蓋瑞的吃喝玩轉世界: [食記台南] Light.studio燈光食作 | 台南外送美味餐盒便當 | 冬季限定美味飯食餐盒 | 份量超充足的麵食餐盒

【餐廳資訊】
Light.studio燈光食作
地址: 無 (以自取或外送為主)
電話: 0963273897
營業時間: 11:00 ~ 20:00
FB: https://www.facebook.com/lightstudiohandmade/

對上班族來說, 有時候中午吃膩了中式便當就會想吃點別的東西, 而如果剛好有外送的服務, 那麼蓋瑞就會嚐試叫午餐外送來吃看看。必需先說明, 外送的餐食絕對無法跟在店內用餐時的美味程度相比, 所以千萬不要用極高的標準來評價可外送的店家, 光是可以外送就要心存無比的感激了。而每個人的口味都是非常主觀的, 我的蜜糖可能是您的毒藥, 分享出來是為了讓每天中午必需外食的人能有多一點選擇。

底下是蓋瑞之前有介紹過的中午外送美食, 供大家參考:

佐久日式食堂-商業午餐外送
穀倉碳烤驛站-丼飯餐盒外送(連結按此)
井鶴日本料理壽司(連結按此)
七誠米粿 (連結按此)
千記日式桶飯(連結按此)
甲匠冷麵(連結按此)
喫餅 chi bing。炒餅專賣 (連結按此)

(上圖為夏季菜單內容)

原本 Light.studio燈光食作只有提供麵類以及沙拉類和幾樣冷飲, 都是屬於冷涼類的, 但是在寒冷的冬天只提供這樣涼冷的食物是很難在銷售上取得商機的, 而 Light.studio燈光食作也確實很聰明的在冬季推出了冬季限定版, 保留了部份麵類以及沙拉, 增加熱食的飯食餐盒搶攻冬季外送市場。底下先提供冬季限定菜單供大家參考, 冬季版只到2019年3月底, 過後是否會再回復原本的菜單, 蓋瑞也會密切注意的。

就像蓋瑞在之前幾篇外送文章裡提到的, 現在外送飯盒只要有附湯就是要多加好幾個讚, 而 Light.studio燈光食作在蓋瑞介紹的外送店中, 附送的湯品算是有用心在製作的。底下先介紹冬季飯食類。(照片可能會發現配菜不同, 那是因為不同日期外送拍的)

泰式打拋豬肉飯 NT$80
Light.studio燈光食作的飯盒配菜屬於不油膩的那種, 乾乾淨淨, 也不會湯湯水水的, 吃起來不會有太多的負擔, 裡面至少會有一樣配菜是重一點點口味, 不會過於清淡, 算是平衡的還不錯, 個人還滿偏愛的。而打拋豬肉雖然不是非常道地, 但是還算OK。

接下來飯盒類附上的湯品, 光是下面這一碗, 多賣你10元都不為過, ~~喝起來應該是南瓜濃湯~~　（經過店家解釋, 是紅蘿蔔濃湯, 很特別的一道湯品, 加了馬玲薯與其它食材中和了紅蘿蔔的特有味道, 很好喝)。

底下是某一天外送的味噌湯。

蔥爆雞丁飯 NT$80
底下照片是半飯的擺盤。主菜蔥爆雞丁很夠味, 雞肉不柴, 算是蓋瑞吃過便當中排前二好吃的蔥爆雞丁。

再來, Light.studio燈光食作提供的飯請仔細看下圖, 它不是普通的白飯哦, 而是摻有糙米, 是不是連消費者的健康都顧好好的。

醬燒豬肉飯 NT$80

特製辣醬豬五花肉 NT$80
Light.studio燈光食作的特製辣醬獲得蓋瑞同事的一致好評, 五花肉沾上這個醬之後美味更上層樓, 可惜的是五花肉要是能再多個幾塊該有多好。

限定商品--迷你起司漢堡排飯 NT$80
身為漢堡控, 一看到限定商品是漢堡排就豪不猶豫地點了它, 不過有點可惜, 蓋瑞不是很愛。

接下來要介紹的是冬季提供的麵食以及沙拉, 每樣都有三種醬汁鮮橙果粒, 蜂蜜芥末醬以及胡麻醬可選擇

森林草原麵 / 日式蕎麥麵 NT$80
下圖左邊為森林草原, 右邊則為日式蕎麥麵。 Light.studio燈光食作提供的麵的份量非常足夠, 不用怕會吃不飽, 而看到的黃色麵體並不是油麵哦, 而是使用義大利麵中天使麵, 千萬不要誤會了, 而且吃起來的口感是完全不一樣的。