【餐廳資訊】倆杯Cuppal 咖啡酒吧
地址: 台南市中西區青年路90號
電話: 06-2226828
營業時間: 12:00~18:00; 19:00~01:00 (公休不定)
FB: https://www.facebook.com/cuppalbar/
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底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:
Bar B&B (文章連結請按此)
Eyes Drinks (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
赤崁中藥行 (文章連結請按此)
水晶廊 Glass House (文章連結請按此)
Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)
Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)
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先來個結論吧。基本上今晚點的調酒, 尤其是調酒師私房酒的部份, 每一款特調都還算不錯喝, 要濃的就給你特濃, 要酒感且有特色的也有, 重點是要能夠形容出自己喜歡的味道。因為白天有經營咖啡廳的關係, 夜晚店內擺設和燈光其實和一般認知的酒吧不太一樣, 比較沒有距離感和神秘感, 加上店家都很親切, 蓋瑞還滿推薦這間新店給大家。最後提醒大家結帳時要記得核對帳單上的餐點是否正確, 最好酒水以及餐點上桌時先拍照留存, 以免被多算哦。
長島冰茶(二) NT$300
酒單裡的長島冰茶有(一)和(二), 差別在於加入的基酒種類, (一)是加入五種基酒然後再加可樂, 而(二)則是加入八種基酒再加七喜之類的汽水, 沒有想太多, 直接選(二)。這杯長島和之前喝到的很不一樣, 首先顏色很淡, 且清透, 再來就是一開始喝的時候對蓋瑞和吃友來說偏甜了一點, 後來再請老闆加多一點冰塊之後就好喝很多。喝起來的酒感沒有想像中的強, 但是後勁很強, 請不要輕易挑戰。
酒單裡的長島冰茶有(一)和(二), 差別在於加入的基酒種類, (一)是加入五種基酒然後再加可樂, 而(二)則是加入八種基酒再加七喜之類的汽水, 沒有想太多, 直接選(二)。這杯長島和之前喝到的很不一樣, 首先顏色很淡, 且清透, 再來就是一開始喝的時候對蓋瑞和吃友來說偏甜了一點, 後來再請老闆加多一點冰塊之後就好喝很多。喝起來的酒感沒有想像中的強, 但是後勁很強, 請不要輕易挑戰。
New York NT$180
這杯紐約調酒基本上和New York Sour差不多, 只是降低了檸檬汁的比例並加入了紅石榴糖漿調色, 喝起來輕輕淡淡的, 很適合調酒入門新手點來喝。
這杯紐約調酒基本上和New York Sour差不多, 只是降低了檸檬汁的比例並加入了紅石榴糖漿調色, 喝起來輕輕淡淡的, 很適合調酒入門新手點來喝。
底下的”調酒師私房酒”, 價格從$250~350不等, 蓋瑞也不確定哪一杯的價格各是多少。今晚點的有5杯是$300, 有2杯是$350, 建議大家可以點單的時候順便問一下價格。
底下照片是綠茶+琴酒的的特調, 店家使用了像在泡茶的杯具盛裝, 很有意境, 但其實裡面是裝酒啊。綠茶的清香味道還滿突出的, 加上琴酒之後, 酒感不會太重, 適合女生點來喝。
底下照片是綠茶+琴酒的的特調, 店家使用了像在泡茶的杯具盛裝, 很有意境, 但其實裡面是裝酒啊。綠茶的清香味道還滿突出的, 加上琴酒之後, 酒感不會太重, 適合女生點來喝。
底下照片是焙茶+琴酒+波本威士忌。焙茶的味道比起上一杯綠茶來說更加地有存在感, 雖然有加入波本威士忌, 但對於不愛威士忌本人的吃友來說倒是還滿可以接受的, 酒感偏中下。
底下這杯是老闆極力推薦給蓋瑞的艾碧斯特調。對調酒不熟沒關係, 但是請大家一定要先記住”艾碧斯”這號人物, 它的酒精濃度極高, 大約在50~70%上下, 關於它的傳聞也是不少, 有興趣的人可以去google。總之呢, 建議酒量不好的人千萬不要點任何有加入艾碧斯的調酒就對了。這杯在端上桌之後, 老闆先在上面點火, 告知在燒約十秒之後再用杯墊蓋住杯口滅火。其實還滿好喝的, 酸度也不會太酸, 如果想要買醉的就點這杯吧。
底下的幾杯特調, 大家就看看照片就好, 蓋瑞和吃友記憶力不好, 已經記不起來裡面是加了什麼材料了, 哈哈哈…., 不過每一杯都還滿有特色的, 也不錯喝。
綜合拼盤 NT$150
這個很適合點來當下酒菜, 喜歡吃炸物的可以直接點這個。
這個很適合點來當下酒菜, 喜歡吃炸物的可以直接點這個。
底下的這些東西全部都是店家免費招待的, 或許因為剛好是跨年的關係, 所以店家瘋狂大放送, 實在是太大心, 感謝。
底下提供菜單供大家參考。店內座位不算多, 建議可以先訂位。另外, 底下照片裡看到的優惠活動應該已經在2020年12月底結束了, 僅供參考。店家應該每個月都會推出不同的優惠活動, 有興趣的人可以到店家FB查詢相關公告。
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底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:
Bar Infu (文章連結請按此)
Eyes Drinks (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
Revival Coffee Roasters (文章連結請按此)
木目麦酒 (文章連結請按此)
沃隼釀造 WE Drink Beer Company (文章連結請按此)
VIXIV 六‧十四俱樂部 (文章連結請按此)
Long Light Bar (文章連結請按此)
赤崁中藥行 (文章連結請按此)
水晶廊 Glass House (文章連結請按此)
Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)
Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)
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