【餐廳資訊】Old rattan coffee荖藤咖啡 台南西門加盟旗艦店
地址: 台南市中西區西門路一段496號
電話: 06-2135999
營業時間: 07:30~20:30
FB: https://www.facebook.com/Old-rattan-coffee-荖藤咖啡-台南西門加盟旗艦店-113452413858592/
※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。
亞洲義式氣泡通寧 NT$130
這杯是蓋瑞點的。因為女店員在介紹時有特別提到店家老闆使用較特別的亞洲咖啡豆做義式咖啡, 對於愛嚐鮮的蓋瑞來說就是給它點下去就對了。而在結帳時又再詢問了一下女店員, 她比較推薦義式咖啡或是氣泡通寧咖啡, 女店員大力推薦氣泡通寧, 就這樣, 蓋瑞就點了這杯出乎意料很好喝的氣泡咖啡。
這杯是蓋瑞點的。因為女店員在介紹時有特別提到店家老闆使用較特別的亞洲咖啡豆做義式咖啡, 對於愛嚐鮮的蓋瑞來說就是給它點下去就對了。而在結帳時又再詢問了一下女店員, 她比較推薦義式咖啡或是氣泡通寧咖啡, 女店員大力推薦氣泡通寧, 就這樣, 蓋瑞就點了這杯出乎意料很好喝的氣泡咖啡。
南美洲義式拿鐵 NT$130
使用瓜地馬拉的中烘焙豆做成拿鐵之後, 比較不會喝出來它的酸味, 是一杯不難喝的拿鐵。
使用瓜地馬拉的中烘焙豆做成拿鐵之後, 比較不會喝出來它的酸味, 是一杯不難喝的拿鐵。
非洲義式黑咖啡 NT$100
這杯是使用淺烘焙的非洲咖啡豆, 光是聞味道就有很豐厚的果香味, 而喝起來咖啡味偏淡, 但果香的表現很強烈, 帶有一點點的酸味, 是不錯喝的那種, 唯二的缺點就是點冰的裡面冰塊太多, 建議上桌之後可以先把冰塊撈起來, 味道比較不會被稀釋; 而另一個小缺點就是為什麼內用只有義式咖啡是用紙杯裝啊?
宏都拉斯小樹莊園日曬 NT$200
這杯是手沖咖啡, 吃友選擇喝冰的, 不過在這裡要給店家拍拍手, 因為他們還會先把手沖後的熱咖啡先倒一點在小杯子裡送上來, 讓顧客先品嚐熱咖啡的原始味道。一般來說, 手沖豆建議喝熱的, 比較能喝出它的風味變化, 做成冰的實在是有點可惜啊, 因為蓋瑞也覺得這款冰的喝不太出來它該有的風味。
這杯是手沖咖啡, 吃友選擇喝冰的, 不過在這裡要給店家拍拍手, 因為他們還會先把手沖後的熱咖啡先倒一點在小杯子裡送上來, 讓顧客先品嚐熱咖啡的原始味道。一般來說, 手沖豆建議喝熱的, 比較能喝出它的風味變化, 做成冰的實在是有點可惜啊, 因為蓋瑞也覺得這款冰的喝不太出來它該有的風味。
荖藤咖啡的甜點是和台南的雄雄食社以及O’PARIS合作, 這兩間蓋瑞有去過 雄雄食社 (文章連結請按此), 看起來這裡販售的價格與到雄雄食社吃的價格一樣, 如果不想跑太遠的就可以來這裡享用就好, 不過供應的品項並不多, 但至少這裡空間寬敞, 座位數多, 是個不錯的選擇。
這是來自O’PARIS。使用來自日本百年老店桃翠園產出的有機焙茶, 以焙茶為主體慕斯, 中間加入了香茅布蕾, 夾層加入法式舒芙蕾脆增添整體的口感, 最後再用香草杏仁海綿蛋糕做結尾, 這款不只外型好看也好吃啊, 大推。
濃巧克力蛋糕 NT$100
這也是來自O’PARIS。使用法國鐵塔奶油以及Cacao Barry 70% 黑巧克力製作的濃巧克力蛋糕, 吃起來很像吃很濃很濃的布朗尼, 苦味有出來, 推推。
乳牛跑跑 NT$140
這個是雄雄食社的招牌蛋糕。蛋糕體是龍眼蜜蛋糕, 非常地鬆軟但不乾, 使用天然的鮮奶油, 香而不甜膩, 加上恰到好處的香草卡士達醬, 是一款可以很輕鬆完食的甜點, 大推。而另一款花烏厚厚因為之前有在雄雄食社店內吃過, 這次就沒有點了, 這款也是很不錯吃, 推薦大家有看到也可以點來嚐嚐。
