蓋瑞的吃喝玩轉世界: Belonginn | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南深夜咖啡 | 台南深夜甜點 | 台南老宅咖啡 | 2020年1月10日 Your SEO optimized title

2020年1月10日 星期五

Belonginn | 台南咖啡 | 台南甜點 | 台南深夜咖啡 | 台南深夜甜點 | 台南老宅咖啡 | 2020年1月10日


【餐廳資訊】
Belonginn
地址: 台南市中西區神農街80號
電話: 0908098955
營業時間: 16:30~24:00
FB: https://www.facebook.com/Belonginn-300930410838240/

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今天要介紹的Belonginn, 再次證明了一間店好不好吃, 值不值得推薦, 一定要要親身消費過後才會知道。

其實蓋瑞在Belonginn於2019年甫開幕之初就得知了它, 不過在看了一些IG的PO文之後, 給它的第一印象就是又一間網美店, 且價格也不太親民, 尤其是燒餅。所以就這樣把它放到很深的口袋名單之中, 本來還想說應該都不會有機會來消費了, 誰知道就在今天因為一切的機緣巧合, 原本要去的另一間深夜咖啡店最多只接待六位, 加上台南開到半夜的咖啡店與甜點店真的不多, 逼得蓋瑞只好把壓在口袋名單深處的Belonginn挖出來, 抱著可能踩雷的心前來消費。

底下先提供蓋瑞曾寫文介紹的咖啡專賣或甜點的店家供大家參考:


真心關懷俱樂部 (文章連結請按此)

 Coffee Cafe 咖啡珈琲 (文章連結請按此)

 握咖啡 OH Café (文章連結請按此)


先把結論寫在這裡吧。蓋瑞誠心大力推薦Belonginn, 今晚點的四樣甜點全部都很不賴, 不只擺盤好看也很好吃, 而最後加點的燒餅也是出乎意料的好吃, 推薦大家有來消費的話一定最少要點一份來吃看看。而咖啡的部份, 基本上今天晚上點的品項也都很不錯, 搭配上店裡夜晚的氛圍, 是一間值得推薦一訪再訪的台南深夜咖啡甜點店。


熟成果醬咖啡 NT$140
這是蓋瑞點的。詢問店員得知, 熟成果醬是店家自製的, 利用了蘋果, 鳳梨以及另一種水果下去製作而成, 甜度會稍微高一點點。聽到甜度稍高, 蓋瑞猶豫了一下, 不過最後還是點了它來嚐鮮, 基本上只要比例拿捏得宜, 水果口味的咖啡都會不錯喝, 這杯也是, 推推。

另外, 要特別介紹的是今晚點的每一杯咖啡, 店家都有另外附贈一塊雪花餅, 蓋瑞和吃友都覺得它吃起來比市售的還好吃, 有興趣的人或許可以詢問店家是否有單獨販售。



西西里咖啡 NT$120
Belonginn的西西里咖啡應該是蓋瑞和吃友第一次喝到要自己倒Espresso進去的。一開始端上來的是先在大的杯子裡裝了冰塊和檸檬汁, 另外再附上1個SHOT的Espresso。想要有美美的漸層咖啡, 成敗都操之在自己的手裡。建議可以延著杯緣緩慢倒入Espresoo, 或是利用店家附上的湯匙將它反過來靠在杯壁上, 再將Espresso延著湯匙慢慢倒入, 這樣就能產生分層的效果啦。這杯西西里的檸檬與咖啡比例調合的也不錯, 如果想要咖啡味重一點的話也可以在點單時跟店家說哦。





拿鐵咖啡 NT$120
這杯和西西里一樣, 在點單的同時店員會事先詢問想要喝順一點的口感或是咖啡味較厚重的。因為這杯是不太能喝太厚重咖啡的吃友點的, 所以蓋瑞就點了柔順口感版。喝起來對於不愛咖啡味太重的人來說, 會是一杯還滿完美的拿鐵; 如果是蓋瑞要喝的話, 就一定重口味版本點下去。



