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2020年2月28日 星期五

Kizuna Cafe' | 台南早午餐 | 台南甜點 | 台南下午茶 | 台南咖啡 | 2020年2月28日



【餐廳資訊】
Kizuna Cafe'

地址: 台南市新化區民治路23號
電話: 0986658600
營業時間: 09:00~18:00 (週一, 二休)
FB: https://www.facebook.com/Kizuna-Café-108806947224443/?ref=page_internal


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台南開新店的速度似乎每個月都有新店橫空出世, 而地點也常常讓人訝異, 今天要介紹的Kizuna Cafe就是一例, 竟然是開在台南市新化區的住宅區裡!



今天很幸運來的日子店家已開始販售輕食早午餐, 美麗的闆娘引導入座時並有因為蓋瑞和同學只有2個人就規定一定要坐兩人座, 反而很大方的讓蓋瑞隨便選只要有空位的都可隨便入座, 這點要大大加分。不過, 在這裡蓋瑞要建議大家, 如果是想要拍美美食物照的人, 請直接選入口處餐飲製作區旁的吧枱位, 因為自然採光就是王道, 拍出來的照片才會好看啊!!
底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的咖啡專賣或甜點的店家供大家參考:


真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)

Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)

握咖啡 OH Café (文章連結請按此)




嫩烤雞胸三明治 NT$180
這是蓋瑞點的。不得不說Kizuna Cafe的三明治給得還滿有誠意的, 舒肥過的雞胸肉超厚, 塊頭也很不小, 調味清淡不會太重, 另外還有煎得厚厚的嫩蛋以及大量的新鮮生菜, 一口咬下真的滿足感十足, 好吃。




另外還附有店家自製的手作優格, 和馬鈴鈴薯綠花椰菜泥, 兩樣也都很好吃, 這樣整個餐吃下來, 不但吃得飽, 也吃進了健康, 大推。




厚切培根豬三明治 NT$180
雖然豬肉培根相較於雞胸肉比較不健康一點, 但幸好Kizuna Cafe選用的培根肉不是那種連鎖早餐店使用的超薄培根肉片, 而是選用有肥瘦均勻有一點厚度的培根豬肉, 好吃, 也是推薦必點。






提拉米蘇 NT$140
這道是今天點的三樣甜點中最讓蓋瑞和同學稱讚的, 推薦必點。


雖然它的甜度對蓋瑞來說還是偏甜了一點, 但是因為它就是一款好吃的提拉米蘇, 下層的Mascarpone給得也很不手軟, 製作的手法蓋瑞在猜應該是沒有進冷凍室才會讓它的Mascarpone呈現剛打發好的那種軟度在上桌後因為它個頭太高而歪樓甚至樓倒, 但, 它就是不錯吃啦。(如果酒味再重一點會更加分, 哈哈哈)




莓果生乳酪 NT$130
這道莓果生乳酪也是蓋瑞在IG上透過其他IG客PO出它的照片才認識Kizuna Cafe。蓋瑞覺得它表現中規中矩, 沒有讓人很驚豔, 但也不難吃, 適合拿來拍拍美美照。



焦糖布丁 NT$60
最近吃了不少店家的布丁, Kizuna Cafe選用來盛裝布丁的器皿是蓋瑞到目前為止最喜歡的, 因為它是一個有深度的高腳杯, 加上店家提供有點深度的湯匙, 這樣一匙挖下才能挖到布丁和焦糖水啊。之前遇到好多店都把布丁放在很平的平盤上, 好看是看好, 但是焦糖水幾乎都浪費掉了, 很可惜。



Kizuna Cafe的布丁焦糖水其實吃不太出來焦糖的苦味, 對蓋瑞來說實在是太甜, 可惜了。


今天蓋瑞和同學點的底下2道咖啡讓蓋瑞對Kizuna Cafe大大的加分, 不得不說, 在餐廳內用以美咖和手沖這樣的定價真的很佛心, 加上如果點早午餐加點飲品又可折$40, 真的很超值!且盛裝的器具和拖盤也很有特色, 重點是, 店家在杯裡放入的冰球, 真的要給它大力按讚, 這冰球應該是像酒吧在用的冰球等級, 融化的速度不會太快, 幾乎到喝完咖啡冰球都還活著。

克里曼加羅(單品) 冰 NT$100 (點早午餐可折$40)
這是蓋瑞點的。這杯單品應該也是近期蓋瑞喝過CP值最高的一杯單品, 價格便宜就算了, 它喝起來只有很微微的酸度, 好喝, 推薦必點。




美式黑咖啡 NT$70 (點早午餐可折$40)
相較於蓋瑞點的單品, Kizuna Cafe的美咖喝起來咖啡的苦味更重一點, 但不會酸, 是一杯還不賴的美咖, 比不少間專賣甜點的咖啡店的美咖還好喝。




底下提供菜單以及店內照片供大家參考。建議可以事先電話或IG私訊訂位, 可以先到IG看一下店家的訂位注意事項限動哦。另外, 如果有空, 建議可以走到民治路底, 到南圳綠堤公園散步走走, 新賞兩旁的田園景色。

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底下是外帶價格。





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