肉桂捲捲 NT$90
這款肉桂捲應該也是來自雄雄食社, 它是一款不會太甜膩的肉桂捲, 肉桂香也不會太強烈, 很可以, 推推。
這是來自O’PARIS。使用來自日本百年老店桃翠園產出的有機焙茶, 以焙茶為主體慕斯, 中間加入了香茅布蕾, 夾層加入法式舒芙蕾脆增添整體的口感, 最後再用香草杏仁海綿蛋糕做結尾, 這款不只外型好看也好吃啊, 大推。
濃巧克力蛋糕 NT$100
這也是來自O’PARIS。使用法國鐵塔奶油以及Cacao Barry 70% 黑巧克力製作的濃巧克力蛋糕, 吃起來很像吃很濃很濃的布朗尼, 苦味有出來, 推推。
蜂巢蜜佐發酵奶油吐司 NT$160 (活動七折$98)
這個菜單上的單價是秀$160, 目前有活動, 只要加入店家官方line並購買就有特價$98, 但是這樣應該也不是7折啦, 大家自己算一下, 總之, 蓋瑞和吃友們是以$98購得這個吐司。如果以原價$160來看, 這個吐司真的有夠貴, 幸好以特價$98購入。不得不說, 加在這上面的蜂蜜真的給好給滿, 給得有點太多, 多到浸濕吐司, 對蓋瑞來說有點太過甜膩, 雖然蜂蜜很香甜, 但是TOO MUCH！！！
這個菜單上的單價是秀$160, 目前有活動, 只要加入店家官方line並購買就有特價$98, 但是這樣應該也不是7折啦, 大家自己算一下, 總之, 蓋瑞和吃友們是以$98購得這個吐司。如果以原價$160來看, 這個吐司真的有夠貴, 幸好以特價$98購入。不得不說, 加在這上面的蜂蜜真的給好給滿, 給得有點太多, 多到浸濕吐司, 對蓋瑞來說有點太過甜膩, 雖然蜂蜜很香甜, 但是TOO MUCH！！！
底下提供菜單供大家參考。
※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。
※如您喜歡蓋瑞分享的文章，請於閱讀完後順手點擊文章裡出現的廣告，謝謝。
底下提供蓋瑞曾寫文介紹的甜點或咖啡專賣店供大家參考:
小聚‧Stammtisch (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
Barista Ray Coffee 睿咖啡(文章連結請按此)
La Belle Maison Café 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳(文章連結請按此)
餘事 YU Studio
Revivial Coffee Roasters 溫故知新咖啡館 (文章連結請按此)
Kadoya喫茶店 + 桑原商店 (文章連結請按此)
Old rattan coffee荖藤咖啡(文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
gui gui foodie 貴貴腹地 (文章連結請按此)
镹 coffee‧dessert (文章連結請按此)
Ark Coffee Shop (文章連結請按此)
真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)
Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)
握咖啡 OH Café (文章連結請按此)
納咖啡烘豆室 (文章連結請按此)
Lin Coffee 麟咖啡 (文章連結請按此)
歡迎來蓋瑞的吃喝玩轉世界粉絲團按個讚並分享文章
歡迎追蹤蓋瑞的IG: garyforfun0409
沒有留言:
張貼留言