部份是出於個人的私心喜愛。以下提供初訪以及二訪的連結供大家參考:

小偷食堂 初訪 文章連結請按此


二訪 (IG 貼文)


目前小偷食堂採全預約制, 每次開放一整個月的午間及晚上的預約時段, 採私訊預約制, 午餐為中午12點, 晚餐為晚上六點, 每個餐期只接待一組最多六位客人, 國定假日/連假/六日皆公休, 想要來訪的人建議每個月底留意店家在IG上的PO文及動態。


豆芽辣燉排骨 NT$420
拜託大家看到菜單有這道就點起來, 或是先詢問闆娘能否許願預訂這道, 因為實在太好吃, 得到今晚每個人的好評。大塊大塊的翅仔排骨肉燉煮到很容易骨肉分離, 但因為翅仔肉排本身帶有較豐富的油脂, 所以燉煮之後肉質還是軟嫩多汁, 不像蓋瑞之前去台南的某間韓式料理餐廳吃到的馬鈴薯排骨湯的排骨肉乾柴到完全不想多吃。再來就是它的湯頭雖然偏辣但味道極濃郁, 會讓忍不住一直喝, 也很適合拿來澆在飯上, 是名符其實的白飯小偷, 推薦必點。







春川辣炒雞 NT$330
這道蓋瑞在初訪時也有點, 雖然和在韓國吃到的不太一樣, 但這是屬於小偷食堂的春川辣炒雞, 不難吃, 可以點。





辣醬冷拌麵 NT$190
這一道不用多說, 照片看起來和實際吃起來就是甜甜又辣辣的好吃, 重點是還有芝麻葉, 要吃之前記得全部拌一拌, 推薦必點。





青辣椒飯捲 NT$100
先不要被青辣椒三個字嚇到, 這個飯捲吃起來一點都不辣, 反而有一點在吃著剝皮辣椒的感覺, 而且因為米飯有先用其它食材拌過, 整個飯捲吃起來清清爽爽又帶著多層次的味道, 大推。






綠豆煎餅 NT$280
這道綠豆煎餅吃起來的口感及味道和蓋瑞在首爾的廣藏市場吃到的完全不一樣。小偷食堂的煎餅加入肉末, 泡菜, 洋蔥等食材與綠豆粉攪拌後小火慢煎, 可以吃到濃濃的豆味, 煎餅的質地比較偏軟, 是全新的味覺體驗, 建議可以點來嚐鮮。





辣炒年糕 NT$90
這道應該是今晚蓋瑞和同學們都沒有很愛的一道, 我們還是比較習慣吃醬汁濃稠版的辣炒年糕, 小偷食堂的這一道醬汁水水的, 沒有很愛。


底下的醃紫蘇葉是老闆娘招待的, 大感謝。

 






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