蓋瑞的吃喝玩轉世界: Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 | 台南酒吧 | 台南無酒單酒吧 | 2019年11月8日 Your SEO optimized title

2019年11月8日 星期五

Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 | 台南酒吧 | 台南無酒單酒吧 | 2019年11月8日


【餐廳資訊】
Bar Mozaiku 馬賽克酒吧
地址: 台南市中西區國華街4段5巷10號
電話: 06-2223098
營業時間: 020:00~03:00
FB: https://www.facebook.com/BarMozaiku/

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。

 對於無酒單調酒的酒吧, 蓋瑞真的是又愛又怕, 不過還是害怕的成份居多, 畢竟能真正調出自己描述且偏好口味的調酒真的太難, 大多時候只能拼人品, 看自己當天運氣夠不夠好, 是否能與調酒師心靈相通了。蓋瑞誠心建議, 如果沒有很常在跑酒吧的人, 或是不常在喝調酒的人, 請先不要挑戰無酒單酒吧, 等自己累積一定的經驗值之後再挑戰看看。而且也建議大家, 最好能多嚐試各種不同基酒調製出來的調酒, 等喝過的酒種多了之後, 就能大致了解自己喜歡什麼, 不喜歡什麼。

底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:


Bar B&B (文章連結請按此)
















赤崁中藥行 (文章連結請按此)

水晶廊 Glass House (文章連結請按此)

Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)

Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)


今天介紹的馬賽克酒吧, 雖然是無酒單可以客製化, 但其實也能調製經典調酒, 所以如果不想冒險的人, 建議可以點自己常喝的經典款調酒。

 白蘭地+班尼迪克丁 NT$350
這杯是蓋瑞點的。因為前兩次在BAR HOME (文章連結請按此) 和 一萌酒吧 (文章連結請按此) 對白蘭地的調酒給予很高的評價所以有點點愛上了白蘭地的調酒, 既然馬賽克酒吧強調是無酒單且能依照客人的喜好調製, 就特別點了一杯白蘭地的特調, 心想應該會很厲害, 結果自己先補腦太多, 這杯端上來後看外觀還以為是經典調酒教父。

女店員告知這杯是白蘭地+班尼迪克丁酒, 乍聽之下, 一度以為自己聽到了班尼迪克蛋。班尼迪克丁酒是一種微甜的草藥香甜酒, 幾款有名的白蘭地經典調酒如B&B, 老廣場都會加入班尼迪克丁酒; 另外有名的新加坡司令裡面也有它的身影。

蓋瑞點的這杯特調, 不知為何, 聞不太到讓蓋瑞愛上白蘭地的迷人香氣, 淺嚐一口覺得偏甜, 酒精濃度很高, 伴隨著班尼迪克丁酒的草藥味, 還算可以, 不過這杯有點讓蓋瑞對白蘭地酒的特調期待感幻滅就是。


 教父 NT$350
蓋瑞的吃友之一是酒精重度愛好者, 加上又愛喝威士忌, 所以幾乎到每一間酒吧都會點威士忌的精典調酒, 最常點的就是教父了, 所以蓋瑞也跟著她品嚐了不少間酒吧的教父調酒。

教父是由威士忌加上杏仁香甜酒以及威士忌大冰塊調製而成, 一樣是款酒精濃度頗高的經典調酒。如果不說的話, 馬賽克的這杯教父和蓋瑞上面點的那杯白蘭地特調幾乎是雙胞胎啊, 不過實際喝起來兩杯是不一樣的口感, 蓋瑞個人覺得這杯教父相較於在其它間酒吧喝到的, 它較淡一點點, 不過喝起來是很順口的。
白蘭地+錫蘭紅茶+伯爵茶 NT$350
現在到酒吧點茶酒特調幾乎成了蓋瑞和吃友的必點款, 似乎是想要喝遍各大酒吧的茶酒特調氣勢, 哈哈哈。

老實說, 這杯茶酒特調還好, 沒有特別讓人驚豔, 而且因為浮在上面那一坨黑黑的燒焦的茶葉 (應該是荼葉吧?), 在喝之前會一直聞到像野火燒過的稻草田味道, 著實不是一般人可以接受。如果是蓋瑞點這杯, 應該會立馬把那坨燒焦物先移出杯外。



琴酒+抹茶 NT$350
這是另一杯茶酒特調, 是以抹茶和琴酒為基底, 還OK。



椰子酒+椰奶+鳳梨汁 NT$300
因為店家沒有MALIBU酒, 所以改用另一款椰子酒特調了這杯吃友最近很愛點的調酒。不過這杯的椰奶味淡淡的, 喝起來甜甜又微酸, 是妹啊會愛喝的酒。


洛神花+紅茶 無酒精特調 NT$300
因為低消每人NT$300, 所以這杯無酒精特調一樣就是低消的價格, 只能說之前去的一萌酒吧的無酒精特調真的是佛心價, 而且又好喝。

底下放上店內照片供大家參考。

※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。















 ※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。

歡迎來蓋瑞的吃喝玩轉世界粉絲團按個讚並分享文章



歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409

於

沒有留言:

張貼留言