美式咖啡 NT$100
這杯冰美式對蓋瑞來說就偏淡一點了。



卡拉娜 金塔馬妮火山 烏布處理廠 印尼巴里島 NT$160
香氣,尾韻是橘皮, 烘烤餅乾與麥芽糖
這盤手沖一端上來整個氣勢很吸引人目光, 盛裝的杯具有一種低調奢華感, 想要拍美美照片的建議可以點手沖。這款豆子喝起來酸度對蓋瑞來說其實還滿強的。






接下來要介紹今天的重點, 底下點的4樣甜點全部都很好吃, 推薦給大家來這裡一定要必點, 可惜的是今天與布丁無緣啊！！
紫憨吉磅蛋糕 NT$80
今天點的4樣甜點如果硬要給一個排名的話, 蓋瑞會給這個紫薯磅蛋糕第一名。紫薯的濃郁度是那種一入口就真的吃得出來紫薯的味道, 蛋糕體吃起來密度和濕潤度都很高, 吃起來的口感如果硬要形容的話, 有點像多了一點Q勁的重乳酪蛋糕, 好吃！！哦, 對了, 它上桌前店家有再回溫烤過, 這一點也很加分。




巧克力莓果塔 NT$120
這道和上一個介紹的紫薯蛋糕, 好吃到蓋瑞的吃友一吃就立馬奔去櫃枱請店員先預留起來要外帶回家給家人享用。撇開抹在巧克力塔上莓果醬不說, 光是巧克力塔就是認真好吃, 充滿大人味巧克力之中帶有很剛好甜味, 就算沒有莓果醬也是一款很可以的巧克力塔, 大推。





巧克力戚風 NT$100
Belonginn的這款戚風蛋糕或許可以直接榮登蓋瑞最近吃過的戚風蛋糕裡面的第一名。蛋糕體濕潤有彈性, 重點是巧克力的味道是很認真的那種, 好吃。




香蕉蛋糕 NT$80
這款蓋瑞也是私心大推。上桌之前一樣也先回烤加溫過, 香蕉的味道很濃郁, 可以吃得出來是加入新鮮的香蕉製作而成, 推推。




燉煮辣肉醬(牛)燒餅 NT$120
在還沒吃過Belonginn的燒餅之前, 只憑照片真的會覺得它價格很不便宜, 但是今天在吃了它第一口之後, 蓋瑞完全被它收服, 燒餅真的做得太好吃了。上層的表皮脆到像薄餅一樣, 而底層的燒餅卻超乎想像異常地濕潤, 與辣肉醬一起入口真的很好吃。雖然辣肉醬沒有什麼辣度也不是想像中的那種味道, 但是是不難吃的那種, 因為肉醬裡面還有加入了老油條, 整體吃起來的口感和味道很有層次, 推薦必點。




另外店家也有賣精釀啤酒, 口味和價格可以到櫃枱詢問店員。



 Belonginn也有推出集點卡, 只要點店內任一咖啡飲品就能蓋一點, 集滿9點就可以免費兌換任一手沖咖啡, 其實還滿划算的。
底下提供菜單供大家參考。因為店家是將品項印在透明的投影片上面, 原本夾在金光閃閃的板子上會反射出蓋瑞持手機拍攝的影子, 所以就把它們放到白紙上進行拍攝, 但為了避開燈光照射下來的拍攝影子以及雙手, 很難將投影片完整貼在白紙上, 所以菜單字體可能會有疊影情形與模糊, 請大家見諒。至於每日供應的甜點品項都不盡相同, 可以到櫃枱詢問店員。

 最後, Belonginn應該是毛小孩友善店家, 遇到了幾個客人都帶著自己心愛的寵物來這裡一起用餐。

 最後的最後, 蓋瑞因為好奇心而爬上了店家的二樓發現好像是有在經營民宿, 但是一直找不到資料。在詢問店員後得知民宿預計在農曆年後將可正式營運, 屆時就會將相關資訊公布在FB粉專上, 很期待它的民宿模樣和風格。

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