蓋瑞的吃喝玩轉世界: 沃野18 Oh yeah 18 Bistro | 台南餐酒館 | 台南精釀啤酒

【餐廳資訊】
沃野18 Oh yeah 18 Bistro
地址: 台南市東區大學路18巷20號
電話: 06-2086777
營業時間: 17:00~24:00(週一公休)
FB: https://www.facebook.com/ohyeah18bistro/

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近幾年到了歲末年終的時候蓋瑞都會與吃友們在臨近放農曆連假前找一間餐廳當做自己的尾牙吃一頓好料的, 這一兩年則是偏好找餐酒館, 這樣一來可以吃飽又可以順便喝點小酒, 一舉兩得。

今天要介紹的沃野18 Oh yeah 18 Bistro 早在2019年11月中旬就已決定要來去吃它。不過, 如果是像蓋瑞一樣習慣用店家FB的私訊訂位的人, 請特別注意, 沃野18只接受一個月內的訂位, 且最好訂位後再打電話與店家確認是否有訂位成功。以這次的私訊訂位經驗, 即使利用FB的訂位功能訂好位了, 店家還是連簡單回覆"訂位成功"的訊息都沒有。如果可以就以電話預約訂位吧。

先把結論寫在這裡吧。如果只是單純想要來這裡聚餐吃飯而不喝啤酒的人, 蓋瑞沒有很推薦來, 因為大部份的餐點口味都偏鹹, 一定要搭配啤酒或飲品才比較OK。至於餐點, 基本上都不難吃, 確實是很適合多人來此聚餐或是下班後來此小酌, 也因為開到午夜, 也很適合在吃飽後來此續攤喝喝小酒, 吃吃下酒菜的好地方。

蓋瑞和吃友們這次直接把店家的TOP 10全部都點來吃了, 另外有再加點幾樣餐點, 底下就放上照片供大家參考, 不做太多評述。所有餐點需再另加7%服務費。

台義麻油雞燉飯 NT$280
這道是今晚所點菜色裡面吃了第一口之後獲得大伙一致好評的一道菜, 也因為太好吃, 後來又再加點兩盤。

希臘媽媽綜合海鮮盤 NT$420
這道的海鮮還滿新鮮的, 但盤底的醬汁超鹹, 建議可以加點一份軟法 (NT$30)來沾取。

蒜味蝦佐軟法 NT$280
如果想要點下酒菜的話, 建議可以點這道, 且蝦子已有先去殼, 無條件先加20分。

紹興雞翅佐腐乳皮蛋醬 NT$250
這道也很適合點來當下酒菜。腐乳皮蛋醬的味道超特別的, 建議可以先沾一點來嚐看看, 可以接受後再拿雞翅沾它來吃。

塔香茄汁辣味章魚 NT$260
這道是後來再另外加點的, 一樣也是還滿適合拿來當下酒菜的。章魚腳非常有咬勁, 需要咀嚼久一點; 加了九層塔的蕃茄醬汁調製得還不錯, 也很適合再另外點一份軟法來沾取。

椒麻松阪豬涼拌菜 NT$300
松阪豬肉片的鹹度讓在場的大家都以為自己點到了鹹豬肉片。

老牌經典台啤燉雞 NT$320

炙燒櫻桃鴨胸佐愛文芒果醬 NT$220

沃野秘製豆瓣烤雞 NT$520
這道蓋瑞沒有很推。

經典炸物大拼盤 NT$350
人數多的話, 推薦可以點這個炸物大拼盤。

XO醬松阪豬義大利麵 NT$320

生啤大四喜 NT$490
如果想要一次喝到多樣口味啤酒, 蓋瑞建議可以點這個大四喜, 如果怕份量太多也可以找人一起share, 可以另外再跟店家要空啤酒杯分裝。老實說, 這4杯的口味店家講了兩次蓋瑞還是記不起來, 只記得裡面有一杯是白啤酒, 一杯喝起來有莓果香, 最後兩杯喝起來則是啤酒花的苦味很重。