蓋瑞的吃喝玩轉世界: [食記 台南] Night Owl 晚睡的人 | 特色調酒很讚, 無酒精飲品也很可以 | 餐點色香味俱全 | 永康區低調工業風酒吧 | 2018年11月9日 Your SEO optimized title

2018年11月9日 星期五

[食記 台南] Night Owl 晚睡的人 | 特色調酒很讚, 無酒精飲品也很可以 | 餐點色香味俱全 | 永康區低調工業風酒吧 | 2018年11月9日



【餐廳資訊】
Night Owl 晚睡的人
地址:台南市永康區中華路134巷54弄36號
電話: 06-312 2568
營業時間: 19:00 ~ 02:00 (週三休)
FB: https://www.facebook.com/NightOwlD2/

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2023年二訪Night Owl食記連結請按此

幾個月前在IG滑到這間店名很特別的酒吧時, 默默地就把它收入必吃口袋中。最近蓋瑞很愛找餐酒館或是酒吧類的店, 可以填飽肚子的同時又可以滿足愛喝點酒精類的飲品的口腹之慾。還好最近找的幾間店表現不錯。

底下提供蓋瑞曾介紹的酒吧以及有販售精釀啤酒的文章供大家參考:


Bar B&B (文章連結請按此)
















赤崁中藥行 (文章連結請按此)

水晶廊 Glass House (文章連結請按此)

Gentlemen only “women wanted”(文章連結請按此)

Bar Mozaiku 馬賽克酒吧 (文章連結請按此)

而今天要介紹的Night Owl 晚睡的人, 位在永康區中華路的巷弄裡, 除了餐點色香味俱全無雷之外, 它的調酒, 尤其今晚蓋瑞所點的調酒, 真的可以算是近期喝到最好喝的MOJITO了。除了有創意之外, 基酒的份量給的豪不手軟, 不會喝起來不上不下, 不會覺得少了好幾味, 狂推。



吃了會變豬的打拋豬 NT$150
這道看起來好像很簡單的泰式打拋飯, 其實一點都不簡單。使用了泰國的香米, 加上微辣的打拋豬, 擠上檸檬汁後, 將飯和打拋豬以及半熟的煎蛋全部攪拌均勻後, 大口吃下, 瞬間彷彿置於泰國。酒吧能端出這樣有特色又好吃的菜色, 實在厲害, 必點!!




油蒜鮮蝦義大利寬麵 NT$180
這道蓋瑞和吃友們狂推, 必點!
看照片裡剝好殼的蝦子數量, 是不是很大器!店家使用寬版的義大利麵的用意是為了能讓麵體大面積的掛上充滿蒜香, 九層塔以及鮮蝦的味道, 完全不會輸義大利麵店賣的, 超好吃!



炸物大拼盤 NT$200
人多的時候, 這道必點! 一般來說, 炸物要不好吃也很難啦, 但是蓋瑞要特別推薦一下店家的炸甜不辣, 它完全不輸鹹酥雞店炸的, 甚至比很多專門店還好吃!




地瓜薄餅PIZZA NT$180
蓋瑞只要看到有甜的PIZZA就是忍不住要點來吃看看, 因為甜PIZZA要做到好吃是很難的。Night Owl的這道甜PIZZA很有創意, 這應該是蓋瑞第一次吃到地瓜口味的, 雖然它使用的餅皮不是傳統的PIZZA餅皮, 但是仍然非常好吃。




烤豬漢堡-附薯條 NT$160
這道蓋瑞強烈建議一定要一人獨享, 就算人多也要一人獨享。蓋瑞和吃友為了要均分這個漢堡, 結果策略失誤, 把它拆開食用, 錯失了品嚐它應有的美味, 實在是扼腕。

Night Owl的漢堡包使用的很像是軟硬適中的法國麵包, 上層抹上黃芥末醬以及一起司, 而最下層的麵包則是加上了特製的美乃滋, 光是這幾樣合在一起吃也是好吃啊, 加上店家的烤肉片, 如果能大口咬下, 一定很幸福。








辣炒年糕+起司 NT$120+20
這道一端上來, 蓋瑞眼睛馬上為之一亮!因為它使用了韓國的特有魚板片, 光是這一點就值得點讚, 而它的味道說真的, 還滿韓的, 不吃辣的人可能無福消受。


韓式醬料炸雞 NT$280
這道有80%的韓, 可惜的是炸雞的炸皮太厚了一點, 扣了一點分數, 但也還是不錯吃。




接下來介紹今晚的另一個亮點, 就是調酒啦!


上圖由右至左, 分別是莓果莫西多MOJITO NT$220 / 螺絲起子 NT$200 / 桑格利亞-無酒精 Sangria NT$90, 而下圖黃色的則是 鳳梨莫西多 MOJITO NT$220


一般酒吧看到的MOJITO都是最基本款的薄荷+檸檬+蘭姆酒, 但是Night Owl竟然還有莓果/鳳梨/水蜜桃/真露燒酒 等四種不同風味的MOJITO, 對於愛嚐鮮的人來說是天堂啊。

Night Owl的MOJITO, 即使是創意的莓果或鳳梨口味, 也不會因為創意而拾棄它的精神, 該有的蘭姆酒味還是給得足夠, 第一口喝下就是滿滿的酒精味, 而檸檬也給得不手軟, 但是又不會搶掉主體莓果或鳳梨的味道, 再加上適量的薄荷香, 彼此間取得一個很和協的平衡, 蓋瑞推薦必點!




同行的友人因為騎車而無法喝酒, 當蓋瑞看到有無酒精版的桑格利亞時, 就狂推吃友點這一款, 而果然, Night Owl的調酒師也沒讓大家失望, 就算是無酒精版, 還是一杯很讚的飲品啊, 喝起來很有層次, 有機會一定還要再訪來點個有酒精版的。



整體而言, Night Owl 晚睡的人, 不管是在餐點或是調酒或是飲品上的表現都不會讓人失望。如果是要前來用餐的話, 因為主廚19:30才上班, 所以要19:30後才供餐哦。底下就提供菜單以及餐廳的照片供大家參考。

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